Élettársi Kapcsolat Hány Év Után

Élettársi Kapcsolat Hány Év Után

Mexikói Csirkemell Csíkok / Zoldseges Tejszines Csirkemell

avokádó, csirkés, mexikói 4 személy részére Előkészületi idő: 15 perc Főzési idő: 10 perc Tápérték: 1 személy részére Kalória Zsír Protein Szénhidrát 269 kcal 14 g 12 g 28 g 5 / 12 Értékelés: 5 csillagos recept 4 csillagos recept 3 csillagos recept 2 csillagos recept 1 csillagos recept Összetevők: 2 tk vaj 4 db teljes kiőrlésű tortilla lap 2 kk só 2 szál petrezselyem 1 ág oregánó 1 darab lime 1 darab lilahagyma 8 darab koktélparadicsom 1 csipet fehér bors 1 darab csirkemell 1 darab avokádó Elkészítés: Az avokádót meghámozzuk, kettévágjuk, a magját kiemeljük és vékony szeletekre vágjuk. A lilahagymát tisztítás után apróra kockázzuk, a koktélparadicsomokat félbevágjuk. A csirkemellet megtisztítjuk, kisebb csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük az oregánóval és a fehér borssal. Mexikói ételek ⋆ Csirkemell-receptek.hu. Egy serpenyőben a vajat felhevítjük és megsütjük rajta a csirkemell darabokat. Egy tálkába félretesszük és csak utólag sózzuk, hogy ne legyen száraz a csirkehús. A serpenyőbe a csirkemell csíkok helyére tesszük a tortilla lapokat és egyesével, mindkét oldalukat megpirítjuk.

Mexikói Ételek ⋆ Csirkemell-Receptek.Hu

A mexikói csirkés tészta tartalmas, laktató és könnyen elkészíthető egytálétel. Penne, masni, csavart, csővég tésztából készülhet, lényeg, hogy nagyobb darabokból álljon, hogy jól átjárhassa a szaft és érvényesülhessen az ízkavalkád. Mexikói csirkés tészta – kb. minden van benne 🙂 Bab, kukorica, paradicsom, hús és tészta – mi kell más? Csirkemellcsíkok mexikói párolt zöldséggel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 🙂 Ahogy én készítem (nagy étkű 4 tagú család részére) Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé 2 darabolt paradicsom konzerv 30 dkg fagyasztott kukoria 2 konzerv vörös bab 2 gerezd fokhagyma 30 dkg reszelt sajt 1 csomag száraztészta (pl. penne) 1 csomag taco fűszerkeverék 1 l víz 5 dl tejszín vagy zsíros kókusztej olaj/kókuszzsír/sertészsír 1 csokor petrezselyem v. szárított petrezselyemzöld Mexikói csirkés tészta elkészítése: A megmosott, szárazra törölt csirkemellfilét feldaraboljuk és a zsiradékon aranysárgára pirítjuk. A csirkemell filézését itt tudod megnézni: Hozzáadjuk a vizet, tejszínt, taco fűszerkeveréket és a tésztát. Fedő alatt gyakori kevergetés mellett félig készre főzzük a tésztát.

Csirkemellcsíkok Mexikói Párolt Zöldséggel Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

Igen, ismét egy indiai étel – mondtam, hogy nagyon rákattantunk erre a konyhára… 😀 Hozzávalók 4 személyre: ( a képeken nagyobb mennyiségeket láthattok, mert én dupla adagot készítettem) 45-50 dkg csirkemell 1-2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl kókusztej 2-3 dl húsleves alaplé 1, 5-2 db banán 1-2 db lime 1, 5-2 ek Bombay fűszerkeverék vagy ( curry, kurkuma, fehérbors, petrezselyem, gyömbér) 1, 5 ek kókuszreszelék 0, 5 ek chili só és bors A csirkemelleket közel egyenletes méretű kockákra vagy csíkokra vagdossuk, majd sózzuk és borsozzuk őket. A lime-okat a húsokra facsarjuk, alaposan összekeverjük őket – és 10-15 percre a hűtőbe tesszük az edényt. A hagymát és fokhagymákat felaprózzuk, a banánokat felkarikázzuk és a fűszereket is előkészítjük. Elővesszük a wokunkat vagy keresünk valami nagyobb serpenyőt – és vékony olajon elősütjük a csirkemell csíkokat. Először kifehérednek, majd kevés levelet eresztenek, azután pedig finoman elkezdenek pirulni. Na ekkor kiszedjük őket egy tálba, a wokban pedig elkészítjük a kókuszos, banános alapot.

