Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Kínai Zöldséges Csirkés Tészta - Fittkonyha
Hozzáadás a Kedvencekhez Kínai zöldséges csirkés tészta 4. 4 | 10 értékelés Már egy ideje lapult a fagyasztómban ez a kínai zöldségkeverék, rendeltem kínai fűszerkeveréket is, és nagyjából meg is volt a kép, hogy mit is szeretnék, de valahogy nem volt teljes a dolog. Megnéztem jó pár receptet, illetve próbáltam felidézni a kb. kétezer évvel ezelőtt egyszer-kétszer elfogyasztott kínai ételekről az emlékeimet, aztán végül neki álltam, hogy lesz, ami lesz:) Eredetileg úgy terveztem, hogy szójaszósz nélkül készítem, na de ha már kínai tészta… Az Aldi-ban vettem, és habár van benne egy minimális cukor, úgy voltam vele, hogy néha-néha ennyi belefér. A tésztához én Szafi receptjét használtam (másfeles adagot), de persze készíthető bolti tésztából is. Kínai zöldséges sült tészta. Hozzávalók: 300 g csirkemell filé só, chili, 1 tk kínai ötfűszer keverék ( ezt használtam) egy kicsi hagyma egy kevés kókuszolaj 450 g kínai zöldségkeverék (mirelit, Lidl-ből) szójaszósz (kb. 2-3 ek, Aldiból) 2 tk méz (elhagyható) A tésztához: 210 g Szafi Free nokedli lisztkeverék ( ezt használtam) só (3-4 g) 120 g víz A csirkemellet apróra vágjuk, sózzuk, fűszerezzük.
Zöldséges Kínai Tészta Recept
A vízben feloldjuk a keményítőt és az ételhez adjuk, alaposan összeforgatjuk – kb. 2 percig – és már készen is vagyunk. Friss korianderzölddel megszórva azonnal tálaljuk.
Zöldséges Kínai Tészta Készítése
Volt a hűtő zöldséges rekeszében egy kisebb fej kínai kel, 2 db csiperkegomba, arasznyi póré, 2 kis saláta cukkini, meg 2 sárgarépa, ebből lett ebéd. Klasszisokkal jobban ízlett, mint az a zöldséges sült tészta, amit itthoni kínai büfékben árulnak. Ha nem vagytok nagyon éhesek, 2-3 főre nyugodtan felezzétek az adagot.
Zöldséges Kínai Tészta Ételek
A 90-es évek elején szinte minden megváltozott hazánkban, a rendszerváltás rengeteg újdonságot hozott a magyar emberek életébe, főként az étkezési szokásokat illetően. Az addig csupán hazai ízeket ismerő magyarok hirtelen értelmezhetetlenül nagy élelmiszerkínálattal, különös éttermekkel és még különösebb ízekkel találták szembe magukat. A legnagyobb meglepetés feltehetően a kínai éttermekben ért sokakat, akik a gazdagon fűszerezett ízek megkóstolása után csak pislogtak. Ennek ellenére hamar népszerűek lettek a kínai éttermek, feltehetően pont ennek az erős ellentétnek köszönhetően. Az abszolút kedvenc pedig a kínai pirított tészta lett, amit még azok is el tudtak fogyasztani, akik nem kedvelik a csípőset. Nézzük, hogyan lehet otthon elkészíteni! Kínai zöldséges tészta spagettiből pulykacombbal recept - Receptek kalóriaértékekkel. Hozzávalók: 500 g spagetti tészta 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kis fej fehérkáposzta 2 db sárgarépa 4 ek napraforgóolaj 6 ek szójaszósz 1 tk gyömbérpor 2 ek só A spagetti tésztát "fogkeményre" főzzük és leszűrjük. Amíg forr a víz, elkészítjük a zöldségeket.
Hagyományos kínai főétel, amit általában szezonális zöldségekből készítenek. A sok hozzávaló ellenére kb. 30 perc alatt összedobható. Sok fajtája ismert ennek a wok-os tésztaételnek, hús nélküli változatban is készítik. A lényeg ennél a fogásnál: lágy tészta, ropogós zöldségekkel, könnyű, ízletes szószban. Így jellemezném.
Saturday, 29 June 2024Villányi Út 74