Fehér Szőlő Lekvár – Kirándulóhelyek Szeged Környékén

Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc bonyolult átlagos Hozzávalók 5 üveghez: 1 db ananász 3 db fahéjrúd 50 dkg fehér szőlő 5 dkg gyömbér 50 dkg befőzőcukor (2:1) kevés citromsav Elkészítés 1. Az ananászt meghámozzuk, negyedeljük, és eltávolítjuk a torzsáját. A gyümölcs húsát kis darabokra vágjuk, és lemérünk belőle 50 dkg-ot. Mély, magas falú fazékba tesszük, felöntjük körülbelül egy dl vízzel, és hozzáadjuk a fahéjat. Kis lángon 30 percig főzzük vagy amíg az ananász megpuhul. Végül kivesszük belőle a fahéjat. 2. A megmosott szőlőt leszemezzük. 25 dkg szőlőszemet elfelezünk, egy fazékba tesszük, 15 percig főzzük, majd egy szitán átpasszírozzuk. A megmaradt szőlőt negyedeljük és kimagozzuk. A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük. 3. Az ananászt pürésítjük, majd egy fazékban összekeverjük az ananászpürét, az átpasszírozott szőlőt, a negyedelt szőlőt és a gyömbért. Felforraljuk, majd belekeverjük a befőzőcukrot. Növények/Sz/Szőlő – Wikikönyvek. Körülbelül 10 percig főzzük. 4. Elvégezzük a zselépróbát: kevés gyümölcsmasszát teszünk egy hideg tányérra – ha sűrű, kész a lekvár.

1. Növények/Sz/Szőlő – Wikikönyvek
2. Szőlő-ananász lekvár Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
3. Gasztrokaland :: Az ízek világa - a világ ízei
4. Szeged és térsége

Növények/Sz/Szőlő – Wikikönyvek

Az édes szőlőt kéksajttal és dióval kell párba állítani, ahogyan egységet alkotnak az alapanyagok, tökéletes lesz a harmónia. Ha esetleg nem szereted a kéksajtot, cseréld le valamilyen sós sajtra, szőlőből pedig mindenképp nagyobb és keményebb szeműeket válassz. Szőlősaláta Egy fokkal laktatóbb megoldás a szőlősaláta, az őszi gyümölcsöt körtével és valamilyen zöldsalátával gazdagíthatod, de nem hiányozhat mellőle az előbb is említett kéksajt és dió sem. Egyszerre édes és sós dresszing koronázza meg a salátát, amelynek olívaolaj, ecet és méz az alapja, de kakukkfűvel és fokhagymával is ízesítheted. Mennyei köretként, de könnyed vacsoraként is kínálhatod. Waldorf-saláta szőlővel Egy örök klasszikussal, a Waldorf-salátával zárjuk a sort. Szőlő-ananász lekvár Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ez a változat szárzellerrel, almával és szőlővel készül, nagyon friss és könnyed, miközben a majonézes dresszingnek köszönhetően krémes. A savanykás alma, a csípős-fanyar zöldség és az édes szőlő tökéletes egységet alkotnak, de dió is kerül a salátába, amely ropogós elemként kötelező résztvevő.

Szőlő-Ananász Lekvár Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Cukormentes, krémes állagú fűszeres homoktövis lekvár. Tartósítószert, hozzáadott cukrot, édesítőszert, ízfokozót, színezéket, és egyéb adalékanyagot nem tartalmaz! Összetevők: homoktövis, alma, fahéj, szegfűszeg, gyömbér. Használható sütemények, palacsinták töltésére, keverhető desszertekbe, vagy akár húsok mellé is kínálható! Felbontást követően hűtőben tárolandó! Kapcsolat:

Gasztrokaland :: Az Ízek Világa - A Világ Ízei

Közben a magos héjat nagyobb tálba tesszük, és bőséges vízben átmossuk, majd pár percig állni hagyjuk. A szőlő magjai a vízben leülepednek, a héja a felszínre jön. A héját szűrőkanállal leszedjük, a vizet kinyomjuk belőle, és a fövő szőlőléhez adjuk. Most már gyengébb tűznél főzzük, míg kissé sűrűsödni nem kezd. Ízesítőül pár szem szegfűszeget tehetünk bele. Forrón üvegekbe öntjük, lekötjük, és száraz gőzbe rakjuk. Készíthetjük úgy is, hogy a leszemezett, megmosott szőlőt kissé átpároljuk, és leszűrjük. (A lét mustként fogyasztjuk. ) 1 kg szőlőszemhez 60 dkg cukrot téve addig főzzük, míg keveset itatóspapírra csöppentve a papír nem ázik át. Üvegekbe töltjük, lekötés nélkül hagyjuk kihűlni, ez alatt a teteje bebőrösödik, és csak azután kötjük le. Ilyen módon azonban csak a kis magvú szőlőt érdemes eltenni. SZŐLŐLEKVÁR BIRSALMÁVAL 01. Elkészítése: A késő ősszel érő fekete szőlőt megmossuk, leszemezzük, és hámozott, vékonyra vágott birsalmaszeletekkel teljesen puhára főzzük. Gasztrokaland :: Az ízek világa - a világ ízei. Szitán vagy passzírozón áttörjük, és minden kg péphez 20-25 dkg cukrot véve sűrűre főzzük.

Ha egy fokkal egészségesebb verzióban készítenéd a pitét, egy rész fehér helyett teljes kiőrlésű lisztet használj, de akkor picivel több folyadékra lesz szükséged a tészta összeállításánál. Birsalmás szőlőlekvár Bár 100% szőlőből is készülhet lekvár, sokkal finomabb lesz, ha valamilyen gyümölccsel, adott esetben birsalmával gazdagítod. A szőlőnek magas a cukortartalma és nagyon intenzív az íze, amit a birs tökéletesen ellensúlyoz. Bár időigényes és macerás a passzírozás és a szőlőszemezés, minden egyes ráfordított másodperc megéri. Fehér szőlő lekvar . Szőlőlé Szőlőből nem csak bor, üdítő is készülhet, a gyerekek és a felnőttek is imádni fogják az őszi gyümölcsből készült nedűt. Édesebb fajta szőlőt érdemes választani, de ha szükséges, utólag is lehet még cukorral édesíteni. A gyümölcsöt első lépésként krumplinyomóval kell összetörni, főzni, majd átszűrni. Ha túl sűrűnek ítéled, vízzel hígíthatod. Szőlő sajttal és dióval Előételként és nassolnivalóként is megállja a helyét ez a szőlőnyárs, mutatós és isteni finom.

Még melegen kiforrázott üvegekbe töltöm, de csak akkor kötöm le, ha a teteje megbőrösödött, illetve, ha teljesen kihűlt. SZŐLŐLEKVÁR 02. Hozzávalók: 3 kg jó érett otelló szőlő, 50 dkg cukor, 1 citrom Elkészítése: A szőlőt leszemezem, és többször váltott vízben megmosom, lecsöpögtetem. A szemeket egyenként kinyomom, magos belét külön teszem a héjától. A magos részt egy ép zománcú lábosban, saját levében, 20 percig főzöm állandó kevergetés közben, majd szitán áttörve hozzáteszem a szőlőhéjhoz. A felvagdalt citromot hozzátéve így forralom együtt még 40 percig, majd hozzáöntöm a cukrot, és folytonosan kevergetve további 20 percig főzöm. Kiforrázott üvegekbe töltöm, és jól lekötöm, majd száraz gőzben hagyom kihűlni. Bár nagyon munkaigényes, de rendkívül finom lekvár, ami már majdnem zselé, így sokféle süteményhez lehet használni. SZŐLŐLEKVÁR 03. Elkészítése: A megmosott és leszemezett szőlőt quodlibeten (paradicsom-passzírozó) nyersen áttörjük. Minden l lére 50 dkg cukrot számítva 25-30 percig főzzük.

