Hírek - Bernáth Krisztina Agár Kennel, "Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Sous Vide Sertés Szűzpecsenye

NAPSUHANÓ | Magyar Agár Kennel

• Magyar agár kennel
• Szuvidált (sous vide), grillezett narancsos tarja steak burgonyával - Húsimádó
• Friss Áruk | Friss hústermékek

Magyar Agár Kennel

Ő volt Bizsu és csodák csodájára a miénk lett, a családé. Órákig sétáltam Vele, végre az Álmom teljesült. Bár makacs volt, önálló és az idegenekkel szemben barátságtalan, imádtam. Akkoriban az ivartalanítás még nem volt elterjedt "falun" és apukám véletlenül egy tüzelés alatt felügyelet nélkül hagyta az udvaron Bizsut. Így 2004. november 4-én reggel fél hatkor megszületett Kis Vacak és reggel kilenc körül Betyár. Betyár a nagymamámhoz került, míg Vacak az én kutyám lett. Vacaknak én segítettem megszületni, azóta hű társam, legjobb barátom, mellette nőttem fel, vele költöztem Fecóhoz, aki mára már a férjem. Fecó az összeköltözésünk óta lett kutyabolond. Természetesen egy kutya nem kutya és nem fair, hogy nekem van Neki nincs így magunkhoz vettük Boscot, a vizslakeveréket, 2010- ben. Sors keze, hogy a fiúkkal kutyaiskolába jártunk és itt ismertük meg ezt a csodálatos fajtát és első látásra beleszerettünk a mosolyába (igen, képesek mosolyogni! ). Szerencsés véletlenek sorozata folytán, ezután került hozzánk az első törzskönyves fajtatiszta kutyánk, Pannon- Orientál Ábránd.

Gondosan állítom össze az étrendet a kölyökkutyák, a versenyagarak, és az idősebb, már pihenő agarak részére is, mindenki számára a legmegfelelőbbet. Ügyelek arra, hogy a lehető legkevesebb mesterséges anyagot juttassak a szervezetükbe, preferálom a természetes kiegészítőket. Emellett természetesen folyamatos állatorvosi kontroll alatt állnak az agaraim. Tréneri munka A tenyésztés mellett tréneri feladatokat is ellátok, vállalom a saját kutyáim mellett külsős kutyák teljes felkészítését is. A versenyzés szoros velejárója a megfelelő edzésmunka, hiszen teljesítményt csak így várhatok el az agaraktól. A versenyszezonban mindig az aktuális megmérettetések kerülnek rivalda fénybe, de a háttérben komolyan, előre megtervezett felkészítés zajlik, figyelembe véve az agarak a életkorát, teljesítőképességét, aktuális életszakaszát. Mikor hozhatom el a kiskutyát? Miután megkapták a koruknak megfelelő oltásokat, átestek a kötelező féreghajtásokon, 8-10 hetes korukban. Milyen papírokat kapok a kiskutyával?

Termék cikkszám: cikksz. mennyiség: 0 db Ár: 0 Ft 0 Ft Kosár összegzés Összesen: Kosárban található tételek: 0 tétel Termékek összege: 0 Ft Küldd be a saját receptedet, képpel! Beküldöm Keress a hozzávalóra vagy receptre Összesen 18 prémium receptből válogathatsz

Szuvidált (Sous Vide), Grillezett Narancsos Tarja Steak Burgonyával - Húsimádó

Elkezdődött a teszt J Régóta szemezgettem a sous vide készülékkel, elképzeltem milyen finom húsok készíthetőek benne. Időnként ünnepek előtt felvetettem, hogy mennyire jó lenne nekem egy ilyen gép ajándékba, de persze nem olcsó mulatság. Anyaca valószínűleg az egyik fülén beengedte a célzásaimat, míg a másikon lazán kiengedhette, mert előrelépés nem történt az ügyben. Sem a karácsonyfa alatt nem találkoztam vele, sem a szülinapi tortámból nem ugrott ki, és erre még számtalan ötletet tudnék felsorolni. Na de én a tettek mezejére léptem, és lecsaptam egy nagyon jó kis tesztelési lehetőségre. Szuvidált (sous vide), grillezett narancsos tarja steak burgonyával - Húsimádó. () Igaz most rengeteg húsféle fog megfordulni a konyhánkban, de nagyon izgatott vagyok! A tervünk a következő: Csütörtökön sertésszűz; pénteken csülök és tarja; szombaton csirkemell, kacsamell; vasárnap rostélyos, libamáj és zöldség; hétfőn pedig oldalas, császár és gyümölcs. És akkor az első próbálkozás… Hozzávalók: - 60 dkg sertésszűz rozmaring kakukkfű 15 dkg baconszalonna dkg borsó dkg gomba só, frissen őrölt bors Előkészítés: 20 perc Főzés: 2 óra "pácolás"; 4 óra Sous Vide; 20 perc befejezés A húst megmostam, lehártyáztam és 2 órára 2%-os sóoldatba áztattam (2 dkg só, 1 liter víz).

Friss Áruk | Friss Hústermékek

Kiszerelés: 1. 5 kg / csomag Egység ár: 5, 100 Ft/kg Fagyos Értékelések Még nincsenek értékelések. "Pulled pork tarja sous vide 1. 5 kg / csomag, fagyos" értékelése elsőként Kapcsolódó termékek

T-Bone steak paprikás sült krumplival olaszosan Szélesmetélt csicseriborsóval, sütőtökkel gyömbérrel és rákkal Tintahalas, fehér-répás paccheri tészta Csirkemell mustáros mártásban, salátával Bélszín szeletek champignon gombával Kakukkfüves lazac szelet Karfiolos, petrezselymes kacsa édesfával Tőkehal zöldbabsalátával és vörös pestoval Olasz lecsó Saláta téli zöldségekkel Buggyantott tojás bacon-ös, paradicsomos - avokádós pirítóson Ropogós répa feta sajttal, mézes-citromos-kakukkfüves mártásban Lilahagyma fűszeres kenyérmorzsával Zsályával karamellizált ananászkarikák

Saturday, 20 July 2024

Kiado Alberlet Petfurdon