Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Zöld Dió Pálinka Recept Pontycomb Konyhájából - Receptneked.Hu
Jól zárjuk le és 40 napig érleljük meleg, napos helyen, majd szűrjük le és fogyasszuk, de ezt sem árt tovább érlelni. Úgy is készíthetjük, ahogy a pálinkát. Majd 40 nap után készítünk 1 cukros főzetet fahéj, ánizs és narancs ízesítéssel. Amikor kihűlt a főzet a pálinkát és a főzetet is leszűrjük, összeöntjük és hagyjuk a hűtőben pár hetet állni. Nekem ez a variáció vált be a legjobban és maradok is ennél a módszernél. A fűszereket variálhatjuk az ízlésünknek megfelelően. Napról napra sötétebb a színe. Egy kis kiegészítés Tipp: azt tartja a hagyomány, hogy karácsonyra éri el a megfelelő ízt. Nos, én kísérleteztem vele elég sokat és azt tapasztaltam, hogy 1 év tárolás és várakozás után összehasonlíthatatlanul jobb lesz az íze. 1 decit elrejtettem a hűtőben és hagytam érlelődni. Diópálinka recept. Akinek van türelme, hagyja csak hosszú-hosszú hónapokig elrejtve és kárpótolja a végeredmény. Többen kérdeztétek, hogy keserű lesz-e a végeredmény. Igen, egy picikét kesernyés marad, de a hosszas érlelés után, egyre kellemesebb lesz ez az íz.
Csak, Mert Szeretem... Kreatív Gasztroblog: Zöld Dió Pálinka És Likőr
Diópálinka Diópálinka Egy nagyon jó házi recept alapján. A leírás egy szuper recept mely alapján tökéletes pálinka állítható elő, házilag. Nem igényel különösebb szaktudást, sem nagyüzemi berendezéseket, elég hozzá egy kis konyha, és a napsütés. Hirdetés Hozzávalók 0, 5 l. víz, 2 evőkanál porcukor, 2 szem szegfűszeg, 1 szál vagy 2 cs. vaníliás cukor, 1/2 narancshéj, 10 db zöld dió, 5 dl 96% alkohol. Diópálinka Séfbabér Elkészítés 1 liter pálinka készítéséhez való az alábbi leírás. Fél liter vízben felfőzünk 2 csapott evőkanál porcukrot, két szegfűszeget, egy szál vaníliát vagy 2 csomag vaníliás cukrot és fél narancs hámozott héját, azután a fűszerekkel együtt hűlni engedjük. Csak, mert szeretem... kreatív gasztroblog: ZÖLD DIÓ PÁLINKA ÉS LIKŐR. Másfél literes üvegbe 10 szem négybe vágott diót teszünk, ráöntünk 5 dl 96% alkoholt, majd a lehűlt cukros vizet szűrőn át ráengedjük. Ledugaszoljuk, 3 hétig a napra tesszük érni. Az utolsó 3 nap kivételével minden nap felrázzuk. Ezt követően szűrőpapíron vagy tiszta sűrű szövésű vászon darabon át engedjük. Fél literes üvegekben ledugaszoljuk.
Naponta többször fel kell rázni az üvegek tartalmát. (Még tovább ízesíthető a cukorral, de kesernyés ízű, ez ne tévesszen meg minket, nem kell ezt az ízt elnyomni az édesítéssel. ) 40 nap elteltével át kell szűrni. Érdemes üvegekbe tölteni és további 1-2 hónapig még hagyni érni az ízeket. Minél tovább érik, annál finomabb lesz. Vannak, akik azt vallják a nyáron készített diópálinka karácsonykor lesz a legfinomabb, addig nem szabad hozzá nyúlni. A leszűrt pálinka sötétbarna színű, kellemes dió illatú, finom aromájú. Kellemes aromája miatt szinte itatja magát, de az édeskés íze ne tévesszen meg senkit, az alkoholtartalma és ereje a hozzáadott pálinkával azonos! linka Vissza a kategória cikkeihez
Friday, 31 May 2024Aranykanál Kifőzde Nyíregyháza