Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Szoky / Sarki Csárda Dunavecse - Hovamenjek.Hu

Szereti a magyaros ízeket? Válogasson a legjobb erdélyi receptek közül. Esetleg nem járt még Erdélyben? Ne hagyja ki. Aktuális ajánlatunk: UTAZÁS ERDÉLYBE Erdélyi juhtúrós puliszka Hozzávalók: 60 dkg kukoricaliszt 25 dkg juhtúró 3 dl tejföl 8 dkg zsír vagy vaj só Egy kis sóval forralj fel 1, 5 liter vizet. Folyamatos keverés mellett (e célra legjobb egy habverő) szórd bele a kukoricalisztet. Lassan, továbbra is kevergetve főzd, amíg nem válik tejbegríz-sűrűségűvé, majd tedd félre. Egy magasabb sütőedényt zsírozz ki, s az aljára teríts néhány kanálnyi puliszkát, szórd meg juhtúróval, locsold meg tejföllel, csepegtess rá zsírt, majd simíts rá egy újabb réteg puliszkát. Úgy folytasd a rétegezést, hogy legfelülre túró kerüljön. Forró sütőbe téve, közepes tűzön süsd pirosra. VINETA-PADLIZSÁNKRÉM Hozzávalók: * 2 padlizsán * 1 fej lilahagyma * olaj * só Elkészítés: A padlizsánt megsütöm nyílt lángon, lehúzom vizes kézzel a héját, fakanál végével összevágom, hogy kenhető legyen. Erdélyi juhtúrós gombócleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A hagymát apróra vágom, sózom, és olajjal habosra kavarom.

• Erdélyi juhtúrós pogácsa élesztő nélkül
• Dunavecse :: Vendéglátás

Erdélyi Juhtúrós Pogácsa Élesztő Nélkül

Elkészítés Erdélyi gulyásleves A húst megszabadítjuk a faggyútól és az inaktól, megmossuk, majd forró ecetes vízzel leforrázzuk. 6-8 percig forró vízben áztatjuk, majd kicsi kockákra vágjuk. 4 liter hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforrt, beletesszük a gézbe kötött fűszernövényeket, a tisztított hagymát, a fokhagymát, sózzuk, és alig bugyogva hagyjuk főni. Erdélyi juhtúrós pogácsa szoky. Eközben megtisztítjuk a leveszöldséget, ujjnyi darabokra vágjuk, és a levesbe tesszük. Mikor a hús és a zöldségek félpuhára főttek, beletesszük a feldarabolt burgonyát és a kétujjnyi vastag cikkekre vágott kelkáposztát. A levest nem szabad keverni. Ha megfőtt a leves, kivesszük a gézcsomagot, a levest megszórjuk zöldpetrezselyemmel, forrón tálaljuk és mellé, előre elkészített juhtúrós pogácsát kínálunk. Juhtúrós pogácsa A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt összegyúrjuk. Legalább két órán keresztül hideg helyen pihentetjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és 3-4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

Ekkor megkenjük tojással, én még egy-egy csipet reszelt sajtot és pár szem köménymagot is szórtam a tetejére. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. A hozzávalók, összegyúrás előtt A megkelt tészta A pogácsák kiszaggatása

1. 1/B-2008-0002 (SZTK) DAOP-4. 3/B-11-2012-0006 (Bölcsőde) DAOP-4. 2. 1-11-2012-0031 (Óvoda) KEOP KEOP-4. 10. 0/N/14-2014-0080 (Napelem) TIOP TÁMOP TÁMOP - 6. 2/11/3 TOP Óvoda Iskola Orvosi rendelő Polgármesteri Hivatal TOP-3. 1-16-BK1-2017-00076 TOP-2. 3-16-BK1-2020-00021 - csapadékvíz TOP-1. Dunavecse :: Vendéglátás. 1-16-BK2-2019-00004 VP VP Művelődési ház felújítás pályázat VP piactér bővítés pályázat EFOP-1. 5. 3-16-2017-00016 EFOP-3. 9. 2-16-2017-00008 KÖFOP-1.

Dunavecse :: Vendéglátás

Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 6087 Dunavecse, Fő út 116. 06 78 437183 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink

Tel. : +36-30 223 2831 Nyitvatartás: H-V. : 11-21 óráig

Sunday, 14 July 2024

Magyarorszag Anglia Meccs