Langalló Recept Napocska80 Konyhájából - Magyar Őstermelői ... | Magyar Őstermelői Termékek - Gesztenye Krém Recept Youtube

A karácsonyi vásárok sztárja a kenyérlángos, azaz a langalló. De tudtad, hogy ezt a különleges vásári ételt akár otthon is elkészítheted? Most elárulom, hogyan! Lepd meg Te is a családod ezzel a különleges finomsággal, amely nem csak nagyon finom, de igazán laktató is – ráadásul nem is nehéz elkészíteni. A tésztához kelt tésztát kell készítenünk. Ehhez szükséged lesz: 32 dkg finomliszt 32 dkg rétesliszt 2 evőkanál olaj 2 evőkanál só 1 evőkanál cukor 10 g élesztő fél bögre tej A fél bögre tejet melegítsd fel kézmelegre, majd keverd el benne az egy evőkanálnyi cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várd meg, míg az élesztő felfut (szép habos lesz ha jól csinálod:)). Eredeti langalló recept magyarul. A liszteket és a sót öntsd egy nagy tálba, és rakd hozzá az olajat, valamint a felfutott élesztőt. Itt jön a legnehezebb része a folyamatnak: a tésztát jó alaposan össze kell gyúrnod, dagasztanod! Ha már "szuszog" minden gyúrásnál (kis buborékok keletkeznek benne, és ezek szuszogó hangot adnak ki, ha gyúrod a tésztát), akkor elkészültél vele.

• Kenyérlángos, langalló recept
• Gesztenye krém reception
• Gesztenye krém recept magyarul

Kenyérlángos, Langalló Recept

A kenyérlángos sokféle lehet, a feltét alapja általában tejföl, kerülhet rá hagyma, fokhagyma, szalonna, kolbász, de akár egy kis füstölt sonka vagy juhtúró is. Reszelt sajt is jár a tetejére, de egy kis füstölt sajttal még tovább bolondíthatjuk. Ha igazán mutatósan szeretnénk elkészíteni, akkor kisebb lángoskákat is süthetünk, így többféle változatot készíthetünk egyszerre. Kenyérlángos Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl víz 1 teáskanál só 2 evőkanál olívaolaj 4 dkg élesztő A feltéthez: 4 dl tejföl 2 fej lila hagyma 20 dkg aprított bacon 15 dkg reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A lisztet kimérjük, elkeverjük benne a sót. A vízbe morzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadjuk az olajat. A liszthez öntjük, elkeverjük egy kanállal, majd munkalapra vagy gyúródeszkára borítjuk, és sima tésztát gyúrunk belőle. Kenyérlángos, langalló recept. 2 órát hagyjuk kelni szobahőmérsékleten. Amikor megkelt, kicsit átgyúrjuk, majd kinyújtjuk tetszőlegesen. Készülhet egyben egy nagy tepsiben, amit majd kockára vágva tálalunk, de készíthetünk kisebb lepényeket, lángosokat is belőle.

Hozzávalók: 40 dkg simaliszt 5 dkg élesztő 1 tk cukor 1 dl langyos tej 2 kk só 2 ek olaj kb 1, 5 dl langos víz, vagy amennyit felvesz Feltét: ketchup apróra vágott pirított szalonna kockára vágott sonkás szalámi kockára vágott párizsi szalámi apróra vágott paprika (elmaradhat) karikára vágott hagyma reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A langyos cukros tejben felfuttatott élesztővel és a többi hozzávalóval jól kidolgozzuk a tésztát. 1 órát kelesszük, tepsinagyságúra kinyújtjuk és a feltétet rárakjuk. 180°C-on kb. 20 percig sütjük. Eredeti langalló receptions. Trükkök, tippek, praktikák: A kinyújtott tésztát ketchuppal megkenjük. Tetszőleges feltétet rakhatunk rá. Az eredeti kenyérlángos tejföllel készül ketchup nélkül. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a piskótához: 5 db tojás 5 kanál cukor 5 kanál liszt a töltelékhez: 250 g gesztenye massza 150 g mascarpone krém 1 dl tejszín 2 teáskanál rum vagy rum aroma 1 evőkanál porcukor csipet só a szóráshoz porcukor Elkészítés: A tojásokat szét választjuk, a sárgáját 3 evőkanál cukorral kikavarjuk. A tojásfehérjét csipet sóval elkezdjük felverni, amikor félig felvertük, apránként hozzáadjuk a 3 evőkanál cukrot, és kemény habbá verjük. A tojássárgájához felváltva belekeverjük a lisztet, a tojásfehérje habot – laza körkörös mozdulatokkal elkeverjük. A tésztát sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 6-8 percig sütjük. Egy konyharuhát liszttel enyhén meghintünk, lehúzzuk a piskótáról a sütőpapírt és konyharuha segítségével még melegen feltekerjük a piskótát. Így hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a piskótatekercsünk, elkészítjük a gesztenye krémet.

