Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Húsos Palacsinta - Ízőrzők
Egyik nap arra gondoltam, mi lenne, ha megcsinálnánk a hortobágyi húsos palacsinta mexikói változatát? Így született meg ez a korianderes verzió, gyönyörű zöld színnel. A darált marhát egy füstölgő serpenyőben lepirítjuk úgy, hogy szép pörzsanyagot kapjon, majd félretesszük. Egy másik serpenyőben lepirítjuk a felvágott hagymát és fokhagymát az olívaolajon, majd rátesszük a fűszereket és az apróra vágott chilipaprikát, ráöntjük a paradicsomot, hozzáadjuk a vizet, majd egy turmixgépben vagy botmixerrel pürésítjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a húst, és addig rotyogtatjuk alacsony hőfokon, amíg szinte teljesen el nem párolgott a folyadék, és egy nagyon sűrű ragut kapunk. Ekkor elzárjuk a gázt, és belekeverjük a csokit. A palacsintához a vizet és a koriandert egy turmixgépben simára turmixoljuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a tojást és a sót, jól összekeverjük, majd jöhet bele az olívaolaj, és már csak egyet keverünk rajta. A tésztát kevés olajon, palacsintasütőben megsütjük, pont úgy, mint egy sima palacsintát.
Hortobágyi Húsos Palacsinta
Ha kész, beletöltjük a ragut, majd feltekerjük. A tetejére jöhet egy kevés tejföl, chilipehely, olívaolaj, friss koriander, és tálalhatjuk is. Ha tetszett a zöld mexikói húsos palacsinta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Recept Darált Húsos Palacsinta
Hozzávalók: Töltelékhez: 50 dkg darált hús 1 nagy fej vöröshagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint őrölt kömény ízlés szerint őrölt pirospaprika víz 3 evőkanál étolaj Palacsintához: 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 40 dkg liszt 2 csipet só 3-4 dl tej Panírozáshoz: csipet só liszt zsemlemorzsa Mártás: a darált húsos pörkölt szaftja 1 kis doboz tejföl (140 g) 1 púpos evőkanál liszt Köret: 1, 5 kg burgonya 10 dkg teavaj kb 2 dl tej Sütéshez: 6-8 dl étolaj (serpenyő méretétől függ) Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk az étolajon. Mikor szépen összefonnyadt és aranybarna színe van, rátesszük a darált húst és pár percig pirítjuk a hagymával, majd megszórjuk őrölt pirospaprikával, összeforgatjuk és felöntjük vízzel. Csak annyi kell, hogy éppen ellepje a húst. Felforraljuk, majd ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, köménnyel. Ameddig puhára fől a hús elkészítjük a sós palacsintát. A tojást a sóval felverjük, hozzáadjuk a lisztet és folyamatosan öntjük hozzá a tejet. Az a lényeg, hogy csomómentes, sűrű tésztát kapjunk.
Gyors, kényelmes rendelés Rendeld meg kedvenc termékedet otthonod kényelméből. Ha mégsem vagy elégedett, a törvényben előírt 14 napon belül visszatérítjük rendelésed árát. Hívj minket Ha segítségre van szükséged a vásárláshoz, vagy telefonon keresztül rendelnél, hívd az alábbi számot: 06-1-505-6297 100% biztonságos vásárlás Csomagodat átlagosan 5-7 munkanap alatt házhoz szállítjuk. Személyes adataidat biztonságosan kezeljük. Delimano Kerámia bevonatú edények, fazekak, serpenyők, tepsik és konyhai kiegészítők. Iratkozz fel hírlevelünkre, és nyerj! Egyéb fontos információk? + Studio Moderna 2000 Tv-Shop Hungary Kft. A Magyar Áruküldők Egyesületének tagja | Adószám: 12311383-2-43 | Fővárosi Cégbíróság Cégjegyzékszám: 01-09-666741 | Ügyvezető: Ján Slávik | Székhely: 1097 Budapest, Könyves Kálmán krt. 12-14. - Lurdy Ház Vevőszolgálat: 06/1-452-5129 Dormeo | Delimano | Wellneo | Top Shop | Walkmaxx Cookie-k: A honlapon való böngészés folytatásával beleegyezel a cookie-k használatába a felhasználói élmény javítása érdekében.
Tuesday, 21 May 2024Nike Pro Rövidnadrág