A wokba még egy kevés olajat öntünk, jöhet a hagyma és fokhagyma, amiket elkezdünk pirítani. Amint színük lesz, akkor jöhetnek a banán karikák, majd a fagyasztott húsleves alaplé és a kókusztej. Az alapba kanalazzuk a fűszereket és a kókusz reszeléket, majd hagyjuk klasszul rotyogni az egészet. Jöhet még só és bors, majd addig főzzük az egészet, amíg a banánok szét nem esnek. Érkezhetnek az elősütött csirkemell csíkok, amikkel tovább főzöm a kókuszos, banános alapomat, közben pedig elkészítem a köretet, a chapatikat. Hozzávalók ( 4-6 db chapatihoz) 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 20 dkg fehér liszt 2 dl víz só Az összetevőket egy tálba öntöm, majd kézzel klasszul összedolgozom őket. Elkészül egy nagyobbacska gombóc, amit 10-15 percig hagyok pihenni, majd 4-6 db labdacsot gyúrok belőlük, amiket aztán száraz serpenyőben megsütök. Visszatérve a wokhoz, kóstolok, majd ha még kívánja, akkor sózom, borsozom és chilizem az ételt – tálaláskor pedig az egyszerűségre törekszem, vagyis a tányérra kerül egy chapati, majd erre egy jókora adag hús és mártás.

Egy wokban (vagy serpenyőben) hevítsük fel az olajat, adjuk hozzá a fokhagymát, és pár pillanat múlva a csirkemellet is, figyeljünk, nehogy a fokhagyma megégjen, mert keserű lesz!!! Ezután kevergetve pirítsuk 5-6 percig, majd egy szűrőkanállal szedjük ki a húst és a fokhagymát is (én a húst kanállal szedtem ki, majd az olajat leszűrtem, hogy ne maradjon benne fokhagyma). Hevítsük fel újra az olajat, majd adjuk hozzá a sárgarépát, és pirítsuk pár percig. Ezután adjuk hozzá a cukkinit, majd a gombát, és szintén pirítsuk pár percig. Közben ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy csipet szerecsendióval, ízlés szerint kakukkfűvel. Zoldseges tejszines csirkemell . Amikor a zöldségek már félpuhára párolódtak, szórjuk meg a liszttel, és keverjük alaposan össze. Ezután adjuk hozzá az elősütött fokhagymás csirkemellet, majd öntsük fel a tejszínnel. Félig fedjük le a wok tetejét, majd főzzük pár percig, hogy a zöldségek még roppanósak maradjanak, és a szaft kissé besűrűsödjön. Közben ízlés szerint készítsünk mellé köretet.

Zöldséges-Tejszínes Csirkemell | Nosalty

Ilyenkor mehet bele a többi fűszer, válogass kedvedre a következők közül: bazsalikom oregánó petrezselyemzöld kakukkfű majoránna Ezek közül válassz két-háromfélét, és szórd meg velük a tejszínes csirkemellet! Várd meg, hogy a tejszín egy kicsit összefőjön a hússal, ez nagyjából két-három percet vesz igénybe! Дарья Яковлева képe a Pixabay -en. A zöldség Ezután már csak egy lépés maradt még hátra: a zöldségeket is hozzáadni. Zoldseges tejszines csirkemell bacon. Használhatsz sárgarépát, petrezselymet, brokkolit vagy karfiolt, de akár gombát is, a lényeg, hogy körülbelül fél kilóra lesz szükséged belőlük. A legegyszerűbb megoldás, ha brokkolis-karfiolos-sárgarépás fagyasztott zöldségkeveréket vásárolsz, de persze frissen is beszerezheted őket, főleg, ha a fenti három közül valamelyiket nem kedveled, és nem szeretnél vele később tányérodon találkozni. Ilyenkor azonban érdemes előre felszeletelni őket: a répákat karikázd fel, a brokkolit és a karfiolt szedd szét kisebb darabokra, de vigyázz, ne legyenek túl kicsik, mert akkor nagyon szétfőnek és elvesznek az ételben!

Szedd ki a csirkét, ugyanabba a zsiradékba rakd a sárgarépát, a gombát és a cukkinit. Szórj rá bazsalikomot, majd önts hozzá kevés vizet. Állandóan kevergetve párold körülbelül öt-hat percig. Vajazz ki egy tepsit vagy tűzálló tálat. Zöldséges-tejszínes csirkemell | Nosalty. Rakd alulra a zöldséget, a cukkiniből hagyj ki néhány karikát. Pakold rá a húst, borítsd le tejszínnel, szórd meg reszelt sajttal, és díszítsd cukkinikarikákkal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd rá a sajtot.

Saturday, 27 July 2024
Késmárk Utca 16