Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Makói Mozaik Friss Újság / Blundel Kakaós Csiga Limara
Külső hivatkozások [ szerkesztés] A Makó Ma Médiaoldal honlapja Az Árkádia Rádió honlapja A Délvilág makói hírei a -n A HetiPlusz internetes oldala A Makói Mozaik honlapja A Makói Szuperinfó honlapja A Makó Városi Televízió honlapja A Marosvidék folyóirat honlapja A Rádió ICE internetes oldala A SZIGNUM archívuma a Szent István Egyházi Általános Iskola és Gimnázium honlapján A Makó Híradó kezdőlapja
Makói Mozaik Friss Újság 5
2005 januárjától megjelenő fekete-fehér újság, 6-8 oldalban tájékoztat az egyházközség eseményeiről, ünnepekről, hirdetéseiről. Tartalmaz cikkeket a templom történelméről, az egyházközség tagjainak tevékenységéről, léleképítő elmélkedéseket. Gyakori rovatok: Szent-beszéd, Útra-való, Élő kövek, Igazgyöngy, Kincseink, A hónap szentje, Hang-súly. SZIGNUM [ szerkesztés] A Szent István Egyházi Általános Iskola és Gimnázium, Szent Gellért Diákotthon havilapja. 2005 januárjától megjelenő fekete-fehér újság. Eredetileg a Szent István Egyházközségi Tudósító részeként jelent meg. Tartalmaz cikkeket az iskola belső életéről, újdonságokról, rendezvényeiről, a növendékek szerepléséről tanulmányi- és sportversenyeken, pályázatokon, a dolgozók és tanulók nyílt leveleit. Makói média - Wikiwand. Gyakori rovatok: Fele-más, Több telik tőlünk, Jeles napok, Velünk történt. Rádiók [ szerkesztés] Árkádia Rádió [ szerkesztés] A 2003-ban létrejött rádióadó 24 órás műsoridőt sugároz a kistérségben. Bár kereskedelmi rádió, a közszolgálati adó szerepét is betölti műsorai révén.
2006-tól idegen nyelvű műsort is sugároz, egyrészt a város kisebbségeinek, másrészt a határ túloldalán lévő falvaknak. Színes magazinműsor-választékkal rendelkezik, sokféle zenei ízlést kiszolgál. Makón ennek a rádiónak is nagy hallgatótábora volt. 2014. január 17-én 17:00-kor (de elvileg 18:43-ig szólt) 11 év után elhallgatott az Árkádia Rádió. Rádió ICE [ szerkesztés] A rádió 2006 óta működött. Zenéivel, műsoraival fiatalabb /15-40/ közönséget célzott meg, mint az Árkádia. Éjféltől a nappal hallható műsorok ismétlése volt hallható. Nappal többféle stílust is sugárzott. Többen is önként kapcsolódtak be a rádió létrejöttébe, szerkesztésébe, műsorvezetésbe. Makói mozaik friss újság 9. 2014. március 1-jén 0:00-kor 8 év után elhallgatott Makó utolsó helyi, kisközösségi rádiója. Makói VTV [ szerkesztés] Internet [ szerkesztés] A Makó Híradó internetes hírportál 2012. november 5-én indult útjára. A portál naponta többször frissülő tartalommal informálja a város lakóit, és a Makó hírei iránt érdeklődőket, de közérdekű információk is megtalálhatóak az oldalon.
Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkára borítom és vékonyra kinyújtom kb 60×40 cm-esre. A mélyhűtött vaj 2/3-át a reszelő nagylyukú részével a tésztára reszelem. Hajtogatom: balról behajtom a 2/3-ad részéig, majd erre ráhajtom jobbról a tésztát. A tetejére reszelem a vaj felét. A csík felső részét a közepéig behajtom, az alsó részét is, erre ráreszelem a maradék vajat, majd egymásba hajtom. Frissentartó fóliába csomagolom a tésztát és minimum 1 órára a hűtőbe teszem. Ha letelt az 1 óra lisztezett deszkán vékonyra kinyújtom. Az első hajtogatás az előzővel megegyezik: balról behajtom a 2/3-ad részéig, majd erre ráhajtom jobbról a tésztát. Kakaós csiga blundel tésztából | Vasvári Nikolett receptje - Cookpad receptek. A második viszont csak hármas: fentről a 2/3-ad részéig behajtom, majd ráhajtom a lent maradt részt. Letakarva 20-30 percig pihentetem. Elkészítem a tölteléket. A vajat megolvasztom. Legalább 3 részletben beletördelem/belevágom a csokit, várok fél percet, majd elkeverem. Ekkor már levettem a főzőlapról, csak néha-néha tettem vissza egy lopott kis melegért, hogy jobban olvadjon.
