Havas Dóra: Lila Füge Szakácskönyv | Bookline

Havas Dóra 10 éve írja Lila füge nevű blogját, ami idén új lendületet és dizájnt kapott. A blog a könnyen elkészíthető, izgalmas, kreatív receptek mellett a szép ételfotók és a könnyed stílusa miatt népszerű. Dóra számára fontos a dizájn és a divat világa is. Íme Dóra mai szettje: Minden napom ugyanúgy indul: rohanás a gyerekekkel az iskolába, óvodába, de ma nem csak miattuk sietek: egyenesen a Pomo d'Oro étterembe megyek, mert egy rendezvényre készülünk. Szakács | Auchan. Hiába fontos a nagy konyhákban a praktikus, kényelmes öltözék, én szeretek már egész nap az esti rendezvényre hangolódni és csinosan felöltözni. Szerencsére a "konyházás" most úgyis profi kezekben van – én nap közben csak figyelek, egyeztetek, az este lesz az én feladatom. havas dora, gardrobnaplo, lila fuge, havas dora blog Ruha: Mango Csizma: Alberto Zago Havas Dóra Lila Füge gardróbnapló Ez is érdekelhet Utálsz vasalni? Íme egy szuper tipp, amivel gyorsan rákaphatsz

1. Szakács | Auchan

Szakács | Auchan

A Presszó szerda este megnyitja kapuit, a mai vendég Havas Dóra gasztroblogger, főzőnő, gasztrotartalom-gyártó! Havas Dóra (Fotó: Bolega Niki) Az elsők között indult a gasztroblogger-mezőnyben Havas Dóra, azaz Lila Füge, aki mára jóval kinőtte ezt a kategóriát. Saját online és print magazinja van, népszerű a tévés főzőműsora, saját brandjét szépen felépítette az elmúlt 15 évben, Facebook-oldalán majdnem 127 ezren követik. Dórával arról beszélgetünk a Presszóban, hogyan fejleszti és mi inspirálja a receptjeit, valamint a covid alatt más receptúrákat várnak-e el tőle a követői. Szó lesz arról, hogy gimnazista éveit Szíriában töltötte, mert apukája ott dolgozott, és mennyire hatott rá a szír meg az arab konyha. Kérdezzük arról, hogyan lehet megszerettetni a főzést azzal, aki nem bírja, hogy órákig áll a konyhában, és a család 3, 5 perc alatt elpusztítja az ételt. Továbbá azzal is foglalkoztunk: hova lehet fejlődni a szakmájában, hiszen tulajdonképpen minden elért, amire egy gasztronómiával foglalkozó ember vágyhat, aki nem gondolkodik étteremnyitásban.

Már közel 132. 000 angol font (nagyjából 60. 000. 000 forint) gyűlt össze a Cook for Ukraine nevű mozgalom által, melyet elismert szakácskönyvírók alapítottak az orosz-ukrán háborúban rekedt emberek megsegítésre. A Cook for Ukraine mozgalmat Olia Hercules, Alissa Timoshkina és Zuza Zak gasztronómiai szakírók alapították Londonban. Ötletét a Cook for Syria inspirálta, amely 2016 óta több mint 1 000 000 fontot gyűjtött a Unicef közreműködésével a háború sújtotta közelkeleti ország megsegítésére. Az alapítók szerint legyen szó bármilyen háborús helyzetről a világban, az emberek hamar bele tudnak fáradni a folyamatos aggodalomba, hajlandóak elhatárolódni a körülöttük történő eseményektől. Olia Hercules szerint ilyenkor fontos, hogy empatikusak és humánusak maradjunk egymással, a főzés pedig kitűnő megoldás arra, hogy összehozza az embereket. A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez A Cook for Ukraine a 2016-os szíriai krízishelyzethez hasonlóan most is szorosan együttműködik az Uniceffel annak érdekében, hogy a pénz oda kerüljön, ahol a legnagyobb szükség van rá.

Friday, 28 June 2024

Szamos Marcipán Massza