Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Libamáj Receptek - Csirke Erőleves Libamájjal, Pirított Üvegtésztával
Wok-os pirított üvegtészta spenóttal és sertéshússal Hozzávalók Vitasia üvegtészta - 10 dkg Sárgarépa, gyufaszálra vágva - 1 nagy db Újhagyma, gyufaszálra vágva - 1 csokor Vitasia mungóbabcsíra - 10 dkg Bébispenót, megpucolva - 20 dkg Promienna napraforgóolaj - 2 ek Gyömbér, friss, finomra aprítva - 2 cm Fokhagyma, finomra aprítva - 2 gerezd Húsfarm darált sertéshús - 20 dkg Vitasia szójaszósz - 4 ek Vitasia szezámolaj - 2 ek Vitasia chiliszósz - 2 ek Castello nádcukor - 2 ek Szezámmag vagy Alesto kesudió - 3 dkg Elkészítés Az üvegtésztát kb. 5 perc alatt forró, lobogó vízben megfőzzük (amíg teljesen áttetszővé válik, és megpuhul), leszűrjük. Közben megpucoljuk, és gyufaszálra szeleteljük a sárgarépát és az újhagymát. A spenótot megpucoljuk, egy szűrőben a tészta főzővizébe mártjuk néhány másodpercre, amíg összeesik. Kivesszük, bő vízben átöblítjük, alaposan kinyomkodjuk. Pár perces ebéd ötlet: pirított ragacsos üvegtészta. Egy nagy serpenyőben vagy wokban felhevítünk 2 evőkanál olajat, hozzáadjuk a gyömbért és a fokhagymát. Beletesszük a darált sertéshúst, és néhány percig pirítjuk, amíg a hús kifehéredik.
Piritott Üvegtészta Recept Na
25-30 dkg legyen): lehet sárgarépa, káposzta, cukkini, kápia paprika, brokkoli, cukorborsó, barna csiperkegomba Tofus-zöldséges pirított tészta elkészítése A tésztának tegyél fel vizet forrni. Ha felforrt, egy evőkanál sót tegyél bele, és főzd a tésztát 1-2 perccel kevesebb ideig, mint amit a csomagolás ír. Ha kész, szűrd le és hideg vízzel öblítsd át, és néha keverd meg, amíg nem használod fel. Vágd kb. egy cm-es kockákra a tofut, és egy nagy serpenyőben (legjobb a wok, de a sima mélyített falú serpenyő is jó) egy evőkanál olívaolajon kezdd el közepes lángon pirítani. Ha füstölt tofut használsz, ahhoz elég, ha kb. Pirított tészta pulykamellel. 10 perc után hozzáadsz egy pici löttyintésnyi szójaszószt, és el is zárhatod, ha mindet magába szívta. Ha natúr tofut használsz, arra először 4-5 perc után löttyints szójaszószt, majd még egyszer ugyanennyi idő múlva egy adagot, és ha magába szívta, zárd el. Szedd ki a serpenyőből a tofut és tedd félre (a serpenyőt nem kell elmosni, ezen fogjuk pirítani a zöldségeket). Vágd össze a zöldségeket, kezdve a lilahagymával: a legjobb, ha vastagabb, fél-1 cm-es félkarikákra vágod, a hosszúkás zöldségeket pedig csíkokra.
Jó étvágyat kívánunk!
Saturday, 29 June 2024Femibion 3 Összetétel