Blundell Kakaós Csiga
Pihentetés után megint nyújtom, és egy duplát hajtok rajta, így a tésztát összesen háromszor hajtogatom. Hajtogatás után a tésztát fél cm vastagra kinyújtom, megkenem olvasztott vajjal, megszórom (szitával) porcukros kakaóval, és feltekerem. Blundell kakaos csiga teljes. Felvágom 2 cm széles darabokra, a csigatekercsek végét bedugom a csigák alá, a csigákat megpaskolom, azaz picit ellapítom (ez cukrász trükk) majd sütőpapíros tepsibe rakom, nem túl szorosan egymás mellé. Negyed órát még szobahőmérsékleten kelesztem őket, majd kemencében, vagy 220 fokra előmelegített sütőben megsütöm. A csigákat gőzös sütőben kell sütni, ezért 5-6 jégkockát dobok a sütőbe amikor beteszem sülni. Porcukrozva, vagy porcukor nélkül, de langyosan a legfinomabbak.Blundell Kakaos Csiga Teljes
Először szimplán, majd duplán hajtogattam meg. 20 percet pihentettem, majd ismételtem a hajtogatást (de csak szimplán hajtottam meg). A nyújtás során felhasznált lisztet egy ecset segítségével próbáltam a lehető legalaposabban kisöpörni. Végül téglalap alakúra nyújtottam, zsiradékkel megkentem, majd megszórtam kakaóporral és édesítőszerrel. Én túl szorosan tekertem most fel, ezért helyenként szétnyíltak a sütés során, tehát érdemes figyelni a feltekerés során, hogy ne legyen se túl laza, se túl szoros. Blundell kakaós csiga . Hideg sütőbe toltam, amit 180°C-ra állítottam be, 25 perc alatt megsültek nekem. A kakaós csiga előtt, próbaverzióként elkészítettem, akkor lekváros táskák kerültek a tányérokra. Azonban sütőlekvárból egyelőre nem találtam cukormentes verziót, így a jelenleg kapható lekvárok sütés során kifoly(hat)nak. Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek a kész süteményem súlya 906 gramm lett (139 gramm anyagveszteséggel számolhattam), amiben nekem 3447 kalória, 84 gramm fehérje, 189 gramm zsír és 373 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 365 gramm) lett.
Még egyszer (és még valószínűleg számtalanszor) köszönet érte. A fenti videóban nagyszerűen bemutatta, mi a "titka" a blundel elkészítésének. Tehát én, az 500 gramm lisztemből 100 grammot kivettem és a puha, 250 gramm margarinommal eldolgoztam robotgépem segítségével. Ügyelve arra, hogy véletlenül se dolgozzam túl. Majd ebből 70 grammot kivettem, hozzáadtam a maradék 400 gramm lisztemhez, a többi kidolgozott margarinos masszát sütőpapírra, majd mélyhűtőbe tettem. Alaposan átgyúrtam a liszteket, a hozzáadott margarinos masszát, a langyos növényi tejet, a sót, az édesítőszert és a élesztőt. Lefedve 30 percet pihentettem. Az igazi békebeli, blundel tésztás kakaós csiga – Smuczer Hanna. A videóban látott módon enyhén lisztezett felületre borítottam a kelt tésztámat, majd a kocka alakúra formázva, a közepét vastagabbra hagyva, széleit pedig kihúzva megformáztam. A tészta közepére helyeztem a mélyhűtőből kivett margarint. A kihúzott sarkokat ráhúztam, majd nyújtófám segítségével először igyekeztem ütögetéssel eligazítani a hideg margarint, majd nyújtottam.Thursday, 1 August 2024Megatool Kft Dunaharaszti