Bazsalikomos Paradicsomleves

A paradicsomlevest általában betűtésztával vagy sajttal kínálják, és rengeteg variációja ismert. Ha mediterrán ízekre vágysz, készítsd el olasz módra! Szinte egyszerűbb, mint az eredeti recept. Bazsalikomos paradicsomleves Hozzávalók: 1, 5 l zöldségleves 90 dkg paradicsom 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré 2 evőkanál friss bazsalikom 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma bors só Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: Az apróra vágott vöröshagymát futtasd meg a felforrósított olajon. Keverd hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott paradicsomot, a paradicsompürét, a zöldséglevest, és ízesítsd borssal és egy kevés sóval. Forrald össze az egészet, majd botmixerrel mixeld addig, amíg krémes állagú nem lesz. Bazsalikomos paradicsom leves. Szórd bele a bazsalikomot, és hagyd lehűlni, de akár forrón is fogyaszthatod.

1. Bazsalikomos paradicsomleves
2. Bazsalikomos paradicsom level 2

Bazsalikomos Paradicsomleves

A paradicsomleves igen kedvelt fogás a magyar háztartásokban, igazi hóvégi étel, amit a szűkösebb, spórolós időkben előszeretettel készítenek. Sokan a paradicsomleves készítését nem viszik túlzásba, fognak egy paradicsomkonzervet, abból készül a piros leves. Bazsalikomos paradicsomleves . A recept különlegessége A mostani recept olasz hangulatú, melyben a friss paradicsom tepsibe kerül, kicsit sütjük, így kellemesen füstös ízt kap majd a végén. Az egyszerű fogásba fokhagyma és karamellizált hagyma is kerül, az olaszos hangulatról a bazsalikom és az oregánó gondoskodik. A hagymát külön lábasban karamellizáljuk, majd a sült zöldségekkel együtt lepürésítjük, visszatesszük a tűzhelyre, alaplével forrásig főzzük. Az alaplé lehet zöldséges vagy húsos, a receptben írt mennyiséget fokozatosan adagoljuk, így látni fogjuk, emelni kell-e a megadott adagon vagy kevesebb is elég lesz. A paradicsomlevest tálalásnál megszórhatjuk parmezánnal és friss bazsalikomlevéllel, sőt, akár grillezett sajtos szendvicset is kínálhatunk mellé, úgy lesz csak igazán ütős, vagány kis vacsora.

Bazsalikomos Paradicsom Level 2

Főzhetsz bele tésztát is. Tálaláskor díszítsd bazsalikommal, és szórj a levesbe reszelt sajtot.

Betétként tésztát, reszelt vagy apróra vágott sajtot adhatunk hozzá. A tésztát kifőzzük. Tálaláskor a tányérokba 1-2 evőkanálnyi tésztát teszünk, majd rászedjük a levest, és pár bazsalikomlevélkével tovább díszíthetjük. Bazsalikomos paradicsomleves » Balkonada leves receptek. Tészta nélküli sajtos változatnál a tányérokba mert forró levelesbe rakjuk a reszelt vagy apró darabokra vágott sajtot. Tipp: tésztaként készíthetünk bele reszelt tésztát, vagy ha nosztálgiázni akarunk, jöhet a jó öreg betűtészta. De jól illik hozzá a nokedlit is. A tészta nem zárja ki, hogy sajt is kerüljön bele, azzal csak még ízletesebb lesz a leves.

Saturday, 18 May 2024

Samsung Galaxy S21 Ár