Fonott Húsvéti Kalács

Elkészítés A kétféle lisztet előmelegített tálba tesszük és jól összekeverjük. A tejből elveszünk egy fél bögrényit, egy kávéskanál cukrot teszünk bele, és belemorzsoljuk az élesztőt. Egy csipet lisztet szórunk a tetejére. A lisztet összekeverjük a cukorral, a sóval, beletesszük az olvasztott zsírt (vagy margarint), kevés lisztet szórunk rá, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáöntjük. Húsvéti fonott kalács - YouTube. A langyos tejjel elkezdjük kidolgozni. (Amikor már látjuk, hogy közepesen lágy a tészta, de még maradt egy kicsi tej, azt megisszuk, de a tésztához már nem adjuk hozzá! ) Elkezdjük a tésztát szépen kidolgozni, 5 dkg margarinnal körbekenjük a tálat, és a tésztát alulról fölfelé húzva elkezdjük a dagasztást, majd amikor a tálról elfogyott a margarin, megint körbekenjük szintén 5 dkg-mal. Ezt harmadszorra is megismételjük, tehát 15 dkg margarint dolgozunk így bele a kalácsba. (Így tehát marad még 5 dkg margarinunk. ) Amikor a tészta szép hólyagos, pici liszttel megszórjuk a tetejét, letakarjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük.

1. Fonott kalács kezdőknek, hatos fonással - YouTube
2. Húsvéti foszlós fonott kalács - gyerekemnekmagyarul.hu
3. Húsvéti fonott kalács - YouTube

Fonott Kalács Kezdőknek, Hatos Fonással - Youtube

A Húsvét legjellemzőbb étele – a sonka és a tojás mellett – a fonott kalács. Gyönyörű, fényes kalács, finom, foszlós tésztával. Magában, vajjal vagy finom házi barack- vagy eperlekvárral. Reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy vacsorára. Már össze is futott a számban a nyál. Csak egy probléma van: nem lehet kapni a boltban. Mi lenne, ha sütnénk egyet? Bár nem tartozik az egyszerű receptek közé, kis odafigyeléssel, esetleg szülői segítséggel már a nagyobb gyerekek is megpróbálkozhatnak vele. Fonott kalács kezdőknek, hatos fonással - YouTube. Az igazán jó móka a közös családi sütögetés. Nálunk például a Kisebb igazi bajnok a dagasztásban, a Nagyobb pedig gyönyörű szépen tud fonni. Idén kipróbáljuk, hogy a Nagyobb lesz a főnök a konyhában: ő fogja olvasni a receptet és irányítani a családot. A mellékelt receptleírás tartalmazza a hozzávalókat, a szükséges konyhai eszközöket és az elkészítés menetét lépésről lépésre. A konyhai eszközök felsorolásával a szókincset is növelni tudjuk. Ráadásul sokkal könnyebben megy a sütés, ha szépen előkészítünk mindent, amire csak szükségünk lesz.

2013-03-31 11:44:29 10 perce sült ki az els? kalács. Nagyon szép lett és remek az íze. Az els? olyan recept a neten, ami jól sikerült, köszönöm szépen drops! -nekem nem kellett a tej! EdesMindegy 2014-04-09 15:12:40 Érdekl? dnék, hogy amikor már kisült a kalács le lehet fagyasztani? 2014-04-14 11:42:22 Nagyon csalódott vagyok, épp az elöbb dobtam ki 3kg lisztet, 1l tejet, másfél tojást és másfél éleszt? t, mert h? en követtem a recept hozzávalóit. Húsvéti foszlós fonott kalács - gyerekemnekmagyarul.hu. Összegyúrhatatlan! Mivel még sosem készítettem kalácsot, hittem a receptnek... sosem jártam még így. Több, mint 30 éve sütök, f? zök! Húsvéti kalácsnak szántam, nem lesz bel? le semmi! Kérem a Nosalty-t nézzen utána a receptben leírtaknak, nehogy más/mások is úgy járjanak, ahogyan én. 2014-04-19 12:14:06 Kedves Édes mindegy! Már nincs egyedül, én is kipróbáltam a pár tésztát már megsütöttem életem során, de ez a recept, csak egy valamire volt jó a kidolgozás után:Gépjárm? kerekére kiegyenlit? ólomsú ezt beküldte még nem látott normális KELT tészta receptet és nemis csiná ilyen emberek még köriteni is tudnak, pedig már az sem menti meg ezt a tésztát!

Húsvéti Foszlós Fonott Kalács - Gyerekemnekmagyarul.Hu

A receptben kiemeltem a fontosabb kulcsszavakat, így könnyebben követhető azok számára is, akik nem szoktak sütni, vagy legalábbis nem magyar nyelvű leírások alapján. A recept a klasszikus, fehér kalács leírása. Ha szeretnétek megbolondítani, gyúrhattok az egyik hurkába kakaóport, vagy szórhattok a tetejére pl. lapra vágott mandulát. Alapból hármas fonást használunk, de még ünnepibb a sütemény, ha négyes vagy hatost fonást alkalmazunk. Attól is különlegesebb lesz az elkészült kalács, ha a hármas fonás után feltekerjük koszorú alakba. Mivel a kelt tésztáknak sok időre van szükségük, hogy megkeljenek, közben elmehettek játszani, készíthettek húsvéti dekorációt, vagy valami más finomságot. A biztonság kedvéért állítsatok be egy órát, nehogy elfelejtkezzetek a sütiről!

Ajánló Ajánlani csak azt tudom, hogy szívvel-lélekkel dolgozzuk ki, és amit én minden kelt tésztánál teszek, a tepsiben van egy kis lábosom (pici! ) amit csak erre használok, és sütés előtt beteszem a vízzel teli (kb. 1 dl) edényt a sütőbe, ezáltal magasabb és könnyebb lesz a kelt tészta. Ha kevesebb cukrot teszünk a tésztájába, kenyérnek is megállja a helyét. Sőt, ha a főtt sonkát, vagy csülköt kihűtjük, feldaraboljuk, belegöngyölhetjük a tésztába, és azzal süthetjük meg. Az asztal körül ülve, mikor felvágom, senki nem tud ellenállni a látványnak és a gyönyörű, finom ételnek. Ha édességnek készítem, egy finom aromás tea, vagy kakaó ilik hozzá, ha hússal töltöm, akkor pedig, valamilyen finom rozé bort tudok elképzelni mellé. Ezt a tésztát a televizíóban láttam, egy nagyon idős néni készítette és kemencében sütötte. Nekem annyira megtetszett, hogy még aznap elkészítettem. Fergeteges sikere lett, jöttek a lányaim, adtam a szomszédnak, és azóta csak ezt lehet sütni húsvétkor. Nagyon könnyű a tésztája, és ami nem tudom, hogy feltűnt-e, de a kenésen kívül nem kell bele tojás.

Húsvéti Fonott Kalács - Youtube

Húsvéti fonott kalács - YouTube

Fonott kalács kezdőknek, hatos fonással - YouTube

Friday, 28 June 2024

Sony Led Tv Eladó