Mézes Narancsos Kacsa: Budapest Airport Lounge

A kacsamell nem a legolcsóbb hús, amihez hozzájuthatsz, azonban az íze minden pénzt megér, egy kis naranccsal kiegészítve pedig igazi ünnepi lakoma. Temérdek verzió létezik, ha szereted a pikáns ízeket, egy kis chilivel is megbolondíthatod, de az sem árt neki, ha a sütés előtt egy-két napig narancsos pácban áztatod. Narancsos kacsamell Hozzávalók: 5 narancs 5 dkg méz 3 gerezd fokhagyma 2 nagy, bőrös kacsamell 2 szál kakukkfű 1/2 citrom só, bors Elkészítés ideje: 35 perc. Mézes narancsos kacsa es. Elkészítés menete: A kacsamelleket mosd meg, majd irdald be kereszt alakban. Sózd és borsozd, majd szórd rá a kakukkfüvet. Ezután pirítsd a bőrös felén nagyjából tíz percig, darabold mellé a fokhagymát is, majd fordítsd meg, és pirítsd a másik felén is öt percig. Amikor a nem bőrös felét pirítod, csepegtess rá egy keveset a citrom levéből. Három narancsot facsarj ki, majd a maradék citrom levével, a mézzel és a hús szaftjával keverd össze, ha túl híg lett, akkor egy kis étkezési keményítővel sűrítsd. A maradék két narancsot pucold meg, szabadítsd meg a hártyájától is, kockázd fel minél apróbbra, majd szórd a szószba, és öntsd a húsokra.

1. Mézes-narancsos kacsasült
2. Megnyitotta második ferihegyi váróját a Plaza Premium Lounge
3. Megnyílt a Plaza Premium Lounge a budapesti reptéren

Mézes-Narancsos Kacsasült

Narancsos kacsamell salátaágyon Hozzávalók: 2 nagyobb kacsamellfilé 2 narancs 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál méz 1 teáskanál mustár 4 marék salátakeverék só, bors Elkészítés: A kacsamelleket átvizsgáljuk, ha van benne toklász, eltávolítjuk, a széleke a zsíros, túllogó részeket levágjuk, és a bőrt beirdaljuk, ügyelve arra, hogy a húst ne sértsük meg. Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük az egyik narancs héját, és kissé belemasszírozzuk. Egy narancs héját kifacsarjuk, hozzáadjuk a mustárt, a mézet és a gyömbért, ezt is sózzuk, borsozzuk, simára keverjük. Egy serpenyőt tűzre tesszünk, amikor kezd forrósodni, bőrös felükkel lefelé belerakjuk a kacsamelleket, és közepes lánggon hagyjuk sülni 6-7 percet, amíg kisül belőle egy jó adag zsír, és pirulni kezd. Mézes-narancsos kacsasült. Csipesszel vagy két villa segítségével megfordítjuk, de semmiképpen nem szúrunk a húsba, és 5 percig sütjük a húsos oldalát is, majd kiöntjük a serpenyőből a zsírt. A húsokat meglocsoljuk a narancsos szósszal, és 160 fokos sütőbe tolva 15 percet sütjük, majd a sütőből kivéve még meglocsoljuk a saját fűszeres levével, és tálalás előtt 10 percet pihentetjük.

Próbáld ki ezt is: kacsamell málnás vörösboros mártásban!

Chris Dinsdale, a Budapest Airport Zrt. vezérigazgatója elmondta: "Minden nap elkötelezetten dolgozunk azért, hogy a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtér a Magyarországra érkező és innen induló utasok számára az ország méltó kapuja legyen. Az utóbbi években légitársasági partnereinkkel együtt Magyarország és Budapest turisztikai fejlődésének egyik kulcsszereplőjévé váltunk. Elsődleges célunk, hogy ezt a szerepet megőrizve és megerősítve folyamatosan emeljük szolgáltatásaink minőségét, és ezzel együtt utasaink elégedettségét. " Hozzátette: " Ennek egyik fontos lépése a Plaza Premium Group várójának megnyitása, amelynek prémium szolgáltatásai között minden vendég megtalálja a számára szimpatikus kikapcsolódási formát, és kellemesen töltheti a repülőtéri várakozás perceit. " A koronavírus-járvány miatt a Budapest Airport és a Plaza Premium a váróban kiemelt figyelmet fordít arra, hogy higiénikus és biztonságos környezetet biztosítsanak minden utas számára. A Plaza Premium Lounge We Care For Your Wellbeing programja a budapesti repülőtéri intézkedésekkel összhangban segíti a privátszféra és a távolság megtartását, egymástól nagyobb távolságra elhelyezett, kényelmes ülőhelyekkel.

