Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Káposztás Sztrapacska Recept / Gyümölcsös Mascarpone Túrótorta
A káposztás sztrapacska nálunk családi hagyomány, alapeledel, nagyanyáról anyára, anyáról lányra száll a tudománya. Ráadásul édesen. A(z) káposztás sztrapacska édesen elkészítése A családom egyik ágának köze van a Felvidékhez, bár azt sosem tették világossá, hogyan, a családfakutatásnak meg még előtte vagyok. Az viszont tény, hogy anyai nagyanyám, és aztán anyukám is sok olyasmit főzött, amit szlovák éttermek menüiken kínálnak. Ilyen a sztrapacska is, mely nálunk alapeledel volt, annak is a káposztás sztrapacska formája, méghozzá édesen. Káposztás sztrapacska réception mariage. Mennyei eledel, annyi szent. A káposztás sztrapacskának a reszelő a kulcsa. Azzal reszelem le a káposztát, a krumplit, és azon át jut majd a tészta is a vízbe, ahol sztrapacskává avanzsál. Serpenyőben cukrot kandírozok, azaz addig hevítem, amíg meg nem olvad, aztán csokibarna, nyulós anyag nem lesz belőle. Ekkor rá a káposzta, és kis együtthevülés után fél bögre víz. Ez itt türelemjáték, mert jó 40-45 percig kell párolni a káposztát, újra-újra felöntve vízzel ahhoz, hogy az eredmény a várt legyen: puha, karamellszín káposzta.
- Káposztás sztrapacska réceptions
- Káposztás sztrapacska recept
- Káposztás sztrapacska receptions
- Káposztás sztrapacska reception
- Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Mascarponés túrótorta likőrös almával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Mascarponés túrótorta, bámulatos finomság, nem csak különleges alkalmakra! - Egyszerű Gyors Receptek
Káposztás Sztrapacska Réceptions
Savanyú káposztás sztrapacska Hozzávalók: 1 kg krumpli, 3 teáskanál só, 40 dkg liszt, 40 dkg savanyú káposzta, 10 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 1 dl étolaj. Az étolajon a savanyú káposztát megpároljuk. A krumplit megtisztítjuk, átmossuk, és lereszeljük. Teáskanálnyi sóval és tojásokkal elkeverjük, majd rászórjuk a tetejére a lisztet, hogy ne barnuljon meg a krumpli. Egy nagyobb fazékban kevés sóval vizet forralunk. A szalonnát felkockázzuk, és kisütjük a zsírját. A pörcöket kiszedjük egy tányérba, a zsírt félretesszük. Amikor a víz felforrt, a sztrapacskát összekeverjük. Amennyiben túl híg lenne a massza, adhatunk még hozzá lisztet. Káposztás sztrapacska reception. Sűrű nokedli tésztát készítünk. Ezt a lobogó vízbe beleszaggatjuk, és kifőzzük. Akkor lesz jó, amikor már fehéren habzik a víz. Ekkor, még mielőtt kifut, gyorsan szűrőkanállal kiszedjük. Hideg vízben átöblítjük, leszűrjük, és tálba tesszük. Meglocsoljuk a szalonna zsírjával, és hozzákeverjük a párolt káposztát. Ízlés szerint sózzuk, és a pörcökkel együtt kínáljuk.
Káposztás Sztrapacska Recept
Főoldal » Receptek » Tésztaételek, pizzák » Káposztás sztrapacska Elkészítés ideje: 60 perc Elkészítés nehézsége: Közepes Hozzávalók 1 kg burgonya 1 db tojás kb. 40-50 dkg finomliszt só A dinsztelt káposztához: 1 közepes fej fejeskáposzta napraforgóolaj só, őrölt bors Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, és nyersen finomra reszeljük. Hozzáadagolunk egy-egy kicsi lisztet, és összekeverjük, mert a krumpli hamar barnul, de a liszttel együtt már nem. Majd hozzákeverünk egy tojást, pici sót, és annyi lisztet, hogy galuskatésztát kapjunk. Kiszaggatjuk, és kifőzzük sós (pici olaj a főzővízbe) forró vízben, mint a galuskát. Dinsztelt káposzta készítése: A fejeskáposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd a káposztafejet leöblítjük folyó vízben. Savanyú káposztás sztrapacska szalonnapörccel: fenséges, kiadós szlovák recept - Recept | Femina. A káposztát vékonyra legyaluljuk, és egy tálban besózzuk. Várunk egy kicsit, amíg levet ereszt. Egy nagyobb lábasban olajat hevítünk, amire a kicsavart gyalult káposztát rádobjuk. Lassú tűzön megdinszteljük. Igény sszerint megsózzuk, és borsozzuk. Tálalás Tálaláskor előzetesen megdinsztelt káposztával összeforgatjuk.
