5 Fogásos Karácsonyi Menüsor, Dobostorta - Egyszerű Gyors Receptek

Mellédobjuk a maradék fokhagymát, a vastagabb gerezdekre szelt hagymát és a zellert, aztán meglocsoljuk az olajjal és a borral. Fedő alatt, 180 °C-os sütőben puhára pároljuk, végül fedetlenül pirosra sütjük. Miközben a hús sül, a pórét és a sárgarépát megtisztítjuk. A pórészálak külső-felső, zöld "héját" 2-3 rétegben lehántjuk, és enyhén sós vízben 2-3 percig főzzük. 5 fogásos karácsonyi mensor 2020. Hideg vízbe szedjük, aztán tiszta konyharuhára terítve szikkadni hagyjuk. A póré fehér és világoszöld részét a sárgarépával együtt 8-10 cm-es darabokra vágjuk, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Lecsepegtetjük, hagyjuk kihűlni, aztán valamennyit kisujjnyi hasábokra szeljük. 3-3 póré-és sárgarépahasábot összefogunk, átkötjük őket a pórészálakkal, tűzálló tálba sorakoztatjuk, meghintjük sóval, borssal, és meglocsoljuk a felolvasztott margarinnal. A húst vágódeszkára emeljük, alufóliával betakarva 5-8 percig pihentetjük. Közben a zöldségkötegeket átforrósítjuk a sütőben. Eltávolítjuk a húsról a zsineget, az alsó combból kihuzigáljuk a csontos szálkákat.

1. 5 fogásos karácsonyi mensor 2
2. 5 fogásos karácsonyi mensor 1
3. 5 fogásos karácsonyi mensor videos
4. Egyszerű gyors tortas
5. Egyszerű gyors torna alla home
6. Egyszerű gyors tarta de chocolate

5 Fogásos Karácsonyi Mensor 2

Újabb réteget rakunk le, újra juhtúrót szórunk rá. Az utolsó rétegre szalonnacsíkokat is helyezünk, és mindezt megszórjuk reszelt ementáli sajttal. Betesszük a sütőbe és addig sütjük, amíg a szalonna végei össze nem zsugorodnak. Ezt tálaljuk köretként a borsos marhahús mellé. II. Karácsonyi lakoma lelkiismeret furdalás nélkül - Portfolio.hu. Rozmaringos-fokhagymás pulykacomb A pulykacombot leöblítjük, a felső combrészt kicsontozzuk: a húst bőrös felére fektetjük, ujjunkkal kitapintjuk a "térdét", és a kiálló csontvég felé haladva, egyenes vonalban bemetsszük. Átvágjuk a térdízületet, lekaparjuk a húst a csontról, és kiemeljük. A rostokkal párhuzamosan 2-3 cm-ként, mélyen bevágjuk, meghintjük sóval és frissen őrölt borssal. A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, a rozmaringot és a zellerszálat leöblítjük. A rozmaringlevélkéket lecsipkedjük, 4-5 gerezd fokhagymával és a szalonnával együtt finomra vagdaljuk, majd rásimítjuk a kiterített húsra. Hosszanti széleit egymásra hajtjuk, hústűvel rögzítjük, sonkaszerűen megkötözzük, mély sütőedénybe fektetjük.

5 Fogásos Karácsonyi Mensor 1

Felforralunk 1, 5 liter enyhén sós vizet vagy kockából készített húslevest. Púpozott kiskanálnyi adagokban galuskákat formálunk a masszából, a gyöngyözve forró vízbe/húslevesbe merítjük, és félidőben megfordítva, mérsékelt tűzön 5-6 percig főzzük. Szűrőkanállal átemeljük a galuskákat a levesbe, és petrezselyemlevelekkel vidámítjuk. A legjobb karácsonyi menüsorok a levestől a desszertig: egyszerű, hagyományos és különleges változat - Gasztro | Sóbors. Ha nem tudjuk pontosan időzíteni a tálalást, a leszűrt galuskákat fedő alatt melegen tartjuk, vagy mikróban megmelegítjük, és csak fogyasztáskor adjuk a leveshez. 3. Vérnarancs habkrém Hozzávalók (4 kehelyhez) - 4 narancs, - 15 dkg kristálycukor, - 1 tasak zselatin, - 4 tojássárgája, - 2 dl rostos narancslé, - 4 evőkanál narancslikőr, - 2 tojásfehérje, - só, - 3, 5 dl tejszín - 1 csomag vaníliás cukor - 1/2 tasak habfixáló - pisztácia, menta. Elkészítés A narancsokat forró, folyó víz alatt alaposan megmossuk, hármat héjastul felkarikázunk. 1/2 dl vizet felforralunk 5 dkg cukorral, beletesszük a narancsot. Puhára főzzük, majd botmixerrel péppé turmixoljuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.