Megnyitotta Második Ferihegyi Váróját A Plaza Premium Lounge

Megnyílt a Plaza Premium Group 40 férőhelyes, 107 négyzetméteren elhelyezkedő várója a SkyCourt épületében, amely minőségi szolgáltatásokkal, valamint kényelmes környezettel várja a budapesti repülőtér utasait. A Plaza Premium az első, kifejezetten utasvárók üzemeltetésére és vendéglátásra specializálódott nemzetközi cég a budapesti légikikötőben. A repülőtéri vendéglátás úttörője, a Plaza Premium Group a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren nyitotta meg a legújabb Plaza Premium Lounge-át. A váró a SkyCourt épületében helyezkedik el, közel 107 négyzetméternyi területen. A 40 férőhelyes váróban szolgáltatások széles köre várja az utasokat, beleértve különleges magazinokat, képernyős szórakoztatást és a nagyszerű magyar konyha jellegzetes ételeit a nemzetközi kínálat mellett. Forrás: Budapest Airport A Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren a nyolcadik váró nyitja meg kapuit az utasok előtt, azonban a Plaza Premium az első nemzetközi cég a budapesti repülőtéren, amely kifejezetten utasvárók üzemeltetésére és vendéglátásra specializálódott.

Megnyílt A Plaza Premium Lounge A Budapesti Reptéren

(Fotó: Budapest Airport/Baranyi Róbert) "Az első Plaza Premium Lounge megnyitása a budapesti repülőtéren nagyon izgalmas lehetőségeket kínál a Plaza Premium Group számára, mivel tovább növeljük európai jelenlétünket. A bizalom erősödik, az utasszámok ismét látványos növekedést mutatnak, és a Plaza Premium Group azon törekvése, hogy világszínvonalú repülőtéri vendéglátó szolgáltatásait és létesítményeit kiterjessze Európában, jó úton haladnak. Alig várjuk, hogy a következő hónapokban több európai repülőtéren is elérhetővé tegyük díjnyertes, kategóriájában legjobb vendéglátó szolgáltatásainkat, beleértve az Airport Lounge, Airport Meet & Greet, In-Terminal Airport Hotel, Airport Dining és további prémium repülőtéri szolgáltatásainkat" – mondta Jonathan Song, a Plaza Premium Group globális üzletfejlesztési igazgatója. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. A repülőtéri várakozás az utazási élmény fontos része. A Budapest Airport ezért kiemelten fontosnak tartja, hogy ehhez kellemes és nyugodt környezetet biztosítson azok számára, akik prémium szolgáltatásokra tartanak igényt.

Megnyílt a Plaza Premium Group 40 férőhelyes, 107 négyzetméteren elhelyezkedő várója a Sky Court épületében, minőségi szolgáltatásokkal, valamint kényelmes környezettel várva a budapesti repülőtér utasait. A Plaza Premium az első, kifejezetten utasvárók üzemeltetésére és vendéglátásra szakosodott nemzetközi cég a budapesti légikikötőben. A Plaza Premium Group a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren nyitotta meg a legújabb Plaza Premium Lounge váróját, amely a Sky Court épületében, közel 107 négyzetméternyi területen várja a vendégeket. A 40 férőhelyes váróban szolgáltatások széles körét kínálják az utasoknak, beleértve különleges magazinokat, képernyős szórakoztatást és a magyar konyha jellegzetes ételeit, a nemzetközi kínálat mellett. A Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren a nyolcadik lounge nyitja meg kapuit az utasok előtt, azonban a Plaza Premium az első nemzetközi cég a budapesti repülőtéren, amely kifejezetten utasvárók üzemeltetésére és vendéglátásra specializálódott. A vállalat 2021-ben ötödszörre nyerte el a világ legjobb független repülőtéri várójának járó Skytrax-díjat.

Thursday, 22 August 2024

Tv2 Élő Adás Online