Almás Pudingos Piskóta / Fahéjas Rakott Kelt Rétes - Ízőrzők

Arról nem is beszélve, hogy percek alatt összedobtuk, csak arra kellett egy picit várni, hogy a puding megszilárduljon, és már mehetett is rá a sok-sok tejszínhab. Gyorsan elkészült, gyorsan elfogyott:) Pedig most is meg tudnék belőle enni egy négy-öt-hat szeletet:))) Forrás: Eve and Apple

• Almás pudingos piskóta menü
• Fahéjas kelt tészta ételek

Almás Pudingos Piskóta Menü

Karácsonyi gesztenyekrémes torta Áfonyás-csokoládés muffin Sült, málnás sajttorta Madártej pörkölt mandulával Meggyes- pudingos kocka ( sütés nélkül) Csokis álom vaníliaöntettel Sütés nélküli almatorta Túrótorta liszt nélkül Sütés nélküli pillangós torta Mascarponés-szilvás lepény Ananászos-túrós koszorú Ribizlis-mascarponés krém Gyümölcsös joghurtos édesség Szívtorta Valentin napra! Panna Cotta, eperöntettel Túrószuflé forró málnaöntettel!

Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tészta: 3 tojás 18 dkg cukor 6 evőkanál langyos víz 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor almás réteg: 1, 5 kg alma fahéj 2 csomag vaníliás cukor a krémhez: 14 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 csomag csokoládé ízű pudingpor 6 dl tej a tetejére: csokoládémáz Elkészítés: Egy 30x40 cm-es tepsit alufóliával kibélelünk. Az almát megpucoljuk, lereszeljük és megdínszteljük a fahéjjal és a vaníliás cukorral. Ezután beleöntjük a tepsibe. Almás-pudingos piskóta recept. A tojássárgáját a cukorral és 2 evőkanál langyos vízzel meg a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 4 evőkanál langyos vizet, a lisztet, a sütőport és a tojások felvert habját. Ráöntjük az almára, majd180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. A 2 csomag pudingport a 6 dl tejjel megfőzzük. Hagyjuk kihűlni, majd ha kihűlt összekeverjük a vajas krémmel.

ALAPANYAGOK Tészta: 500 g búzafinomliszt 300 ml tej 1 ev. kanál kristálycukor 1 db tojásfehérje 70 g vaj 20 g friss élesztő csipet só Töltelék: 120 g vaj 100 g porcukor 2 kv. kanál fahéj 100 g darált dió Kell még: 1 db tojás sárgája 1 ev. kanál olaj A tejet felmelegítjük (langyosra) és felolvasztjuk benne a vajat. Egy pohár langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. Megvárjuk, míg felfut. Egy tálba beleszórjuk a lisztet és a sót, hozzáadjuk a tojásfehérjét és beleöntjük a kovászt. Fahéjas kelt tészta receptek. Végül hozzáöntjük a vajas tejet és sima állagú tésztát készítünk. A tésztát meleg helyen legalább 1 órát kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: egy tálban elkeverjük a vajat, a fahéjat, és a porcukrot. A megkelt tésztát két részre osztjuk, mindegyiket fél centi vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a cukros-fahéjas vajjal, megszórjuk a darált dióval (esetleg mákkal, apróra tört pisztáciával, mandulával…). A töltött tésztát felcsavarjuk és a roládot háromszögekre vágjuk. Mindegyik háromszöget a közepén benyomunk.

Fahéjas Kelt Tészta Ételek

A kelt tésztából készült finomságok egy újabb remeke. A fahéjas kalács édes kelt tésztából készül, habkönnyű, a fahéjas cukornak köszönhetően pedig egyszerűen ellenállhatatlan. Még melegében, szinte rögtön sütés után vajjal megkenem és beleforgatom a fahéjas cukorba, és be kell valljam, már ilyenkor lecsapok rá. Nem csak én, hanem a család többi tagja is. A tészta elkészítése is pofonegyszerű, a kalács fonása sem nagy munka, a tésztával pedig nagyon egyszerűen lehet dolgozni. Fahéjas kelt tészta ételek. KÜLDÖTT KÉPEK Előkészítés: 90 perc Sütés/főzés: 30 perc

Fahéjas rakott kelt rétes Hozzávalók: 1, 2 kg liszt, 5 dkg élesztő, 60 dkg kristálycukor, 1 kávéskanál só, 7 dl tej, 3 tojás sárgája, 10 dkg sertészsír, 1 evőkanál 10%-os ecet, 2 dkg őrölt fahéj, a tészta kenéséhez további olvasztott zsír. Az élesztőt kis tálkába morzsoljuk, egy evőkanál cukrot szórunk rá, majd ráborítunk egy deci langyos tejet. Félretesszük kelni. A lisztet tálba szitáljuk, kevés sót hintünk rá, majd a felfutott élesztőt is beleborítjuk. A megmaradt langyos tejben elkeverjük a tojások sárgáját. Ezt apránként adagoljuk a liszthez, és jó alaposan kidagasztjuk a tésztát. Kevés ecetet is teszünk bele, hogy könnyebben nyúljon a rétes. Péksuli Szabival: a tökéletes édes kelt tészta csigákhoz, batyukhoz, tekercsekhez | Mindmegette.hu. Amikor már szépen simul a tészta, akkor a tál oldalára zsírt kenünk, és azt is beledolgozzuk a rétesbe. A hólyagos tésztát lisztezett gyúródeszkára borítjuk, nyolc cipót alakítunk belőle. Tetejüket enyhén lezsírozzuk, majd letakarva, meleg helyen fél órát pihentetjük. A tepsit kizsírozzuk. A fahéjat a cukorral összekeverjük. A megkelt tésztát egyenként először kézzel húzzuk szét, majd, sodrófával tepsi nagyságúra alakítjuk.

Saturday, 10 August 2024

Pudingos Kekszes Süti Nosalty