Gyors Fánk Égérie L'oréal

Pille könnyű, puha golyók túróval…. Most még az időjárás is kedvez, bár 40 fokban is igazán ki lehet bírni azt a 6-8 percet, amit a golyók sütésével töltünk. Gyerekkoromban nagyon imádtam az anyukám által készített " egérke " nevű édességet. Fahéjas porcukorral meghintve. Aztán néhány éve, amikor még a terveim közt se szerepelt, hogy én bloggerkedni fogok, vagy egyáltalán ennyit fogok sütni, találtam egy receptet, ami arra a bizonyos egérkére hajazott, csak épp túróval. Nagyon szerettem. Ezt próbáltam meg rekonstruálni fejből a minap, amikor valami extra gyors édességre vágytam. Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV - YouTube. Olyannyira finom golyók készültek, hogy a család első ránézésre a száját húzta, majd 3 (igen, három) perc alatt eltüntette nagyjából az összeset. Ennél pedig nem kell több bizonyíték arra, hogy a túrófánk jó! Sőt mi több, nagyon jó! Hozzávalók 25 dkg túró 5-6 ek cukor 1 tojás 1/2 cs. sütőpor 4-5 ek liszt reszelt citromhéj olaj a sütéshez A túrót a cukorral elkeverte egy villával, így a túrót is összetörtem. Hozzákevertem a tojást, a reszelt citromhéjat, és végül a sütőporos lisztet.

• Gyors fánk - Kedvenc fánk receptem- ezzel a recepttel soha nem okozol csalódást! | Ízletes TV - YouTube

Gyors Fánk - Kedvenc Fánk Receptem- Ezzel A Recepttel Soha Nem Okozol Csalódást! | Ízletes Tv - Youtube

A tészta meglehetősen ragadós, ezért előtte a kanalat olajba lehet mártani, hogy kevésbé ragadjon rá a tészta. Ha elegendő olaj van a sütőedényben, magától is megfordulnak sülés közben az egérkék. A kisült egérkéket papírtörlőre szedjük. Porcukorral (lehet fahéjas is) megszórjuk és ízletes házi lekvárral, vagy akár finom termelői méz csurgatással kínáljuk. Az elkészítése rendkívül gyors, kb. 30-35 perc alatt már ehetjük is a finom kisült fánkocskákat. Ha nincs sok időnk, de édességre vágyunk, vagy hirtelen vendégek érkeznek, finom, gyors vendégváró édesség, minden alkalomra. Jó étvágyat hozzá! Vissza a kategória cikkeihez

Ám a farsangokról a legtöbbször Édesanyám fánkjai jutnak eszembe. A rokonok és a barátok körében legendás híre volt fehér szalagos, pirosra sült, pihe könnyű, baracklekvárban tunkolt fánkjainak. Sokan megnyalták utána mind a tíz ujjukat. Kishitűségből, hogy nekem nem sikerülnek oly finomra ezek a nagy gyakorlatot kívánó, kényes tésztájú fánkok, én inkább a fánknál kisebb és könnyebben elkészíthető cseh-fánkot, az ún. egérkét - más néven tarkedlit vagy talkedlit - készítem. Az egérkék mellé meglepetésként, éléskamrámból előbányászom a néhány hete eldugott pár flaska ízletes gránátvörös borocskát. Farsangi szalagos fánk (Édesanyám receptje szerint) 50 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj vagy margarin, 2 tojássárgája, 1 kis pohár rum vagy pálinka, reszelt citromhéj vagy vanillin, csipetnyi só, tej. A sütéshez bőven olaj, legalább 1 liternyi. Egyszerű kelt tésztát készítünk sűrű kovásszal, a tojássárgákkal, kevés vajjal vagy margarinnal és annyi langyos tejjel, hogy lágy, kalács állagú tésztát kapjunk.

Friday, 28 June 2024

Krizantém Palánta Nevelése