Gesztenye Krém Reception

előkészítés Forraljuk a gesztenye- t egy serpenyőben, tele vízzel, kb. Helyezzük a gesztenye-pépet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a tejet, és hagyjuk újra kb. 10 percig főzzük, amíg nagyon puhaak lesznek. Töltse le a gesztenyét és tartsa félre a tejet. Merülő keverővel keverjük össze a gesztenyét; öntsük a tejet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a többi összetevőt és óvatosan keverjük össze; főzéskor hozzáadjuk a gesztenye pürét, csökkentjük a hőt, és néhány percig folytatjuk a keverést, amíg a kívánt konzisztencia el nem éri. Gesztenye krém megőrzése Az így kapott krémet légmentesen edényekbe helyezzük, hagyjuk lehűlni, és legfeljebb egy hétig tároljuk a hűtőszekrényben. Ha meg szeretné hosszabbítani a megőrzést, elvégezheti a házi pasztőrözési módszert, előzetesen forralhatja az üvegeket a megfelelő kupakkal, hogy sterilizálja őket, majd folytassa az inváziót, öntve a forró és frissen készített krémet a forró, száraz edényekbe. Zárt és szobahőmérsékleten pihenni hagyja, jól figyelve, hogy a vákuum megtörténik, és hogy a kupakok jól zárva vannak.

Gesztenye Krém Recept Magyarul

Gesztenye krém recept Gesztenye krém recept, ínyenc finomságok kedvelőinek. Egész évben elérhető, beszerezhető tartóssága miatt a fő alapanyag. Ezért őszi szezonjától eltekintve könnyen hozzájuthatunk, esetleg érdemes begyűjteni és tárolni belőle. Vannak akik nagyon kedvelik, ez a recept nekik készült. Hirdetés Hozzávalók 50 dkg gesztenye, 3 dl tej, 3 tojássárgája, 26 dkg cukor, 1 cs. vanília cukor, 3 cs zselatin, 0, 5 l tejszín, 3 evőkanál rum vagy aroma. Gesztenye krém Séfbabér Elkészítés 50 dkg főtt gesztenyéből 5 db-ot egyenként nyolc részre vágunk, a többit szitán áttörjük. 3 dl tejet, 3 tojássárgáját 5 dkg cukorral gőz felett sűrű krémmé verjük habverővel. Majd hűlni hagyjuk. Közben 21 dkg cukrot vízzel átnedvesítve 1 cs vaníliával felfőzzük és szintén hűlni hagyjuk. 2 dl forró vízben feloldunk 3 (lap) kis csomag zselatint, hozzáadunk 3 evőkanál rumot és az előzőekben elkészített adalékokkal, valamint 0, 5 liter felvert tejszínhabbal elkeverjük és kihűtjük illetve a számunkra megfelelő módon kifagyasztjuk (3 óra alatt) A Séfbabér neked ajánlja!

Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez: Lapokhoz: 40 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál méz 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 20 dkg cukor 5 dkg vaj 2 kiskanál szódabikarbóna Krém: 5 dl tej 4 evőkanál enyhén púpozott liszt 20 dkg porcukor 1 teáskanál vaníliakivonat 50 dkg gesztenyepüré rumaroma ízlés szerint 15 dkg puha vaj vagy margarin Tetejére: 15 dkg étcsoki 1, 5 dl habtejszín (vagy ha van bevált csokimáz recepted, akkor az) Elkészítése: Lapok: Egy nagyobb edénybe tesszük a kakaóport, mézet, tojásokat, cukrot és a vajat, majd feltesszük a tűzhelyre és elkezdjük összeolvasztani. Közben alaposan összeolvasztjuk. Még melegen hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, majd elkezdjük összedolgozni. AMikor már nem tudjuk tobább keverni, akkor kézzel gyúrjuk. A kész tésztát 3 részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk tepsi méretére (melegen kissé ragadhat a massza, ilyenkor kissé lisztezzünk alá) és 180 fokon 8 percig sütjük. A másik két lapot is megsütjük. Ha a tészta kihűl, akkor nehéz lesz vele dolgozni.

Wednesday, 3 July 2024

Diadora Hátizsák Spar