Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Eredeti Méteres Kalács
Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk - például süteményeket. A Magyar Konyha áprilisi száma Süteménykönyv melléklettel jelent meg. Innét vettük a méteres kalács receptjét is. Érdekes recept a Süteményeskönyvből a méteres kalács. Piskóták és kevert tészták Méteres kalács Gyorsan elkészíthető lakodalmas vagy vendégváró, igazi nagymamasütemény, amit az időhiány és a kényelmi termékek (pudingpor) egyszerűsítettek a felismerhetetlenségig. Pedig a főzött krémet egyszerűen lehet ízesíteni, lekvárral, fahéjjal, vaníliával, gyümölcsökkel, de még kakaóval is. Méteres kalács - MaiMóni. És hogy miért méteres? A kétféle piskótát felszeletelve krémmel ragasztjuk össze, így egy hosszú rudat kapunk. Forrás: Magyar Konyha Hozzávalók a piskótához: 4 db tojás 200 g cukor 6 ek olaj 10 ek meleg víz 260 g liszt 3 g sütőpor 1 ek kakaó Hozzávalók a töltelékhez 3 dl tej 25 g liszt 200 g vaj 150 g porcukor 2 ek rum Hozzávalók a mázhoz 200 g étcsokoládé 100 g vaj Méteres kalács Forrás: Magyar Konyha Elkészítése: 1.
Degeszpocak | Élmények Tányéron
Az első szelet megy simán, majd egy barna-egy fehér tánclépéssel minden szeletet jó vastagon megkenek a pudingos masszával. Amikor elfogytak a szeletek, hagyom kicsit pihenni, amíg elkészül a csokimáz. Ehhez egy tortabevonót és az összes rendelkezésre álló csokimikulást és csokinyulat kis lángon, folyamatos kevergetés mellett összeolvasztok. Hozzáöntöm az olajat is, elkeverem, majd szépen elegyengetem a kalács tetején, hogy mindenhol szépen bevonja. Mehet a hűtőbe egy órára, hogy a csoki jól megdermedjen. Ferdén szeletelve tálalom. Gyönyörű, ugye? 🙂 A receptért köszönet Kránicz Györgyinek! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Degeszpocak | Élmények tányéron. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett!
Méteres Kalács - MaimÓNi
Vajjal, mézzel, lekvárral gazdagítva tápláló reggeliként. Jókenyér méteres kalács összetétele: búzaliszt (Bl-55), víz, vaj, cukor, tojáslé, tejpor, élesztő, tengeri só, lisztjavító-szer. Méteres vajas kalácsunk február hónapban kedvezményes áron kapható a Jókenyér Szaküzletekben.
A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. A lisztet átszitáljuk és elkeverjük a sütőporral, majd hozzáadjuk a tojássárgás habos masszához. végül óvatosan beledolgozzuk a tojáshabot. Elkeverjük, a tésztát pedig két részre osztjuk. Az egyiket belekeverjük egy kivajazott és liszttel beszórt őzgerinc sütőformába. A maradék tésztához hozzáadjuk a kakaót, elkeverjük és ezt is egy őzgerinc formába öntjük. A két süteményt 180 fokon fél órát sütjük. Miután megsült, megvárjuk, míg kihűl és a sütiket kiforgatjuk a formából. A kihűlt tésztát, miután kivettük a formából, vékonyan felszeleteljük. Én a kis barázdák mentén vágtam fel a süteményeket. A tejből, cukorból, vaníliacukorból és pudingporból sűrű pudingot főzünk. A pudingot kihűtjük, majd beledolgozzuk a habosra vert vajat, és sima állagú krémmé verjük a vajas pudingot. A világos és a sötét tésztaszeleteket a pudingos krémmel mindkét felén megkenjük és összetapasztjuk őket. Egy kis krémet félreteszünk, hogy az oldalát és a tetejét – az egész süti felszínét be tudjuk vele vonni.
Sunday, 9 June 2024Onkyo Equalizer Eladó