Így Úszhatod Meg A Húsvétot Pazarlás Nélkül | Nosalty

Ráadásul sokszor megbecsülni sem tudjuk a várható vendégek számát, így még inkább valószínű, hogy a finomságok egy része a szemetesben fogja végezni. A Nébih Maradék nélkül programja csokorba szedte, mire érdemes figyelni, hogy mindezek ellenére elkerüljük az élelmiszerpazarlást, és idén egy kicsit fenntarthatóbb legyen a locsolkodás: Már a tojásfestésnél is törekedhetünk a fenntarthatóságra. Akár kifújt, akár főtt tojásokat festünk, mindkét esetben használjuk fel a tojásokat. A nyers tojást lefagyaszthatjuk későbbre is. A főtt tojásokat ne hagyjuk 2 óránál tovább szobahőmérsékleten. A tojások színezéséhez használhatunk élelmiszerhulladékot is, például lila- vagy vöröshagymahéjat, cékla héjat, lilakáposzta külső leveleit vagy kávézaccot. Tízezreket spórolhatnánk ezekkel a trükkökkel: bődületesen sok étel landol a magyarok kukájában - HelloVidék. A habos sütemények mellett hosszan eltartható, száraz süteményekkel is készüljünk. Ezekből nagyobb mennyiséget is elkészíthetünk, és gond nélkül kint hagyhatjuk az asztalon. Tartsuk szem előtt, hogy vendégeinket nem nekünk kell jóllakatni, valószínűleg máshol is megvendégelik őket.

• NemBöjt: Ízletes életmódváltó program növényi alapokon
• Tízezreket spórolhatnánk ezekkel a trükkökkel: bődületesen sok étel landol a magyarok kukájában - HelloVidék
• Francia rakott krumpli | Sylvia Gasztro Angyal

Nemböjt: Ízletes Életmódváltó Program Növényi Alapokon

A legtöbb élelmiszer esetében a fagyasztás a legjobb tartósítási mód. A Maradék nélkül útmutatója segítséget nyújt abban, hogy mely ételeket érdemes lefagyasztani. A lefagyasztandó ételeket adagonként, felcímkézve csomagoljuk el, így elkerülhetjük, hogy a szükségesnél nagyobb mennyiséget kelljen kiolvasztani. Ne feledjük: sem a hűtés, sem a fagyasztás nem pusztítja el a kórokozókat, csak lassítja a szaporodásukat! A hűtőből kivett maradékokat ezért fogyasztás előtt mindig alaposan forraljuk fel, így védekezhetünk leginkább az élelmiszerfertőzések ellen. Francia rakott krumpli recept. A maradékokat egy kis kreativitással új fogások formájában hasznosíthatjuk: a sonkából és főzővizéből bableves, a főtt tojásból rakott krumpli készülhet, a fonott kalács mákos gubaként, míg a torma céklasaláta vagy pikáns szendvicskrém formájában születhet újjá. A húsvéti készülődés jegyében egy rendhagyó felhívással is készül a hivatal. Tojásfestő és locsolóvers-író pályázatot hirdet a Nébih élelmiszerpazarlás-megelőzési programja. A Maradék nélkül program Húsvét zöldítő hímes-rímes című pályázatára a tojásfestés és a kreatív időtöltés kedvelői alternatív technikákkal elkészített – például élelmiszerhulladékokkal színezett – alkotásokkal pályázhatnak, míg a locsolkodók élelmiszerpazarlás-megelőzéssel kapcsolatos rímeket vethetnek az értékes nyereményekért.

A pályaműveket április 17-ig várják fénykép, valamint videó formájában. A nyerteseket Facebook szavazáson választja ki a közönség. A pályázat részletei a oldalon érhetők el.

Tízezreket Spórolhatnánk Ezekkel A Trükkökkel: Bődületesen Sok Étel Landol A Magyarok Kukájában - Hellovidék

