Csokis Vajas Piskóta Muffin / A Pszichológia Nagykönyve

Nagyon finom lett ez a verzió is. 4 tojás 200 g cukor 1 dl víz 135 g liszt 6 g sütőpor Krém: 200 g meggle decor habalapanyag (tejszín) 125 g tejföl 50 g porcukor 30 g citromlé (kb. 1 citrom leve) egy egész citrom héja 1 zacskó express zselatin fix Csokibevonat: 25 g margarin 25 g kristálycukor 8 g holland kakaópor 10 g tej Elkészítjük a piskótát. A tojások sárgáját a cukorral és a langyos vízzel habosra verjük úgy, hogy a vizet csak apránként öntjük hozzá. Addig verjük, amíg a cukor el nem olvad. Belekeverjük a sütőporos lisztet. A tojásfehérjéket is kemény habbá verjük és a keverékbe óvatosan belekeverjük. A nagy méretű gáztepsibe szilikonos sütőpapírt terítünk és beleöntve a piskótát 180 oC-on előmelegített sütőben alul-felül sütéssel megsütjük (tűpróba). Csokis vajas piskóta muffin. Még melegen lehúzzuk róla a sütőpapírt aztán azzal együtt feltekerjük. Így a piskóta feltekertve hűl ki és "emlékezni" fog erre a formára. Amíg hűl a piskóta, akkor a tejfölt kikeverjük a citromlével, a citrom héjával és a porcukorral valamint ide keverjük a zselatin fixet is.

• Piskóta | Sütidoboz.hu
• Könyv - A pszichológia nagykönyve - Minden, amit tudni érdemes - 3.330 Ft

Piskóta | Sütidoboz.Hu

A hagyományos piskótánál is légiesebb, selymesebb! Többször megsütöttem és mindig szép magas lesz, nem esik össze! A legfinomabb torták ebből a piskótából készíthetőek! Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 csipet só Elkészítése: A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Csokis vajas piskóta torta. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A lisztet és a sütőport a vajas krémhez adjuk, majd a tojáshabot is beleforgatjuk. Papírral bélelt formába, vagy tepsibe simítjuk és 180 fokos sütőben nagyjából 20-30 perc alatt megsütjük (süsd aranysárgára – akkor készült el, ha a teteje kissé elkezd barnulni). A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni. Ha kakaós piskótát csinálunk: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, 2 evőkanál kakaó, 1 csipet só.

Felverjük a tejszínt habbá, majd óvatosan összeforgatjuk a krémmel. A kihűlt piskótát kitekerjük, majd megkenjük a krémmel és újra feltekerjük. Nyílván most már a sütőpapír nélkül. 🙂 A máz hozzávalóit egy lábasba mérjük, majd lassan melegíteni kezdjük. Ha felolvadt a margarin, akkor kicsit magasabbra rakjuk a hőmérsékletet és picit hagyjuk bugyogni a mázat. Ha szép fényes a keverékünk, akkor leveszük a tűzről és a tésztára csurgatjuk egy kanál segítségével. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen az egész süti szeletelés előtt. Szeletelve tálaljuk. A tortáim mindig kimaradnak a blogról, mert állandóan valami "probléma" lép fel. Így volt ez férjem 33. születésnapi tortájánál is, ami egy 28 cm-es túrótortának indult csokival leöntve:). Csokis vajas piskóta dios. Na akkor jött a probléma, amikor a gyerek kitalálta, hogy emeletes legyen. Semmi pánik, megoldom. Na igen ám, de ehhez nem volt elég a túrós krém, így csokis lett a teteje. Leírom így ahogy volt és történt, hogy hogy lett a Túrós csokis torta az ajándék. Nem szeretem a vajas krémeket, meg a tejszínhabosakat se nagyon, ezért mindig főzött krémeket csinálok.

Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 keresés 1. Gyermek jelmez 2. Felnőtt jelmez 3. Lego 4. Légpuska 5. Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink Keresés mentése Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: A pszichológia nagykönyve (3 db)

Könyv - A Pszichológia Nagykönyve - Minden, Amit Tudni Érdemes - 3.330 Ft

Mert bizony döbbenetes, hogy amit teljes szívünkkel hiszünk, az nem feltétlenül igaz, még ha biz' Isten emlékszünk is rá. A kötettel nem érdemes kapkodni, én 2, 5 hónapon keresztül olvasgattam sok más mellett, egyszerűen szerintem érdemes időt szánni rá, egyszerre egy-két fejezetnél nem többet elolvasni, hagyni érni, ülepedni. Biztosan sokszor fogom még levenni a polcról, olvasásra mindenkinek, aki érdeklődik a pszichológia iránt, szívből ajánlom. 4 hozzászólás

#thumb-images# Az egérgörgő segítségével nagyíthatod vagy kicsinyítheted a képet. Tartsd nyomva a bal egérgombot, és az egérmutató mozgatásával föl, le, jobbra vagy balra navigálhatsz. Nigel C. Benson könyvek

Saturday, 20 July 2024

Eredeti Rubik Kocka