Káposztás Tészta | Varga Gábor (Apróséf) Receptje - Cookpad Receptek / Eladó Lakás Kecskemét A Kossuth Téren, 3 Szobás | Otthontérkép - Eladó Ingatlanok

Gyermekkorom óta az egyik nagy kedvencem a káposztás tészta. Mindig nagy izgalommal vártam, hogy elkészüljön, ami anyámról nem biztos, hogy elmondható. Hogy miért? Mert a káposztás tésztát szokás enni édesen cukorral, és sósan borssal. És persze, hogy nem egyformán szerette mindenki a családban. Ezt fald fel!: Káposztás tészta – egyszerű, gyors, és finom.... Már pedig aki készített már káposztás tésztát, tudhatja, hogy már az elejétől másképp készül az édes és a sós változat. Azaz, hasonlóan, de sokkal kevesebb sóval. Én a család azon részéhez tartoztam, aki sóval, borssal szereti a káposztás tésztát, és ez így is maradt mire felnőttem. Az én drága feleségem szintén így szereti, így mi már a gyermekünknek is így adjuk egészen pici kora óta, és abból, ahogyan, és amennyit képes belőle megenni arra lehet következtetni, hogy neki is megfelel így. Szóval, most akkor a sós változatot fogom bemutatni úgy, ahogyan még tanultam anyámtól... Hozzávalók a káposztás tésztához: - 50 dkg kockatészta - 2 kg fejes káposzta - konyhasó - őrölt bors - étolaj Káposztás tészta elkészítése: Az egész azzal kezdődik, hogy veszünk egy szép nagy fej egészséges káposztát.

1. Ezt fald fel!: Káposztás tészta – egyszerű, gyors, és finom...
2. Kecskemét kossuth ter.com

Ezt Fald Fel!: Káposztás Tészta – Egyszerű, Gyors, És Finom...

Izomlázzal káposztás tésztát készíteni hatalmas öngól. De a végeredmény mindenért kárpótol. A nagy karácsonyi habzsi-dőzsi után elepedtem már egy kis tésztáért, és mivel a káposztás változat hatalmas kedvencem, őrá esett a választásom. Kaposztas teszta keszitese. Ámde elkövettem azt a hatalmas hibát, hogy reggel elmentem edzésre, és utána finoman szólva sem volt egy leányálom lereszelni a káposztát, plusz bónuszként (mert már úgyis mindegy:-)) a párolt káposztához még egyszer ugyanazt előadni. De nem baj, karizomra úgysem lehet eleget gyúrni, a káposztás tészta pedig nagyon finom lett, szóval összességében érdemes volt ennyit szenvedni érte és vele. Hozzávalók: 7 ek olaj 1 db nagy fejes káposzta őrölt bors 3 ek cukor 40 dkg tészta (én nagykockával szeretem, de kinek mi tetszik) só Elkészítés: A káposztás tészta készítés legmocsokabb része a káposzta előkészítése. Életemben először készítettem most saját magam (apukám párjának aktív terelgetése mellett), azt hittem, pitty-putty készen leszek, mert ugye csak le kell reszelni a káposztát, meg kell dinsztelni, hozzá kell adni a kifőtt tésztát, és annyi.

Elkészítése: A leveles tésztát kiolvasztjuk. A káposztát lereszeljük és egy ek sóval besózzuk, majd fél óra pihenő után adagonként "kifacsarjuk" belőle a vizet. Egy tapadásmentes edényben, az olajon megkaramellizáljuk a cukrot és rárakjuk a lereszelt hagymát, illetve a káposztát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk és addig dinszteljük míg teljesen összeesik és barnás színt kap. Hűlni hagyjuk. Közben a tésztát 2-3 mm vékonyra kinyújtjuk lisztezett deszkán, majd négy lapra vágjuk. A tölteléket arányosan elosztjuk a lapok hosszabbik oldalának egyik szélén (egy csíkba halmozzuk) és kicsit odanyomkodjuk. A tészta másik szélét megkenjük a felvert tojással és arra felé haladva feltekerjük, hogy 4 kis rudat kapjunk. A rudakat lekenjük tojással és megszórhatjuk például szezámmaggal. Kb. 3 cm-es kis falatokra vágjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük a falatokat. 180-200 fokos sütőben, addig sütjük, míg a teteje aranybarna lesz (kb 10-15 perc).

6000 Kecskemét, Rákóczi út 5. Távolság: 0. 33 km (becsült érték) 6033 Kecskemét, Külső Szegedi út 100. Távolság: 1. 73 km (becsült érték) 2750 Nagykőrös, Szabadság tér 4. Távolság: 15. 56 km (becsült érték) 6050 Lajosmizse, Városház tér 1. Távolság: 16. 59 km (becsült érték) 6041 Kerekegyháza, Fő u. 47/a Távolság: 16. 75 km (becsült érték) 6100 Kiskunfélegyháza, Kossuth u. 1. Távolság: 24. 85 km (becsült érték) 6070 Izsák, Szabadság tér 1. Távolság: 27. Kecskemét kossuth ter.com. 93 km (becsült érték) 2700 Cegléd, Kossuth tér 1. Távolság: 30. 24 km (becsült érték) 6060 Tiszakécske, Szent Imre tér 1. 81 km (becsült érték)

Kecskemét Kossuth Ter.Com

10. : 76/575-100 fax: 76/575-107 Email: BUGACPUSZTAHÁZA Polgármester: Kerekes László Zoltán 6114 Bugacpusztaháza, Számadó u. 28. : 76/575-100 fax: 76/575-107 Email:

Deák Ferenc tér, 6/A 6000 Kecskemét Nyitvatartási idő: Mo-Fr 09:00-19:00; Sa 09:00-18:00; Su 09:00-17:00 Cukrászda - 1034m Jakó Cukrászda, Anna Kávéház - Jakó Kft. Petőfi Sándor utca, 7 6000 Kecskemét Telefon: +36 76 505 949 email: Cukrászda és étterem különleges találkozása, ahol kellemesen telik az idő és már házhoz is rendelheted kedvenc ételeidet! Nyitvatartási idő: Mo-Su 09:00-20:00 Áruház - 400m Univer 14 sz Abc Rávágy tér, 1 Bútor - 486m Mömax Halasi út, 2 6000 Kecskemét Telefon: +36 76 883 200 email: Nyitvatartási idő: Mo-Sa 09:00-20:00; Su 10:00-18:00; PH closed copyshop - 796m Pergomb Bt.

Friday, 2 August 2024

Horvát Nemzeti Ital