Borbás Marcsi Vajas Pogácsa — 100 Gyógynövények Ideas | Gyógynövények, Gyógyfüvek, Természetes Egészség

Gasztro 2021. december 12., vasárnap Borbás Marcsi receptje Hozz ávalók: 80 dkg liszt 2 tk só 35 dkg vaj 2 tojássárgája 35 dkg tejföl 5 dkg élesztő 10 dkg kemény érett sajt Elkészítés: A tejfölt egy kicsit meglangyosítjuk, és kevés cukorral felfuttatjuk benne az élesztőt. A vajból 16-17 dkg-ot elmorzsolunk a liszttel, hozzáadjuk a sót, a tojások sárgáját, majd pedig az élesztős tejföllel együtt összegyúrjuk. Vajas pogácsa - Hírnavigátor. A tésztának nem szabad túl lágynak lennie, mert akkor hajtogatás után szétszakadhatnak a rétegek. Ha már szép simára összeállt a tésztánk, letakarjuk egy tiszta konyharuhával, majd hagyjuk, hogy kétszeresére dagadjon. Ezután egy alaposan belisztezett deszkán fél centiméter vékonyságúra nyújtjuk, megkenjük a maradék felolvasztott vajjal, majd összehajtogatjuk. A tetejét kétharmad részig lehajtjuk, majd az alsó maradék egyharmadot felhajtjuk rá. A hosszúkás, téglalap alakú tésztánk jobb felét felhajtjuk kétharmadig, a maradék egyharmad részt pedig ráhajtjuk. Közben minden hajtásnál megkenjük a tésztát a felolvasztott vajjal.

1. Vajas pogácsa - Hírnavigátor
2. Gyógy- és fűszernövények 1. oldal - CityGreen.hu
3. A kakukkfű (Thymus) gondozása - CityGreen.hu

Vajas Pogácsa - Hírnavigátor

2017. ápr 6. 13:03 #pogácsa #túrós #krumplis Pogácsa Válassz, süss és tedd a húsvéti asztalra! Nem nehéz és nem túl időigényes pogácsa recepteket mutatunk. 1. Hajtogatott vajas pogácsa 550g liszt 1dkg só ¼ l víz 3 evőkanál olívaolaj Rum 500g vaj 2 tojás a tetejére 500g lisztet egy asztalra, deszkára, vagy sima felületre öntünk, a sóval elkeverjük, és egy kört vájunk a közepébe kézzel. A mélyedésbe öntünk a vizet, az olajat, a rumot, és elkezdjük belűről kifelé elkeverni simára, egyenletesre. 15 percre hűtőbe tesszük. A maradék lisztet összekeverjük a kockára vágott vajjal, és téglalap alakúra formázzuk (kb. 40-35 cm téglalapra). A tésztát kinyújtjuk (kb. 45-75 cm-es téglalapra), vízzel bekenjük, és a téglalap vajat a közepébe tesszük, ráhajtogatjuk a tésztát két oldalról, és a nyújtófával elütögetjük benne a vajat, majd kinyújtjuk (45-75cm), háromba hajtjuk (mint egy törölközőt), és 20 percig hűtőben pihentetjük. Majd így behajtva ismét kinyújtjuk (45-75cm), és újra háromba hajtjuk. Ezt kétszer kell megismételni, így lesz réteges.

Amikor eltelt az idő kivesszük, lisztezett deszkára borítjuk, a tetejét is lelisztezzük, majd kinyújtjuk 5mm vastagra. A tetejét éles késsel berácsozzuk, és lekenjük a felvert tojással. Kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és sütőpapírral letakart sütőlapra tesszük. 180 C-fokosra előmelegített sütőben 20 percen át sütjük. A sütőből kivéve kicsit pihentetjük, majd tálaljuk. Galéria Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát.

A járványos időszakban fontos szerep juthat a gyógynövényeknek. Bár minden bajra nem jelentenek megoldást, de használatukkal mi magunk is sokat tehetünk egészségünk megőrzése érdekében: összegyűjtöttünk néhány olyan gyógy- és fűszernövényt, melyek hatása kevésbé ismert hazánkban. Ideje megismerni ezeket! Kezdjük azokkal a gyógynövényekkel, amelyeket bárki szabadon begyűjthet! Gyűjthető, gyakran előforduló, immunerősítő hatású gyógynövények: Mezei kakukkfű A mezei kakukkfű immunerősítő hatását jól ismerték a népi gyógymódokat rendszeresen használó pásztorok és juhászok is. Mezei gyógynövények képekkel pinterest. A gyógynövény sokféle módon felhasználható: fűszernövényként is alkalmazható, illóolajat is lehet készíteni belőle, gyógynövényes párnába is lehet varrni alvásproblémák enyhítésére, de tea vagy alkoholos kivonat formájában is fogyaszthatjuk. Reggelente 1x 3 dl kakukkfűtea rendszeres fogyasztása segíti az immunrendszer működését. Köhögéscsillapítóként is használják, torokfájás esetén gargarizálni lehet vele, és emellett az emésztésre is nagyon jó hatással van.

Gyógy- És Fűszernövények 1. Oldal - Citygreen.Hu

Bárki számára elérhető távolságban gyűjthető – a városokban is. A csipkebogyót fogyasztjuk fanyar szörpként, lekvárként, gyógyteaként. A csipkebogyó tea C-vitamintartalma nagyon magas, ami azért lényeges, mert a C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét és ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben. Erősíti az érfalak rugalmasságát is, ezért érszűkület, érelmeszesedés megelőzésére is érdemes inni. Fontos tudni, hogy a csipkebogyóteát forrázni tilos, mert a C-vitamin hő hatására elbomlik. A legegyszerűbb, ha szobahőmérsékletű vízbe tesszük, és min. A kakukkfű (Thymus) gondozása - CityGreen.hu. 5-6 óráig (vagy akár egy éjszakára is) állni hagyjuk: kellemes, savanykás ízvilága sokak kedvence lesz! Napi fogyasztásra ajánljuk. A csipketea akár 1 éves kortól adható, szükség esetén akár naponta is alkalmazható. Erdei szederlevél – elfeledett tea-alapanyag Ma már szinte csak a kirándulók csemegéznek nyaranta az erdei szederbokrok bőven termő gyümölcseiből.

A Kakukkfű (Thymus) Gondozása - Citygreen.Hu

An (Андрей Корзун); Wikipédia / Szerző: Forest & Kim Starr

A kardvirág ültetése tavasszal 12 árnyéktűrő növény, a kert árnyékos részeibe A dália (Dahlia) gondozása, ültetése, teleltetése és szaporítása A begónia (Begonia) gondozása

Wednesday, 24 July 2024

220 Felett Kotta