Élettársi Kapcsolat Hány Év Után

Élettársi Kapcsolat Hány Év Után

Zabpelyhes Cukkini Fasírt — Sajtos Tejszínes Karaj

Nem vagyok oda a lakásban terjengő olajszagért, viszont a fasírtot nagyon is szeretjük, ezért ezt a kedvencet régóta lerben sütöm. Zabpehellyel, sok és sokféle zöldséggel keverem a darált húst, így pont olyan lesz, amilyennek a párom és a gyerekek szeretik, fűszeres, kívül "kérges", belül puha. Zöldségből mindig kerül bele murok, petrezselyem, fokhagyma, egy kisebb krumpli, fél savanykás alma. Medvehagyma. Ezenkívül olyan szezonális zöldségek, amikből éppen van itthon: brokkoli, cukkini, döblec, cékla. Esetleg néhány kelkáposzta lapi, egészen apóra vágva. Zabpehelyből apró szemű, késes aprítón vagy kávédarálón átpörgetve. Cukkini fasírt recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Ha van türelmem, kettéveszem az alap-fasírt anyagot és gyúrok egy chilis-csípős adagot és egy szelídebb fűszerezésűt a gyerekeknek. Mivel nálunk fasírt sütéskor rejtélyes módon megszaporodnak a csenőmanók, a legtöbbször bő egy kg darált húsból dolgozok. A zöldségek milyensége és mennyisége "ahogy jön", a darált zabpehely mennyisége függ a hústól (mennyire zsíros vagy száraz), illetve a zöldségek levességétől.

Cukkinis Fasírt - Kifőztük

Elkészítése: A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszelem, besózom, jól elkeverem és fél órát állni hagyom. Ha már nem zsenge a cukkini, meghámozom, magokat eltávolítom. A sajtot, fokhagymát lereszelem, hozzáadom a jól kinyomkodott cukkinit és a többi hozzávalót és jól összekeverem. Ezzel a mennyiségű liszttel már összeáll a massza, de elég laza szerkezetű lesz a fasírt. Liszt és/vagy zabpehely hozzáadásával tömörebbé tehető. Cukkinis fasírt - Kifőztük. Kézzel diónyi golyókat formázok, megforgatom zsemlemorzsában és bő, forró olajban piros ropogósra sütöm. Nézd meg videón is:

Cukkini Fasírt Recept Ligetik Konyhájából - Receptneked.Hu

Bevallom, gyerekkoromban nem voltam egy nagy fasírt - vagy ahogy otthon hívták, "fasírozott" rajongó. Egyszer vendégségben ettünk ilyet, azóta folyamatosan készül. A sütőben sül, ezért nem büdös és nem olajos, házibulikba is gyakran viszem, általában pár perc alatt eltűnik 😉 Hozzávalók 50dkg darált hús egy közepes vöröshagyma 10-12dkg nagyszemű zabpehely kis gerezd fokhagyma 1 tojás fűszerek, ki ahogy szereti: só, bors, fűszerpaprika, petrezselyemzöld vagy medvehagyma apróra vágva Így készül A hagymát apróra vágod és megpárolod pici olajon 5dl alaplevet vagy vizet ételízesítővel vagy egy leveskockával (tudom, gasztro főbűn! ) felforralsz és beleteszed a zabpelyhet. Félreteszed, hogy a zab beszívja a folyadékot, amikor már sűrű, massza szerű, akkor van kész. A darált húst összekevered egy tojással, hozzáadod a kész zabpelyhet, a dinsztelt hagymát, és befűszerezed. A masszából kis golyókat formázol zsemlemorzsába hempergetve és egy sütőpapírral borított sütőlemezre sorakoztatod őket. Ebből a mennyiségből pont egy tepsi mennyiségű fasírt lesz.