5 Fogásos Karácsonyi Mensor Videos

Karácsony előtt az ajándékozás dilemmájánál is nagyobb tanácstalanság szokta övezni azt a kérdést, hogy mi legyen az ünnepi menü. A karácsonyi menüt összeállítani nem egyszerű feladat. Vannak, akik már jóval az ünnepek előtt elkezdenek tervezgetni, nem bízzák a véletlenre, hogy mi kerüljön az ünnepi asztalra. Összeállítják a menüsort, a vendéglistát, és karácsony előtt néhány nappal már ki sem lehet őket robbantani a konyhából. 5 igazán különleges menüsor a karácsonyi asztalra - Dívány. A tökéletes ellentéte pedig az, aki még Szenteste előtt néhány nappal sem tudja eldönteni, mit főzzön, és igen, próbál minél egyszerűbb ételsort összeállítani. Persze ezek szélsőségek, de az lenne a legjobb, ha nem bolondulnánk meg a készülődésben, mégis finom és izgalmas ételeket tehetnénk az ünnepi asztalra. Az első menüsor különlegesebb ételeket, a második egyszerűbben vagy gyorsabban elkészíthető fogásokat tartalmaz. Készültünk egy igazi hagyományos ételsorral is, azoknak, akik ilyenkor is inkább a kipróbált, megszokott ízeket szeretik. Bármelyiket is készítjük, biztos, hogy sikerünk lesz.

Megfőztük a 3 fogásos ünnepi ételsorokat. Ételkülönlegességeinkkel talán neked is újabb ötleteket adhatunk a karácsonyi menüsor elkészítéséhez. I. menü 1. Harcsa-krém halászlé Hozzávalók -1 nagyobb harcsa, - kalocsai fűszerkeverék, - ikra, - 1 evőkanál tej, - 2 zöldpaprika, - 4 paradicsom, - só, - zsemlemorzsa, liszt, - tojás, - cukor, - ecet, - hagyma, burgonya. Elkészítés A harcsa egy része szeletekre vágva kerüljön a halászlébe a farkával, a fejével, az ikrával együtt. (A többit rántsuk ki. ) A léhez való részeket egy kis tejjel, kalocsai fűszerrel, két zöldpaprikával, négy közepes paradi¬csommal együtt, megsózva egy órán át főzzük. A megfőtt halászlé alapot leszűrjük, a halból kiszedjük a csontokat, a szálkákat, és a darálóban péppé daráljuk a halat az ikrával, a paradicsommal, a zöldpaprikával. Sűrű, krémszerű halászléalapot kapunk. 2. 5 fogásos karácsonyi mensor videos. Diós pulykamell Hozzávalók - 1 kg pulykamell, - 30 dkg dió, - 4 gerezd fokhagyma, - 1 liter tej. Elkészítés A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, majd besózzuk.

Egy finom sajttortát percek alatt összedobhatsz, ha van hozzá kedved, vagy ha éppen beesik hozzád pár barát. Bármilyen gyümölccsel készítheted, szinte minden jól áll neki, sőt, magában is mennyei, de azért úgy ne tálald. Sajttorta Hozzávalók: 25 dkg édes keksz 25 dkg krémsajt 20 dkg piros gyümölcs 6 dkg porcukor 6 dkg kristálycukor 3 dkg vaj 2 dl tejszín 1 vaníliarúd áfonyalikőr Elkészítés ideje: 15 perc. Elkészítés menete: A kekszet daráld le egy turmixgépben, vagy valami ahhoz nagyon hasonló eszközben. A kristálycukor felét karamellizáld meg egy serpenyőben, majd add hozzá a vajat is. Egyszerű gyors tortas. Miután megolvadt, keverd hozzá a darált kekszet. Verd fel a tejszínt, majd keverd el a krémsajttal, és kapard bele a vaníliát is. A cukor másik felét is karamellizáld, keverd hozzá a gyümölcsöket, majd ízlésednek megfelelően öntsd fel a likőrrel, keverj rajta párat, és zárd el alatta a gázt. Találd ki, milyen alakú sütiket szeretnél, majd annak megfelelően adagold ki a kekszes keveréket, halmozz rá a krémsajtos masszát, arra egy kis piros gyümölcsöt, és már kész is vagy.

Egyszerű Gyors Tortas

Ha családi bulira készültünk, mindig gondban voltam, hogy milyen finomságot készítsek gyorsan, olcsón, allergénszegényen, gyerekbarát állaggal. Legyen látványos is persze… Sosem voltam jó szakács vagy cukrász, a kézügyességem is átlag alatti, mégis van egy olyan édesség, amit egyszerűen és látványosan el tudok készíteni, ráadásul tej-, tojás- mogyoró/diófélementes. Nem utolsó sorban finom. Az alapanyaga a kókuszgolyóé, és rajtad múlik, milyen formájúra gyúrod. Tulajdonképpen elronthatatlan. Kell bele: Fél kiló darált háztartási keksz, 100 g kókuszreszelék (ez legtöbbször adható a dióféle allergiában szenvedőknek is! Egyszerű gyors tarta de chocolate. ), 1 l meggybefőtt, levével együtt, instant tejmentes kakaópor- kb. 100 g (általában ízlés szerint használom, hogy a massza elég édes és sötét színű legyen). A magozott meggybefőttből a meggyet összetrancsírozom, és a fenti összetevőket jó alaposan összegyúrom. (Plusz folyadék általában nem kell bele, zsiradék nélkül is kiváló. ) Tulajdonképpen a lényeg kész is. Lehet belőle gyúrni csiga formát, napocskát, kiskutyát, cicát, bármit, ami eszünkbe jut.