"Sajnos a zöldségeket általában csak köretként vagy salátaként tudjuk elképzelni, pedig az általuk kínált lehetőségek tárháza szinte végtelen. Nem is tudjuk, milyen csemegéktől fosztjuk meg magunkat. Ám ahhoz, hogy eljussunk ezekhez az izgalmas ízekhez, új elkészítési módokra és elfeledett, vagy fel sem fedezett, mégis természetes és elérhető alapanyagokra van szükségünk. Ebben szeretnék segíteni minden résztvevőnek. " A kiváló séf azonban nemcsak arra ügyel, hogy az általa elkészített finomságok növényi alapúak legyenek. Az is fontos számára, hogy magas beltartalmi értékű és fenntartható forrásból származó ételeket tegyen az asztalra. Francia rakott krumpli | Sylvia Gasztro Angyal. A vegánság az ő értelmezésében ugyanis egyet jelent a környezettudatos és egészséges életmóddal. Éppen ezért a nemBÖJT sem egyszerű étrendet kínál, hanem annál sokkal többet. Egy új és nyitottabb szemléletmódot, amely egy hosszú távú és eredményes életmódváltáshoz vezet. Akik valóban figyelnek a környezetükre, pontosan tudják, sok olyan távoli országból származó, vagy éppen a közvetlen közelünkben, de hatalmas monokultúrákban nevelt növényi alapanyagot használunk, amelynek termesztése kifejezetten káros a természetre, vagy az egészségünkre.

A felső sornyi burgonyaszeletek felületét finoman szórjuk meg kukoricakeményítővel. A kukoricakeményítő-réteg ne legyen vastag, de fedje be az egész felületet. Söpörjük le a felesleget. A burgonyaszeletek alsó felét kenjük meg tojásfehérjével. A tojásos burgonyaszeleteket nyomjuk hozzá erősen a keményítős burgonyaszeletekhez. Egy éles késsel vágjuk a burgonyák széleit téglalapalakúra, ezzel zárjuk le. Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat forróra, kb. 180 fokra. Óvatosan adjunk hozzá néhány burgonyát, ügyelve arra, hogy legyen helyük megpuffadni. Mindkét oldalukat süssük aranybarnára. NemBöjt: Ízletes életmódváltó program növényi alapokon. Vegyük ki az olajból, és csepegtessük le. Kedvenc szószunkkal tálaljuk: Fotók és recept: Gerzsenyi Flóra A pillow potato, azaz párna- vagy buborékburgonya teljes receptjéért kattints ide, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené! Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on!

Francia Rakott Krumpli | Sylvia Gasztro Angyal

S bár tudom, hogy a szabályaim első hallásra szigorúnak tűnnek, a gyakorlatban igenis megvalósíthatóak. " A táplálkozástudományi szakember énje ugyanis ragaszkodik ahhoz, hogy a vegán ételek ne csak erőszakmentesek, de egészségesek is legyenek. Éppen ezért a hathetes képzés során kizárják a finomított szénhidrátokat és olajokat, az alkoholt, a kávét, az édesítő-, valamint tartósítószereket, no és persze az utóbbiakban gazdag félkész termékeket. A program során egymásra épülő, szigorú tematika révén veszik sorra a legfontosabb szerveket, így a tüdőt, az érhálózatot, a nyirokrendszert, az emésztő-, majd a váz- és idegrendszert, s végül az agyat. A sorrenden változtatni nem lehet, a tisztító folyamatok egymást segítik, s minden esetben a továbblépést alapozzák meg. Ehhez minden szakaszban az adott szervek működését harmonizáló speciális gyógynövény keverékből összeállított teákat ajánl a séf, aki az ideális hidratálás érdekében a fogásokat a nyers alapanyagokra alapozza. Szerinte ugyanis felesleges túl sok folyadékkal túlterhelni a vesét, az ételeink természetes víztartalmát emelve tudjuk leginkább ezt a fontos szervünket ideális munkára bírni.

Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék. A magyar háztartások 300 000 tonna élelmiszert pazarolnak el évente, amellyel fél millió ember egy éven keresztül jól tudna lakni. Ez a tetemes mennyiségű, feleslegesen megtermelt és megvásárolt élelmiszer nem csupán erkölcsi és gazdasági kérdés, de az egyik legjelentősebb környezeti probléma is, amely különösen az ünnepi időszakok alkalmával igényel nagyobb figyelmet. Érdemes hallgati a Nébih tippjeire! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih) Maradék nélkül programja húsvét alkalmából összegyűjtötte azokat a tanácsokat, amelyekkel mérsékelhető a vendégvárással járó élelmiszerpazarlás. Emellett a program Húsvét zöldítő hímes-rímes címmel tojásfestő és locsolóvers-író pályázatot hirdet, amellyel rendhagyó módon szeretné felhívni a figyelmet arra, hogy egy kis odafigyeléssel mindannyian tehetünk az élelmiszerpazarlás mérsékléséért.

Sunday, 2 June 2024

Fekete Rozsa Suti