Sült Cékla Szilvamártással | Auchan

Még mindig sok céklánk (is) van. Igyekszem olyan ételeket kitalálni, amihez fel tudom használni a nyáron termesztett és eltett zöldségeinket. Sült céklát már készítettem sokszor, más módon, de azt hiszem, ez lesz a kedvencem mind közül. Sült tarjával ettük, azaz ezúttal a cékla volt a köret. Hozzávalók: 50-80 dkg cékla, 4-5 fej lilahagyma vagy gyenge vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, só, kevés olívaolaj, 2-3 evőkanál balzsamecet, fél-egy dl vörösbor. 1. A céklát megpucoltam, kisebb kockákra vágtam. Suetőben sault cellar fire. A vöröshagymát vékonyra felkarikáztam, a fokhagymát apróbb darabokra vágtam. 2. Egy tepsibe szórtam a céklát, a hagymákat, megszórtam sóval, megöntöztem a balzsamecettel, majd olívaolajjal is. Az egészet kézzel összekevertem és vörösbort öntöttem alá. Letakartam a tepsit és 200 fokon sütöttem másfél óráig (ha kisebbre vágjuk a céklát, előbb elkészül). Sülés közben néha megkeverhetjük. Amikor kivettem a sütőből, enyhén roppanós volt a cékla, de mivel a fedőt a tepsin hagytam, ezért másnap, mikor ebédre ettük, már kellemesen puha volt.

1. Sütőben sült cela va

Sütőben Sült Cela Va

Szerző: 2020. november 3. Kalóriaszegény köretvariáció burgonya helyett. Hozzávalók: 3 cékla 2-3 gerezd fokhagyma 3 szál rozmaring 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamecet só, bors Elkészítés: Hámozd meg a céklát, majd vágd kisebb szeletekre. Rendezd egy tűzálló tálba, locsold meg olívaolajjal, balzsamecettel, és rakj a céklák közé fokhagymát, rozmaringot, majd sózd, borsozd ízlés szerint. Fedd le az edényt alufóliával és tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe. Fűszeres sült cékla - egészséges köret sültek mellé - Medicalinfo. Körülbelül 50-60 percig süsd, de teszteld egy villával, hogy elég puha-e. Ha megpuhult, vedd le róla az alufóliát, és pirítsd még pár percig.

Kategória: Vegetáriánus ételek Hozzávalók: - 1 kilónyi (4-8db minél kisebb annál finomabb) - 2 nagy öklömnyi lila hagyma - 2 nagy öklömnyi alma - 1-2 evőkanál méz - 6 evőkanál balzsam ecet (én a pirosat szeretem) - 1 teáskanál tengeri só - 1 teáskanál borsikafű - 1 teáskanál kömény mag - 1 teáskanál rozmaring - 1 teáskanál kókuszolaj Elkészítés: A céklát meghámozom és apróra(kb. 2*2cm)vágom. A lila hagymát is 4-be vágom. Beleteszem egy jénaiba rácsorgatom a mézet az ecetet és a fűszereket, jól összeforgatom. Jénait tetővel a sütőben teszem olyan jó egy órát kell sütni. Többször ránézek, megforgatom, amikor kész belekeverem a kockára vágott almát és egy 10 percet fedő nélkül sütöm. Sütőben sült cela va. Tanácsok: -Azért jó az apró, kb L-es tojásméretű cékla, mert azt csak négybe kell vágni és valamiért finomabb is. Az igazi az ami nyáron a kertben terem:) Az pici és zsenge is, azt alig kell sütni Nagyon régóta kísérletezem a cékla sütésével, fűszerezésével, tavaly karácsonykor ettem először. Sokan kétkedve, szörnyülködve néznek rám, hogy ilyet eszel?

Sunday, 19 May 2024

Egyiptomi Piramisok Wikipédia