Gyors almatorta Hozzávalók: 2 nagy alma 2 tojás 15 dkg cukor 15 dkg liszt 8 dkg vaj A tortaformát vajazd ki, a maradék vajat kis lángon olvaszd meg, majd hűtsd ki. A meghámozott almáknak vájd ki a magházát, és a húsukat nagyon vékonyan szeleteld fel. A tojássárgákat a cukorral keverd fehéredésig, a tojásfehérjéket pedig verd habbá. A tojássárgájához keverj 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat és a tojásfehérje-hab egyharmadát. Végül óvatosan forgasd bele a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát simítsd a formába, óvatosan nyomkodd a tetejére az almaszeleteket, és meleg sütőben süsd meg. 5 percig hagyd állni, mielőtt kivennéd a formából. Langyosan kínáld. Csokitorta egyszerűen 6 tojás 12 evőkanál porcukor 3 evőkanál vaj 12 evőkanál liszt 2, 5 evőkanál kakaó 1 tábla tortabevonó Az egész tojásokat keverd habosra a porcukorral, add hozzá a felolvasztott vajat, majd a lisztet és a kakaót is. Egyszerű gyors torna alla home. A jól elkevert tésztát öntsd kisebb, kerek tortaformába, és süsd 200 fokon 25 percig. Ha kihűlt, vond be tortabevonó csokival.

Egyszerű Gyors Torna Alla Home

Sőt, akár játékbabát is állíthatunk a közepébe, és a masszát köré rakhatjuk, mintha a szoknyája lenne. Mivel jól formálható anyag, csak a fantáziád szabhat határt, milyen formát gyúrsz belőle. Végezetül meg kell szórni kókuszreszelékkel, és lehet díszíteni – akár mazsolával, akár gumicukorral, vagy francia drazséval (azok is tej- tojásmentesek). Jó bulizást kívánok!

A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.

Egyszerű Gyors Tarta De Chocolate

A Túró Rudi az örök és megunhatalan kedvenc szerintem nagyon sokak számára. Én is elkészítettem torta formájában és nagy sikert aratott. A legjobb és leggyorsabb túró rudi torta! Hozzávalók: Piskóta: 5 tojás 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 cs sütőpor 2 ek kakaópor Krém: 1 cs zselatin 20 dkg porcukor fél kg túró 2 dl tejföl 2 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 5 dl habtejszín Elkészítése: A tojásokat a keverőtál üstjébe ütjük, hozzáadjuk a cukrot és keményre felverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőport és a kakaóport, majd a felvert tojáshoz adjuk óvatosan, hogy ne törjük össze a habot. Egy 24 cm-es tortaformát kivajazunk és lisztezünk, majd a masszát belesimítjuk. Csokitorta gyorsan, egyszerűen recept - fincsireceptek.hu. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, majd két lapba vágjuk. A krémhez a tejfölt elkeverjük a porcukorral, majd a túrót, citrom levét és héját, valamint a vaníliás cukrot hozzáadva alaposan elkeverjük. 2-3 ek vizet langyosra melegítünk és feloldjuk benne a zselatint, amit a túrós krémbe forgatunk.

Melegítsük elő a sütőt 170 fokra légkeveréssel. Vegyünk elő egy nagy keverőtálat és a 4 tojássárgáját keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a 3 evk vizet. Egy csészében a 2 púpos evk kakaót az 5 dkg cukorral és annyi vízzel keverjük simára, hogy tejföl sűrűségű legyen. A cukros tojássárgájához adjuk hozzá a kakaós keveréket és a lisztet. Dolgozzuk össze, majd könnyedén forgassuk össze a 4 tojás fehérjéből vert kemény habbal. Öntsük a masszát egy kikent torta formába és 20-25 perc alatt süssük meg. Hagyjuk kihűlni, majd min. 3 órát pihentessük a hűtőbe, de legjobb ha egy éjszakát áll. Azután kettőbe vagy akár háromba szeljük és megtöltjük. A krém: Egy hőálló edénybe kikeverjük a tojássárgáját a cukorral majd egy púpos evk kakaót adunk hozzá és lassú tűzön állandó keverés mellett sűrűsödésig főzzük. A tűzről levéve tovább keverjük. hogy ne ragadjon le, majd hagyjuk kihűlni. Habos gesztenyetorta puha piskótával gyorsan és egyszerűen - Receptek | Sóbors. Az étcsokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és hagyjuk hűlni. Habosra keverjük a vajat majd hozzáadjuk a kihűlt masszát és a csokit.

Thursday, 1 August 2024

Szabadság Nyilvántartó Lap Letölthető