Amerikai Palacsinta Alaprecept Receptek

Összegyűjtöttünk pár igazán finom palacsinta receptet nektek. A receptek apropója a palacsinta világnapja, ami minden évben húshagyó keddre esik, azaz a húsvét előtti hetedik vasárnap utáni kedd. Kicsit bonyolult, sebaj, a receptjeink nem azok. ;) Szerintünk nincs olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát. Sokféleképpen el lehet készíteni, gondoljunk csak nagyi palacsintájára, a sült palacsintára, a rakott palacsintára, a csúsztatott palacsintára, az amerikai vagy japán palacsintára és még sorolhatnánk. Ebben a bejegyzésben az amerikai palacsinta alapreceptjét és néhány változatát mutatjuk be. Amerikai palacsinta alaprecept: Hozzávalók: 1 db tojás, L-es méret 5g sütőpor 5g vaníliás cukor 1 csapott kávéskanál fahéj 120g tej- tehéntej vagy mandulatej 100g Avena GoFit gluténmentes zabpehelyliszt pici olaj 1 csipet só Elkészítés: A hozzávalókat alaposan elkeverjük turmixgépben vagy robotgéppel, hogy egy sűrű masszát kapjunk. Ha van időnk és szeretnénk, hogy tésztánk légies legyen, első lépésként válasszuk külön a tojásfehérjét, és csak a többi hozzávalót keverjük össze.

• Amerikai palacsinta alaprecept film magyarul
• Amerikai palacsinta alaprecept filmek
• Amerikai palacsinta alaprecept uti

Amerikai Palacsinta Alaprecept Film Magyarul

A palacsinta alaprecept sokféle módon elkészíthető. Az évek során számos receptet kipróbáltam, de ez, amit most veletek is megosztok, nyerte el a legjobban a tetszésemet. A jó alaprecept titka a hozzávalók minőségében és az egy két extra hozzávalóban rejlik. Az előbbire remek példa a házi tehéntej. Ha piacon vásárolható házi tehéntejet használsz, sokkal jobb lesz a palacsinta íze. Az utóbbira pedig remek példa a vaníliás cukor. Ad a palacsintának egy kicsit máshogy, de kellemesen édeskés ízt, amitől a palacsinta alaprecept sokkal finomabb lesz. Na de nézzük a teljes receptet. TIPP: Ha nincs otthon konyhai mérleged, a liszt kiméréséhez használhatsz egy 2, 5dl-es bögrét. Az arányokat bögrére vonatkozóan is megadom hasznos infók Mennyiség kb. 15-20 darab Elkészítés: 20-30 perc Kalória: kb. 80-100/darab Hozzávalók 2 bögre finomliszt (250g) 2 tojás (L-es méretű) 1 ek porcukor (kb. 40 g) 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 350 ml házi tehéntej 250 ml szódavíz 3 ek étolaj ELKÉSZÍTÉS: Kezdésnek egy viszonylag nagyobb edényben összedolgozzuk a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot.

Amerikai Palacsinta Alaprecept Filmek

Az amerikai palacsinta kisebb és vastagabb, mint a miénk, és legtöbbször gyümölccsel, szósszal, lekvárral, juharsziruppal vagy vajjal tálalják. A sütőportól finom puha, lágy lesz a tésztája. Míg mi elsősorban desszertként kínáljuk, addig az amerikaiak reggelire fogyasztják. Hozzávalók 12 darabhoz: 1 bögre tej 1 bögre liszt 3 teáskanál olvasztott vaj 1 db nagy tojás 1 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só Keverd össze egy tálban a lisztet, a sót, a sütőport és a cukrot. Add hozzá a tejet, a tojást és az olvasztott, de nem meleg vajat, majd robotgéppel dolgozd simára a masszát. Akkor jó, ha a tészta sűrű, lágy. Ha szükséges, hígítsd tejjel, vagy sűrítsd liszttel. Egy serpenyőben forrósíts fel kevés olajat, majd csorgass bele körülbelül fél merőkanál tésztát. Süsd kis lángon a palacsintát körülbelül egy percig – amikor buborékok jelennek meg a tetején, határozott mozdulattal fordítsd meg, és süsd aranybarnára a másik oldalát is. Egyszerre legalább két-három palacsintát tudsz sütni.

Amerikai Palacsinta Alaprecept Uti

A másik oldalát is süsd kb. 1 percig és kész is a tökéletes palacsinta. TIPP: Ha ragadna a tészta és nem tudnád könnyen átfordítani akkor érdemes nem csak egy helyen alá nyúlni. Ahol először alányúltál onnan indulva körbe menni a tepsin úgy, hogy a kiszedő körülbelül 3 centi mélyen legyen a tészta alatt, így könnyebben meg fogod tudni forgatni. A tökéletes palacsinta alaprecept egyéb kellékei. Kell még bele valami? A hagyomány palacsinta receptnek van még egy fontos összetevője, ami megadja azt a finom ízt, mint ha a Véleményem szerint, ha ennél több dolgot teszünk az alapreceptbe azzal csak elrontjuk az ízét. Erre remek példa a sütőpor. Sokan kötelezőnek mondják, pedig hidd el, sokkal finomabb lesz nélküle az íze és nem is viszel be a szervezetedbe a kelleténél több egészségtelen alapanyagot. Amit esetleg lehet változtatni az a víz-tej aránya. Használhatsz 100 m-l-el több tejet és ugyanennyivel kevesebb szódavizet. Először azonban azt javaslom az alapreceptet próbáld ki, nem fogsz csalódni.

Pakold a tésztákat egymásra, és már tálalhatod is. Jó étvágyat! Forrás:

Saturday, 18 May 2024

Karácsonyfa Árak 2020