Megismerkedhetünk a középkori életpanoptikumban a múlttal - egy-egy hűen ábrázolt életképben, a pincerendszerben a világon egyedülálló huszárkiállítással, de akár hun-magyar harcosokkal is. A Csillagvár, nevét az alakjáról kapta és építészeti megoldásai szintén nem mindennapiak. A Csillagvár pihenőparkjában, pedig több szabadidős programlehetőség is kínálkozik. Csillagvár Múzeum programok: - Lovaglás - Állatsimogató - Hagyományőrző íjászat, Dobócsillag - Solymászbemutató - Sütés, Főzés - Játszótér Csillagvár Múzeum kiállításai: - Végvári Élet Panoptikum - Huszár Babamúzeum Hol van a Csillagvár Múzeum? Balatonszentgyörgy Budapesttől kilométerre található. Csillagvár Múzeum nyitva tartása 2018: Április 1-30 10:00-16:00 Május 1-augusztus 31. Szeged és térsége. 10:00-18:00 Szeptember 1-október 31. 10:00-16:00 November 1-március 31. zárva Csillagvár Múzeum jegyárak 2018: Felnőtt: 900 Ft Diák (4-14 év), nyugdíjas: 700 Ft Családi (2 felnőtt, 2 diák): 2900 Ft Még több infó a jegyárakról itt » Balatonszentgyörgy, Csillagvár Múzeum » Fotók:,,,, Facebook/ Tihany Hivatalos Oldala,, ; nyitókép:

Szeged És Térsége

2022. 03. 17. 20:01:54 Frissítve: 2022. 04. 06. 1:18:04 A szervezők legfőbb célja, hogy a vasárnapi tatai rendezvénnyel országos versenysorozatot indítsanak el. Sporttörténelmi jelentőségű versenyt rendeznek a hétvégén Tatán, ahol vasárnap lesz a Trail Art & Woom Pumptrack series első fordulója. A gyerekektől a felnőttekig, az amatőröktől a profikig mindenkit várnak – az U9-es korosztály is indulhat, valamint a gördeszkásoknak és a rollereseknek is lesz egy-egy külön kategória. Elsősorban azonban nem emiatt lesz különleges a hétvégi esemény. A pumpapályák világviszonylatban is újdonságnak számítanak, Magyarországon pedig először rendeznek nagyszabású, hivatalos versenyt ilyen különleges kialakítású pályán. "Ezek a pályák változó méretű hullámelemekből és kanyarokból állnak, így a kisebbek, az idősebbek és a kezdők is könnyedén teljesíthetik – mondta a Csupasportnak Király Ármin szervező. – Emellett az aszfaltburkolatnak köszönhetően görkorcsolyával, gördeszkával vagy éppen rollerrel is végig lehet rajtuk menni.

Épp a multifunkcionalitás adja a varázsát ezeknek a pályáknak, ezért képesek olyan széles célközönséget megszólítani. Létezik egy különleges mozgásforma, az úgynevezett pumpálás, amit kifejezetten ezeken a pályákon lehet elsajátítani, és amelynek lényege, hogy ezáltal a pálya kezdőpontjáról indulva tekerés, rásegítés nélkül is képesek lehetünk folyamatosan körözni. Ez nemcsak izgalmas és látványos, de kiválóan javítja az állóképességet, az izomzatot is erősíti, és a mozgáskoordinációt is intenzíven fejleszti. A célunk – egyebek mellett – egy jó hangulatú, országos versenysorozat elindítása, továbbá szeretnénk, ha minél több ember ismerné meg ezt az új kerékpárosszakágat, és az esemény által magáénak érezné a mozgásban gazdag, aktív életmódot. Remélem, sokan eljönnek a hétvégén a tatai fordulóra, a kerékpársportnak, illetve kifejezetten ennek a szakágnak nagyszerű reklám lesz a verseny. " Király Ármin régebben maga is versenyszerűen hegyikerékpározott, több külföldi helyszínen járt, körülbelül nyolc évvel ezelőtt látott először ilyen pályát.

Tuesday, 27 August 2024

Bochkor Gábor Barátnői