Házi Szederszörp, A Folyékony Vitamin

A minap itt jártak a feleségem szülei, és hoztak nekünk egy szép adag meggyet (közel 16 kg), amelynek egyik részéből a jelen poszt alanyát képező házi meggyszörp lett, másik részéből pedig oda van téve tíz liter meggybor (recept is lesz, ha elkészül). Az idei nyár a házi szörpkészítés jegyében telik nálunk, ugyanis gyermekünk elérte azt a kort, hogy imádja a szörpöket - persze mi sem vetjük meg a jóféle házi szörpöt -, és ha már el tudjuk készíteni mi magunk, akkor miért itatnánk a nagyipari, színezékekkel és mesterséges adalékanyagokkal teletömött vackokkal? Homoktövis szörp készítése - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek. A dolog érdekessége, hogy bár valamikor nagyon régen gyerekkoromban ittam már házi meggyszörpöt, nem nagyon emlékeztem már rá. Boltit persze mi is ittunk néha, és azt a bizonyos "M" betűs szénsavas meggyízű üdítőitalt még többet, mert szeretjük. De higgyétek el, közel nem hozza azt az igazi, intenzív meggy ízt egyik sem, mint egy jó pohár házi meggyszörpből készült frissítő. A lényeg, hogy szódával, vagy buborékos ásványvízzel igyuk.

1. Házi szörp készítése excel
2. Házi szorp készítése
3. Házi szörp készítése windows

Házi Szörp Készítése Excel

Finom házi szörp készítése mentalevélből - YouTube

5 literes, és 5 db 0. Így készülnek a legfinomabb házi szörpök - Recept | Femina. 7 literes szörpös üveg telt meg): forrón töltsük az üvegekbe a szörpöt, majd azonnal zárjuk rá alaposan a kupakot, és száraz dunsztba hagyjuk kihűlni. Így főzve minden tartósítószertől mentesen egészen biztosan eláll legalább egy évig, de akár tovább is. Nálunk azonban biztosan nem kell addig állnia, mert már most megittunk egy üveggel, pedig alig csak pár napja főztük a magunk házi meggyszörpjét... Mindenkinek kellemes meggyszörp főzést kívánunk! :-)

Házi Szorp Készítése

Lassú tűzön állandó kevergetés mellett felforraljuk. Forrást követően még további 5 percig főzzük. Forrón üvegekbe töltjük, melyeket légmentesen lezárunk és lassan hűtünk ki. Tartósíthatjuk mézben is Amire szükséged lesz: 2 rész homoktövis bogyó 1 rész méz A bogyókat válogasd át, alaposan mosd meg, majd szórd őket az előzőleg tisztára mosott üvegbe! Töltsd fel mézzel, és zárd le alaposan. Fogyasztható önmagában, vajaskenyéren, de hígítva szörpként is megállja a helyét. Likőrként is nagyszerű 40 dkg homoktövis bogyó – fontos, hogy csak érett bogyókat használjunk, az éretlenek elrontják a likőr ízét. 20 dkg cukor 7 dl pálinka vagy 40%-os vodka opcionális: fűszerek (fahéj, szegfűszeg, vanília) A gondosan leszedegetett és kiválogatott bogyókat alaposan megmossuk és nagyjából 1-2 hétre fagyasztóba tesszük. Házi szörp készítése excel. Még fagyos állapotban a cukorral (és a fűszerekkel) együtt szórjuk őket üvegbe, majd öntsük rájuk az alkoholt. Az üveget gondosan zárjuk le, majd a keveréket szobahőmérsékleten sötét helyen 2 hónapig érleljük.

Nem beszélve arról, hogy a bolti változatokban szinte alig van gyümölcs. Hidd el, elkészítése nem nagy ördöngösség, próbáld ki hát receptjeinket, és vendégeld meg a nagymamádat egy kis frissítővel. A készítésnél figyelj, hogy az üvegek, melyekbe a kész szörpöt töltöd, sterilizálva legyenek - erre a legegyszerűbb módszer, ha forrásban lévő vízbe teszed őket 10 percre. Áfonyaszörp Hozzávalók: 3 kg áfonya 2 kg cukor 1 dkg citromsav Az áfonyát jkevés vízzel öntsd fel, majd kezdd el főzni. Amikor a gyümölcs jól szétfő, passzírozd át egy szitán vagy gézlapon. Adj hozzá literenként 40 dkg cukrot, és főzd fel. Ekkor tedd bele a citromsavat, töltsd sterilizált üvegekbe, és hagyd kihűlni. Hársfavirágszörp 10 l víz 1 kg hársvirág 1 kg cukor 2 citrom A citromot karikázd fel. A vízbe tedd bele a hársfavirágot, a cukrot, a citromkarikákat és a citromsavat. Egy napig állítsd napsütéses helyre, majd szűrd le, és töltsd üvegekbe. Hűtőben tárold. Top 11+1 szörp házilag | Nosalty. Bodzaszörp 4 kg bodza 3 kg cukor 1, 5 citrom 5 dkg barnacukor A megtisztított bodzát nyersen mixeld össze.

Házi Szörp Készítése Windows

Ez idő alatt néhányszor összerázzuk. A két hónap elteltével az üveget kinyitjuk, tartalmát átszűrjük, majd üvegbe töltjük. Aki szeretné, a bogyókból hagyhat a likőrben, a fűszereket azonban mindenképp érdemes eltávolítani. Az üveget ismét lezárjuk, italunkat ismét – legalább 2 hónapig – állni hagyjuk. A második fázis letelte tán fogyasztható is. Házi szörp készítése windows. Vendégvárónak vagy ajándéknak is kiváló. További érdekességek a homoktövissel kapcsolatosan: Homoktövis: a kertben termő gyógyszertár Egy kiváló immunerősítő, amelyet már Dzsingisz Kán és Nagy Sándor is használt Forrás: Wikipédia,,

Valahogy buborékmentes vízzel nem ugyanaz... Hozzávalók a házi meggyszörphöz: - 5. 5 kg meggy - 3 kg kristálycukor - 2 l csapvíz - 10 mokkáskanál citromsav Meggyszörp elkészítése tartósítószer nélkül: Az egészet azzal kell kezdeni, hogy alaposan átmossuk a meggyet, eltávolítjuk belőle az esetleg benne maradt szárdarabkákat. Amikor ez megvan, előszedjük a szörpnek szánt üvegeket, és a tartósítószermentes befőzésnél megszokott módon járunk el: alaposan kimossuk az üvegeket mosogatószeres forró vízben, majd átöblögetjük őket, és fejjel lefelé fordítva lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a kupakokkal is. Házi szorp készítése . Amíg az üvegek csepegnek, vegyünk elő egy lábast, vagy fazekat, amiben szeretnénk a szörpöt főzni. Dobáljuk bele az előzőleg kimagozott meggyet, öntsük nyakon az említett mennyiségű vízzel, majd alaposan törjük össze a meggyet. Ennek legegyszerűbb módja, ha belenyúlunk, és a markunkkal szétnyomjuk a meggyeket a lé alatt. Ahogy egyre több meggyszem roncsolódik szét, úgy alakul a meggylé színe is.

Wednesday, 26 June 2024

Hűséges Vagyok Hu