Már 6, 260 recept a Kifőztükön Cukkinis fasírt Hozzávalók 4 személyre 50 dkg darált hús 2 nagyobb cukkini (kb. 50 dkg) 25 dkg húsos szalonna 1 nagyobb vöröshagyma 2 tojás 2 evőkanál zabpehely vagy útifűmaghéj só őrölt bors a körethez: cukormentes majonézzel elkevert, reszelt cékla citrommal meglocsolt, reszelt sárgarépa ízlés szerint paradicsom, paprika, saláta A felkockázott szalonnát zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a finomra aprított hagymát, és üvegesre dinszteljük. A darált húshoz keverjük a lereszelt cukkinit és a már kihűlt szalonnás hagymát. Beledolgozzuk a tojásokat és a zabpelyhet (vagy az útifűmaghéjat). Sózzuk, borsozzuk, és a masszából vizes kézzel kis gombócokat formázunk. Mindet tapadásmentes tepsibe sorakoztatjuk, kicsit elegyengetjük, és 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük. Közben, ha a tetejük már pirult, megfordítjuk. Azonnal tálalhatjuk, de hidegen is fogyasztható. Tálaláskor majonézzel elkevert reszelt céklát és citrommal meglocsolt reszelt sárgarépát kínálunk mellé.

Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!

Sajtos Tejszínes Karaj Drawing

Reggelire gombaszószt készítettem melegszendvicshez és maradt ki valamennyi gomba. A karaj adott volt, gyorsan benéztem a hűtőbe, a gouda elhanyagolva érezte magát, a tejszín meg kellett ahhoz, hogy egy jó kis szaft képződjön így összedolgoztattam őket és egy mennyei vacsora lett belőlük. Basmati rizst készítettem mellé. Hozzávalók: 6 szelet karaj- csont nélkül-, himalája só, zsiradék, rizsliszt, 30 deka gomba, egy fej vöröshagyma, egy csipet őrölt fehérbors, egy késhegynyi porított vargánya ( ez elhagyható), egy tépés friss petrezselyemzöld, egy maréknyi reszelt gouda sajt ( vagy bármilyen félkemény sajt), fél-1 dl tejszín, basmati rizs A gombát alaposan megmossuk, majd szeletekre vágjuk. Tejszines sajtos tepsis karaj - Receptkereső.com. A vöröshagymát megpucoljuk és lereszeljük, majd zsiradékon a szeletelt gombát és a lereszelt hagymát kissé átpirítjuk. Felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a porított vargányát és az apróra vágott petrezselyemzöldet majd puhára főzzük. Ha megpuhult, rizsliszttel megszórjuk, alaposan átkeverjük, felöntjük a tejszínnel és beleszórjuk a reszelt sajtot majd kissé átforraljuk.

Sajtos Tejszines Karaj

Kategória: Húsételek Hozzávalók: • 1 kg sertéskaraj • 1, 5kg burgonya • 40 dkg sajt • 5 dl tejszín • só • bors • vaj Elkészítés: A megmosott és karikákra vágott burgonya felét enyhén kivajazott tepsibe helyezem. Az enyhén kiklopfolt húsokat befűszerezem ízlés szerint, a burgonyára helyezem, majd a tejszín felével meglocsolom. Tetejére teszem a maradék burgonyát, és meglocsolom a maradék tejszínnel. Alufólia alatt kb. 1 órát sütöm 150 fokon, majd leveszem a fóliát, és ráreszelem a sajtot. Addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul. Savanyúsággal tálalom. Baconbe tekert tejszínes sajtos karaj – marcsireceptjei.hu. Tanácsok: Nagyon egyszerű és laktató étel! A receptet beküldte: brájgátta Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos sertéskaraj » Göngyölt sertéskaraj » Sertéskaraj hagymaszósszal » Torjai májszelet sütve » Birsalmás sertéskaraj » Sertéskaraj brokkolival » Libamáj sütve » Karfiol sütve » Csirkemell formában sütve » Sertéskaraj töltve » Libamáj hagymásan kisütve » Szűzpecsenye egyben sütve » Karfiol fóliába sütve » Sertéskaraj pásztor módra » Angolna nyárson sütve » Mézes sertéskaraj

Visszajelzés küldése

Saturday, 27 July 2024
Hajkrém Száraz Hajra