Isteni Túrós Rétes: Feind Irsai Olivér 2018 Photo

Már amikor elé raktam, gyanúsan nézett, aztán megkóstolta, elismerően hümmentett. Igazán jó lett. Megevett egy hatalmas szeletet, még egyszer kért. Én dagadtam büszkeségtől. Majd amikor befejezte, ennyit mondott. Jó lett Fruzsika, de ez nem az a sütemény. És rosszul emlékeztem, nem Szerbiában, hanem Albániában mentünk akkor barlangászni. Isteni túrós rêves www. Hozzávalók 6 adaghoz 500 gramm túró 2 deciliter tejföl 1. 5 deciliter olívaolaj vagy napraforgóolaj 5 darab tojás 1 csipet só és bors 2 zacskó réteslap 100 gramm vaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A túrót villával összetörjük, majd a felvert tojásokat, a tejfölt, az olajat, a sót és a borsot hozzáadjuk. Lágy masszát kell kapnunk. A tepsit kiolajozzuk. Az aljába fektetünk egy réteslapot, amit a tepsi oldaláig felhajtunk. A lap tetejét nagyon vékonyan megkenjük olvasztott vajjal, még egy lapot fektetünk rá, amit szintén megkenünk vajjal, arra jön még egy lap. Három lapot tegyünk félre. A végén ugyanezzel a módszerrel fedjük majd be.

1. Túrós Rétes Leveles Tésztából Apróséf / "Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Túrós Rétes, Levelestésztából
2. Feind irsai olivér 2018 youtube

Túrós Rétes Leveles Tésztából Apróséf / "Anya, Ez Isteni!...", Avagy Gabojsza Konyhája: Túrós Rétes, Levelestésztából

SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 80 perc Hozzávalók 4 rúdhoz: 25 dkg finom liszt 3 dkg sertés zsír 1 db tojás 1 ek 10%-os ecet 1 csipet só 100 ml víz kb A lekenéshez: 10 dkg sertészsír 7 dkg liszt A töltelékhez: 70 dkg túró cukor ízlés szerint 2 vaníliás cukor 5 dkg mazsola 3 ek tejföl 2 ek búzadara A feltekert rudak lekenéséhez: 2-3 ek étolaj Lépések A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi vízzel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Az így kapott tésztát vékony téglalap alakúra sodorjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, ezzel megkenjük a lapot, majd feltekerjük, 4 darabba vágjuk. 20 percet pihentetjük. A tölteléket összekeverjük, hagyjuk állni. A pihent tészta darabokat vékony téglalappá sodorjuk. Vékonyan étolajjal megkenjük, zsemlemorzsával megszórjuk. Isteni túrós rates. A tölteléket 4 részre osztjuk. A tészta közepére tesszük a tölteléket, majd a két szélét egymásra hajtjuk. Így járunk el a többi tésztával is. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a rétes rudakat, tetejüket lekenjük étolajjal.

A tetejét friss eperrel és eperzselével díszítettem. A recept ITT található 5. Epres tiramisu Vannak pillanatok, amikor élni-halni tudnék a hideg, gyümölcsös-krémes édességekért. Ráadásul ha ezt sütni se kell, akkor az még egy plussz pont. Az epres tiramisu ennek tesz eleget. A krém egyszerű, szinte ellenállhatatlan, a gyümölcs pedig magért beszél. Eper még kapható, ha szerencsénk van, akkor nem aranyárban mérik, a piskóta pedig szerintem minden boltban van. Isteni túrós rêves d'amour. A recept ITT található 6. Pudingos-epres pohárdesszert Alig vártam az eperszezont, mert ilyenkor finomabbnál finomabb epres finomságokat készíthetek. Egyszerűen imádom ezt a gyümölcsöt, és minden formában örömmel fogyasztom. A pudingos-epres pohárdesszert különlegesége az, hogy az eperből, citromléből és pudingporból sűrű krémet főzök, amit aztán felváltva teszek bele a poharakba a túrós-tejfölös krémmel. A krémbe banánt is keverhetünk, ettől még gyümölcsösebb és még finomabb. Szerző: Triniti A recept ITT található 7. Epres szelet sütés nélkül A neve akár gyümölcsös szelet sütés nélkül is lehetne, mert ez a desszert szintem inden gyümölccsel tökéletes.

Rendkívül üde, friss, ropogós szőlő illatú és zamatú elegáns fehérbor. Diszkrét parfümösségével és harmonikus lágy sav érzetével hódító bájos, fiatalos, reduktív, üdítő hatású primőr bor, amit nem csak fiataloknak ajánlunk.

Feind Irsai Olivér 2018 Youtube

A vörös és vadhúsok... Rubinvörös színű, kellemes maradék cukortartalommal rendelkező vörösbor. Illat és ízvilágában piros gyümölcsökre, cseresznyére, málnára emlékeztető. Gyümölcsös sütemények kiváló kísérője,... Ropogós, gyümölcsös, friss, tehát minden megvan benne, amit egy rosétól várunk. Az eper és a málna köszön vissza az intenzív illatban, ízben. Szinte minden étellel kiválóan párosítható... Friss, illatos, ropogós, igazi gyümölcsbomba. Ideális üdvözlőital. A könnyű salátákat és a fehérhúsú ételeket is jól kiegészíti, továbbá keleti fűszerezésű ételekkel is érdemes kipróbálni... Ropogós, gyümölcsös, friss, tehát minden megvan benne, amit egy rosétól várunk. Szinte minden étellel kiválóan... Mély rubinvörös színű, gyümölcsös merlot édes fűszerekkel, bársonyos tanninokkal, 15 hónapos barrique hordós érleléssel. Feind irsai olivér 2018 images. Marha- és vadételek ideális társa, de étcsokoládéból készült... Zeusz és Zenit házasításából készült ez az igazi hungarikumnak számító cuvée. Ahogy a pincészet is, mindkét fajta a Balatonon őshonos.

Tovább olvasom

Tuesday, 27 August 2024

Mav Vonat Kovetes