Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Niki Lauda Balesete – Spenótos Lazacos Tészta
2021. augusztus 1. 13:56 | D. Nagy Bence Lauda 1976. augusztus 1-jén, az NSZK Nagydíj alatt csapódott a védőkorlátnak Ferrarijával, amely kigyulladt, az osztrák pilóta pedig maga is súlyos égési sérüléseket szenvedett. 42 nappal később azonban ismét rajthoz állt Monzában. A tűzön át – 45 éve szenvedett súlyos balesetet Niki Lauda. A baleset után az orvosok lemondtak róla, még az utolsó kenetet is feladták neki, de az osztrák pilóta makacsul ragaszkodott az élethez, és 42 nappal később, Monzában újra ott ült a Ferrari volánjánál. A címet ugyan nem védte meg – nagy riválisa, a brit James Hunt egy ponttal megelőzte – de Lauda emiatt az akciója miatt már életében legendává vált. A "Zöld Pokolnak" is nevezett régi Nürburgring egy 22, 8 kilométeren át kanyargó pálya volt az Eifel-hegység lankái között. A pálya nemcsak hossza miatt hagyott kívánnivalót maga után, de a biztonság terén is: volt olyan pontja, ahová csak többperces késéssel érhettek oda a mentőegységek egy balesetet követően. A lángoló Ferrari. (Fotó: twitter) A címvédő száraz gumikon vágott neki a futamnak, de miután a pálya egyes részein szemerkélt az eső, a második kör megkezdése előtt kiállt a kereket cserélni.
A Tűzön Át – 45 Éve Szenvedett Súlyos Balesetet Niki Lauda
Hunt 1976-os sikere után a következő szezonban Lauda visszaült a trónra, a 17 versenyből hármat nyert meg és további hétszer végzett dobogón, és 17 pontot vert a második Jody Scheckterre Vezérletével a Ferrari megnyerte a konstruktőrök versenyét, Lauda azonban az idény végén otthagyta az olasz istállót, amely nagyon sokat köszönhetett neki. Az osztrák 1974-ben érkezett korábbi csapattársa, Clay Regazzoni ajánlására a Ferrarihoz, olyan időszakban, amikor a csapatnál pocsék volt a hangulat, 1973-ban ugyanis a konstruktőrök között mindössze hatodik lett a Ferrari szerény 12 ponttal. Lauda első ferraris évében negyedik lett a pontversenyben, a csapat pedig második, hogy aztán a következő három idényben a maranellóiak hátát nézze a mezőny. Hogy 1977-ben mégis lelépett, az leginkább annak köszönhető, hogy megromlott a viszonya Enzo Ferrari tulajdonossal. Ferrari a hozzáállása miatt csodálta Laudát, aki már-már kínosan lelkiismeretes volt, ha a saját felkészüléséről és az autóval kapcsolatos előkészületekről volt szó.
Írta: Ezequiel Aranguiz 1991. május 26-án egy Bangkokból Bécsbe tartó kereskedelmi járat balesetet szenvedett, amely 313 utas és 10 személyzeti tag halálát okozta. Mozart - ahogy a gépet elnevezték- Ez egy Lauda Air Boeing 767 volt, a korábbi autós és a Forma-1 háromszoros bajnokának, Andreas Nikolaus 'Niki' Laudának a tulajdonában lévő légitársaság. A vizsgálatot az Egyesült Államok Nemzeti Közlekedésbiztonsági Tanácsa (NTSB), a 767-et gyártó Boeinggel együttműködve végezte. De Lauda ragaszkodott ahhoz, hogy részt vegyen a kutatásban: amellett, hogy az egyik legjobb pilóta autók a történelem során, okleveles repülőgép-pilóta volt, és saját repülőgéppel repült. A "Mayday: Lauda repülése" című dokumentumfilmben Herbert Volker újságíró és Niki életrajzírója arról biztosította, hogy az osztrákot nagyon is internalizálták a katasztrófával, nemcsak azért, mert ez a cége, hanem azért is, mert saját balesetéhez kapcsolta. Az 1976. augusztus 1-jei Német Nagydíjon Lauda elvesztette uralmát a Ferrari felett - pontos oka még nem ismert - és egy falnak csapódott.
Fogyasztását azonban ne vigyük túlzásba, hisz a spenót azon kevés élelmiszer egyike, aminek igen magas oxálsav tartalma van. A túlzott oxálsav bevitel számos probléma okozója lehet. Ha az oxalátok túlzott koncentrációban vannak jelen a sejtekben, akkor kristályosodhatnak és vese-, epehólyag problémákat okozhatnak. Ismert továbbá, hogy a túl magas oxálsav bevitel jelentősen csökkenti a kalcium beépülését a csontokba. Elkészítés: Tegyünk fel egy nagy lábosban sós vizet forralni, és a gasztrokalauz cikke szerint főzzük al dente-re. Eközben mossuk alaposan meg a spenótot, szárazzuk le, és tépkedjük meg kissé a leveleket, ha nagyok. ha bébispenótot sikerül beszereznünk, könnyebb dolgunk lesz. Lazacos spenótos tészta. A lazacos vágódeszkán éles késsel kockázzuk fel. Kevés olívaolajon mérsékelt tűzön futtassuk meg a tépkedett leveleket, kevergetve. Ha már megfonnyadt, adjuk hozzá a megpucolt, összenyomott fokhagymát, sót, borsot, majd dobjuk hozzá a felaprított lazacot, a krémsajtot, és a tejszínt. Röviden forraljuk össze és adjuk a kifőtt tésztához.
Spintos Lazacos Tészta
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Spintos lazacos tészta. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ráöntjük a tejszínt és reszelünk rá egy kevés citromhéjat, később még reszelhetünk hozzá, ha kóstolásnál nem érezzük elégnek. Forraljuk fel a szószt. A tészta optimális esetben pont eddigre fő meg, (ha nem, tegyük félre a szószt, ne forraljuk túl! ), a tésztát leszűrjük, semmiképpen sem öblítjük le (! ), és a szószba öntjük. Spenótos lazacos tészta recept. Gyors mozdulatokkal összekeverjük / összeforraljuk, ízlés szerint ekkor még fűszerezhetjük cayenne borssal és citromhéjjal. Azonnal tálaljuk és jóízűen elfogyasztjuk. Tippek és trükkök – Spenót helyett mángolddal is készíthetjük. – Ha nem kapunk bio citromot, akkor a citromot forrázzuk le és alaposan mossuk meg. Így a héjon lévő vegyszerektől megszabadulunk és ebben a kis mennyiségben kompromisszumot köthetünk a többi vegyszermaradvánnyal. Tetszett a recept? Elkészítetted? Ha elkészítetted a receptünk, írd be egy kommentbe / küldj fényképet, hogy hogy sikerült és milyen sikert arattál vele, kíváncsiak vagyunk ám 🙂 Ajánljuk figyelmedbe facebook oldalunkat is:
Monday, 22 July 2024Leesik A Vérnyomás