Káposztás Sztrapacska Receptions
A lesütött káposztára szedjük a megfőtt sztrapacskát, majd alaposan összeforgatjuk, és utoljára még jól át is sütjük.Káposztás Sztrapacska Reception
Hozzávalók: Hozzávalók 40 dkg burgonya 1 tojás 20 dkg liszt 1 dl tejföl 25 dkg savanyúkáposzta 2 ek. olaj őrölt kömény, só 1 kis fej hagyma Elkészítés: A megmosott, hámozott burgonyát lereszeljük, liszttel, tojássárgájával, kevés vízzel és sóval sűrű galuskatésztává dolgozzuk. Forrásban levő sós vízbe szaggatjuk, s ha megfőtt, kivesszük. Apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a levétől kinyomkodott káposztát, fűszerezzük, és kiveregetve puhára pároljuk. A galuska felét olajjal kikent tepsi aljára terítjük, rátesszük a káposztát és befedjük a maradék galuskával. Káposztás sztrapacska | Receptváros. Tejföllel meglocsoljuk és forró sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul. A receptet beküldte: Polli
2012-06-18 Típus: Sztrapacska receptek Nemzetiség: Szlovák Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 30 perc Főzési/Sütési idő: 25 perc Elkészítés: 55 perc Ti tudjátok, hogy mi az a sztrapacska? Őszintén bevallom, hogy amíg nem mentem át Szlovákiába és ismertem-, kóstoltam meg, addig azt se tudtam, hogy létezik. Készítsétek el, mert nagyon finom. Ezeket szerezd be: 80 dkg Krumpli 40 dkg Liszt 40 dkg Savanyú káposzta 15 dkg Szalonna Só Bors 1. lépés A nyers krumplit szépen megpucoljuk és lereszeljük, majd kicsit sózzuk, borsozzuk és összekeverjük a liszttel. A burgonya fog egy kis levet ereszteni, ezért nem kell megijedni, hogy nem fog összeállni. Ha netán mégse sikerülne, nyugodtan adjunk hozzá 1-2 tojást és egy kevés vizet. Közepes állagúra keverjük, kb. annyira, hogy a fakanál megálljon benne. Ezután forrásban lévő vízben nokedliszaggatóval kiszaggatjuk. 2. lépés A szalonnát tetszés szerint felvágjuk. Káposztás sztrapacska recept – Falatozz.hu. Én kis kockákra szoktam. Ezután egy edényben a zsírjára sütjük, majd hozzáadjuk a felvágott, felaprított káposztát.
(Na mondjuk a külsejére még gyúrnom kell... :)))))
Mascarponés-Túrós Torta Sok Gyümölccsel Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Elkészítés: A szétválasztott tojások fehérjét kemény habbá verjük. Beleszórunk 12 dkg cukrot, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd óvatosan beleforgatjuk a keményítővel és a sütőporral elvegyített lisztet. A tésztamasszát sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és 175 fokon 40 percig sütjük. A 3 dl almalevet 8 dkg cukorral felforraljuk. Közben 5 almát meghámozunk, és a húsukat közepes kockákra vágjuk. Azonnal az almalébe tesszük, és 5 perc alatt megpároljuk. Amikor kész, szűrőkanállal kiemeljük és lecsöpögtetjük. Mascarponés túrótorta, bámulatos finomság, nem csak különleges alkalmakra! - Egyszerű Gyors Receptek. Az edényben maradt almalevet ismét felforraljuk. A pudingport 0, 5 dl almalében csomómentesen elkeverjük, és a pudinggal a forró almalevet állandó keverés mellett besűrítjük. A maradék alma magházát kiemeljük, húsát vékony cikkekre vágjuk. A maradék almalevet a likőrrel felforraljuk. Az almacikkeket 3 perc alatt megpároljuk, majd kivesszük, a levet félretesszük. A piskótát a sütőből kivéve 10 percig pihentetjük, majd kettévágjuk. A túrót a mascarponéval, a maradék cukorral, a vaníliás cukorral simára keverjük.Mascarponés Túrótorta Likőrös Almával Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Elképesztően mutatós lehet ez a túrótorta, ha sikerül szép gyümölcsöket beszerezni hozzá! A hab a tortán pedig az, hogy sütés nélkül készítheted el, szóval ideális nyári desszert, akár születésnapra is bevetheted! Sütés nélküli gyümölcsös túrótorta vegyes gyümölccsel Kekszes alap hozzávalói 24 cm-es tortaformához: 1, 5 csomag Győri Zabfalatok 15 dkg vaj A kekszet morzsoljuk össze, majd adjuk hozzá a felolvasztott meleg vajat, és keverjük alaposan össze. Mascarponés túrótorta likőrös almával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, és öntsük bele a vajas kekszmorzsát, majd egyenletesen lapogassuk bele a formába. Ezután tegyük be legalább egy órára a hűtőbe, hogy megdermedjen. *Túrós-gyümölcsös réteg hozzávalói:** 50 dkg túró 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 db citrom leve és reszelt héja 10 gramm porzselatin + 0, 5 dl víz 3 dl Hulala (v. habtejszín) sárgabarack, áfonya, málna... Túrós Gyümölcstorta | Fotó: A túrót villával alaposan törjük össze, majd adjuk hozzá a tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, és robotgéppel keverjük simára.
Mascarponés Túrótorta, Bámulatos Finomság, Nem Csak Különleges Alkalmakra! - Egyszerű Gyors Receptek
Pin on Diabetikus édességek
Elkészítés: A margarin t a cukorral, a tojások sárgájával és a vaníliás cukorral kikeverjük, és beletesszük az áttört túrót, az egészet jól összekeverjük. Az 5 kanál zselatint lanyos vízben elkeverjük, és azonnal hozzáadjuk a 1, 5 dl felforralt tejet. Ha már kissé kihűlt, keverjük a túrós masszához. Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Jól elkeverjük, majd kivajazott kapcsos tortaformába öntjük. 1 órára tegyük hűtőbe, majd rakjuk ki a tetejét gyümölccsel, és előírás szerint elkészítve tegyük rá a gyümölcskocsonyát. Ismét tegyük hűtőbe, hogy a gyümölcskocsonya is megszilárduljon.
Saturday, 24 August 2024Ózd Fogászati Ügyelet