Csirkemell Joghurtos Bundában

Bacon Ízmorzsák Elif módra: ÖGYE - Joghurtos-sajtos csirkemellvariációk Címlap Joghurtos csirkemell sajtos burgonyával Miss Sweetly receptje 80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc 4 adag előkészület: 20 perc • sütés: 40 perc sütési hőfok: 190°C story Ez a recept egy budapesti lány érdeme. Nagyon finom, a pácolást leszámítva hamar elkészíthető, nyári fogás. ezt olvastad már? elkészítés A csirkemellet megtisztítjuk, mossuk, leitatjuk róla a nedvességet. Ezután felszeleteljük, és befűszerezzük a fűszerkeverékkel. A fokhagymát összezúzzuk, majd összekeverjük a joghurttal, és ezt a fűszeres csirkemellre öntjük. Ropogós csirkefalatok fűszeres, joghurtos bundában: igazán omlós lesz a hús - Recept | Femina. Néhány órára a hűtőbe tesszük. A burgonyát alaposan megmossuk, és héjastól sós vízben megfőzzük. Amikor már puha (kicsit hűlni hagyjuk), negyedekbe vágjuk, és tűzálló tálba rakosgatjuk. A tálat nem kell kikenni. A tejfölt megsózzuk, jól kikeverjük, ráöntjük a burgonyára, megszórjuk a reszelt sajttal, és forró sütőben megpirítjuk kicsit. A bepácolt csirkehúst grillen vagy teflonserpenyőben pirosra sütjük.

1. Csirkemell Joghurtos Bundában – Tryth About Leea
2. Joghurtos bundában sült csirke | Így főztem anyátokkal
3. Ropogós csirkefalatok fűszeres, joghurtos bundában: igazán omlós lesz a hús - Recept | Femina
4. Joghurtos bundában sült csirkefalatok | Nosalty - YouTube
5. Csirkemell joghurtos-fokhagymás bundában

Csirkemell Joghurtos Bundában – Tryth About Leea

Ízmorzsák Elif módra: ÖGYE - Joghurtos-sajtos csirkemellvariációk), belisztezzük a szeletek mindkét oldalát és szépen a tepsibe sorakoztatjuk őket szorosan egymás mellé (befedve lehetőség szerint az egész felületet). Tetejüket megkenjük a maradék joghurttal, megszórjuk a reszelt parmezánnal, majd a hámozott és vékony karikákra vágott paradicsomszeleteket is ráhelyezzük. Rászórjuk a szeletre vágott olajbogyókat, meglocsoljuk némi olivaolajjal és már mehet is a 180 fokos előmelegített sütőbe kb. 15-20 percre, ekkor megszórhatjuk reszelt trappistával (ha nagyon sok levet eresztett óvatosan leönthetünk egy kicsit belőle - érdemes egy pohárban félretenni, mert ha véletlenül túlzásba vittük később visszaönthetjük alá) és ezzel együtt (vagy ezt a lépést kihagyva) sütjük további 10 percig, ill. míg a sajt pirulni nem kezd. Zöldfűszeres, mozzarellás csirkemell: 1 kis maréknyi friss zöldfűszer, pl. Csirkemell joghurtos bundában sajt. kakukkfű és egy pici tárkony, vagy 1 teáskanálnyi szárított ugyanezekből 2-3 ek olivaolaj szeletelt vagy tépdesett mozzarella, ill. apró mozzarellagolyók a tetejére A joghurtot sóval, pici borssal ízesítjük - ez ízesíti majd a húst, úgyhogy használjunk elegendő sót!

Joghurtos Bundában Sült Csirke | Így Főztem Anyátokkal

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Csirkemell joghurtos-fokhagymás bundában. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Ropogós Csirkefalatok Fűszeres, Joghurtos Bundában: Igazán Omlós Lesz A Hús - Recept | Femina

Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1/2 csirkemell filé 1 tojás 1 kis pohár natúr joghurt 8 dkg liszt 4-5 gerezd fokhagyma szódavíz só, bors, paprika sütéshez olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszában felcsíkoztam, kicsit besóztam. A bundához összekevertem a tojást, joghurtot, lisztet, csipet sót, pici pirospaprikát, borsot, és a fokhagymát fokhagymanyomón átnyomva. Annyi szódavizet adtam hozzá, hogy sűrű palacsintatészta-szerű massza legyen. Kevés olajat forrósítottam serpenyőben, a húscsíkokat a masszába mártás után megsütöttem benne. Tanácsok: Olyasmi a végeredmény, mint a kínaiban az illatos csirke. Zöldséges rizzsel és salátával tálaltam. Csirkemell Joghurtos Bundában – Tryth About Leea. A receptet beküldte: mmacus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rakott csirkemell almával » Sörös csirkemell » Borzas csirkemell 2 » Isteni sültcsirkemellfilé » Brokkolis csirkemell 1. » Cukkini tésztabundában » Édes csirkemell » Tepsis sajtos csirkemell » Sajtos csirkemell gombával » Almás rakott csirkemell » Csirkemelles húspogácsa » Sonkás-fűszeres csirkemell » Almás-gyömbéres csirkemell » Máj hagymás bundában » Fűszeres rántottcsirkemell » Pestós csirkemell

Joghurtos Bundában Sült Csirkefalatok | Nosalty - Youtube

09. legnézettebb receptje! Főételek Joghurtos csirkefalatok sajtos bundában Az igazán puha és szaftos csirkehúshoz jó pác kell. A joghurtos csirkefalatok sajtos bundában esetében a pác natúr joghurt, citromlé, mustár fokhagyma és egyéb fűszerek keveréke, amitől a hús nemcsak ízes, hanem kellő mennyiségű pácolás után puha is lesz. A jó sok páccal bevont húst reszelt sajt és zsemlemorzsa keverékébe forgattam be, majd tepsiben megsütöttem. Tudom, hogy nem a legdiétásabb recept, de próbáltam a kirántást elkerülni és a felhasznált zsiradék mennyiségét elkerülni. A csirkefalatok puhák, kívül pedig ropogósak, kiváló főétel egy kis salátával és burgonyapürével tálalva. Hozzávalók Szükségünk lesz: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 200 g reszelt sajt 200 g zsemlemorzsa 150 g vaj Páchoz: 150 ml natúr joghurt 1 ev. kanál mustár 4 gerezd fokhagyma 2 db tojás fél citrom leve csipet chilli fűszer bors só Elkészítés menete A húst megmossuk és felcsíkozzuk. A csirkecombot előtte kifilézzük. Ha vékonyan szeretjük, akkor a csirkehúst kiklopfolhatjuk.

Csirkemell Joghurtos-Fokhagymás Bundában

Elkészítése: A megmosott, megszarított húsokat tetszőlegesen felvágjuk kisebb vagy nagyobb darabokra. Egy mélyebb tálba tesszük és megsózzuk, majd jól összekeverjük. Ugyanezt megismétljük a borssal és a paprikával, majd a liszttel is. Hagyjuk picit, hogy a liszt jól beterítse a húst, majd még 1-2-szer átkeverjük. Közben összekeverjük a bundához az alapanyagokat. Egy sűrűbb tésztát kell kapnunk, amibe beletesszük a húsokat, és óvatosan beleforgatjuk. Minimum fél órát pihentetjük a húst a joghurtos tésztában. Az olajat felmelegítjük, majd a hússzeleteket egyesével a forró olajba tesszük. Először fefő alatt sütjük, így finom szaftosak maradnak. Ezután a húsokat megforgatjuk és a másik oldalát már fefő nélkül sütjük készre. Én krumplisalátával kínáltam.

Kezdődhet a sütés! Előveszek egy serpenyőt lehetőleg teflont, vagy kerámiát. Annyi olajat teszek bele, hogy a serpenyő alját beterítse, és kb. fél ujjnyi "magas" legyen. Nagy lángon kezdem melegíteni. Amíg melegszik a zsiradék egy pár darab húst beleforgatok a "tésztába". Amikor elég meleg az olaj (ezt úgy tudom ellenőrizni, hogy pici sót, vagy a egy pici " masszát" rakok a serpenyőbe) akkor belerakom a husikat. Ha nem elég meleg a zsiradék akkor csak magába szívja az olajat, a "bunda" leesik, és nem lesz finom. Ha pedig túl forró, akkor megég, de nem sül át. Egy lapos tányérra papírtörlőt vagy szalvétát teszek. Erre szedem ki a megsült húst. A végén ha marad a masszából, akkor egy evőkanál segítségével kis korongokat teszek a zsiradékba és megsütöm. Szinte bármilyen köret illik hozzá. Pl. rizs, sült krumpli, mézes-mustáros káposzta saláta, joghurtos saláta stb. Jó étvágyat! Nézd meg Facebook oldalamat is! Néhány jó tanács: Sütés közben maradj a serpenyő mellett, ha szükséges igazíts a hőfokon.

Saturday, 18 May 2024

Nyomás Mértékegység Átváltás