Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Tejfölös Fejes Saláta
Időjárástól függően elég akár hetente. Melegben, virágzáskor, terméskötődéskor, sűrűbben. A paradicsom kevésbé vízigényes, mint a paprika. Kiültetés után10 naponta lehet enyhe adag folyékony táppal permetezni, amibe kevés Bordói levet is lehet tenni. Én mindíg teszek a permetlébe csalán és hagymalevet is. Vödörbe jó nagy marék csalánt, vöröshagyma, fokhagyma szárat, héjat, nadálytő levelet teszek Ez egy hétig erjed. Leszűrés után 10 szeresére hígítva permetezhető, vagy a növények tövére öntözhető. Az üvegházban kiültetet uborkáról itt egy kép. Fóliazsák biztosítja a párás környezetet. Szedhető a retek, és a fejes saláta. A sorok 40, a tövek a sorokban 30-40 cm távolságra vannak egymástól. Tejfölös fejes saláta télire. Az ikertöves ültetésnél nem csak a termés több, amit azonos helyen fel lehet nevelni, hanem a növények is jobban tartják egymást. A ládából lehetőleg már kettesével szedem ki a palántákat. A föld a paradicsomhoz hasonlóan már elő van készítve, mulcsanyaggal takarva. A mulcsot a tövek helyén félrehúzom.
Tejfölös Fejes Saláta Öntet
Föld Léteznek külön palántázásra kitalált földek, ahogy bio termőföldek is. Ezeknek az ára magasabb mint az átlagos virágföldé. Senkit nem akarok lebeszélni semmilyen úri huncutságról, ha ezt érzik biztosnak, vegyenek ilyet, de egyébként a célnak teljesen megfelel az átlagos virágföld is. Edény Szerintem a jó kertész környezettudatos, főleg, hogy ki legyen az, ha már a kertészek sem? Ennek szellemében én idén is tejfölös pohárban palántázok, amik egy része felgyűlt, egy része tavalyról maradt. Ha eddig nem tették meg, itt az ideje a palántázásnak. Nem kell hozzá más csak mag, föld és edények. Mag Ahogy tavaly, úgy idén is bio magokat választottam. Meatless Monday: a saláta nemcsak diéta idején kötelező! - Greendex. Ha valamiből nem találtam biót, akkor csávázatlant. A csávázott magot vegyszerekbe áztatják, hogy ne támadják meg a földben a gombák., amit állítólag az indokol, hogy különben nem fog kinőni semmi. Míg tavaly érzésből, most már tapasztalatból mondhatom, hogy a csávázatlan (nem vegyszerezett) magok nagyszerűen működnek. Míg a biomagokra rá van írva, hogy bio, a csávázottra, hogy csávázott, addig a csávázatlan mag arról ismerszik meg, hogy nincs írva semmi a csomagolásra.
Tejfölös Fejes Saláta Télire
Szokták még javasolni, hogy a cserepeket fedjük le fóliával. Én ezt semmiképpen nem tenném a fent emlegetett penészedés miatt. És persze, meleg, napos helyre rakjuk az edényeket. Kiültetés A palántákat akkor lehet szétültetni, ha minimum két rendes levéllel kell rendelkeznek. Érzékeny jószágok, finoman kell bánni velük, le ne szakadjon levelük, gyökerük. Palánták a szabadban Ha ez meg van és elég meleg az idő, akkor el lehet kezdeni a kiszoktatásukat. Tejfölös fejes saláta öntet. Éjszakára azonban ne hagyják kinn, különös tekintettel arra, hogy mint a mellékelt ábra is mutatja, áprilisban még simán lehetnek éjszakai fagyok. Csávázatlan mag Itt ellenpontként azt szokták emlegetni, hogy az így kinyert magok esetében nem garantálható, hogy ugyanolyan lesz a termés mint előző évben. Ez igaz, viszont lehet, hogy jobb lesz, mert a növény alkalmazkodik a környezetéhez, ez esetben a mi kertünkhöz. Többen kérdeztek a génmódosított magokról. Génmódosított vetőmaggal alapvetően nagyipari méretekben dolgoznak, jellemzően a kukorica, repce, szója, gyapot termesztése során használják ezeket, így egy átlagos kertésznek nem kell attól tartania, hogy génmódosított vetőmag kerül a földjébe.
Hozzávalók: 2 db egész csirkemell, 4 db sárgarépa, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg csiperkegomba, 2 dl tejföl, majoránna, olaj, liszt, 1 csokor petrezselyem zöld, őrölt bors, só. A csirkemellet kicsontozzuk és félbevágjuk. A szárnyast fűszerekkel, sóval, borssal, majoránnával jól bedörzsöljük. A megtisztított hagymát felszeleteljük, a sárgarépát egyforma karikára vágjuk. A petrezselymet finomra aprítjuk. Az olajat serpenyőben megforrósítjuk, és a hús mindkét oldalát megpirítjuk. Aláöntünk egy kis vizet, és fedő alatt puhára pároljuk. Ezután hozzátesszük a gombát, a sárgarépát és a hagymát, és pár percig együtt pároljuk őket. A puha húst kiszedjük a serpenyőből és félretesszük. A párolt zöldségekre ráöntjük a liszttel elkevert tejfölt és kevergetve középesen sűrűre főzzük. Megszórjuk borssal, és a húsdarabokat visszatesszük a mártásba. Tálaláskor a hús alá öntjük a zöldséges, gombás mártást. Zöldfűszerrel díszítjük, és petrezselymes burgonyát tálalunk hozzá. Tejfölös fejes saláta öntetek. 4 db csirkecomb, 4 fej vöröshagyma, petrezselyem zöld, olaj, liszt, 2 db tojás, zsemlemorzsa, zsír, só, bors.
Saturday, 29 June 2024Víz Alatti Vízesés