Máshol "büfé" vagy "büféasztal" a megnevezése ennek a vendéglátó formának. De az 1947-es párizsi békedelegáció tagjai ezzel a névvel meséltek róla hazatértük után – s azóta is így hívjuk. Vagy például az állófogadások magyar specialitása volt – Görög Ibolya szerint –, hogy a kezdeti időkben a töltött káposztától a rácpontyig, a mignontól a sajtig – mindent egy tányérra pakoltak a protokoll-fogadás delikvensei… (Pedig már – máig érvényes- illemtankönyvek a 19. században is léteztek: gondoljunk Bilkei Pap Ferenc 1816-os vagy Sasku Károly 1856-os remek kiadványaira. ) Más volt a helyzet a külföldi fogadásokon, hiszen "ahány ház, annyi szokás". A Történeti Fényképtár Kádár-albumok gyűjteményében számos felvételt találunk a Szovjetunióban, Kínában, Finnországban és sok más helyen történt megvendégelésről, un. "munkaebédről" vagy uzsonnáról. Párizs - Ebéd a Szajnán | VÁROSKÁRTYÁK. A közölt képek beszédes bizonyítékai a magyar delegációk helyi szokásokhoz alkalmazkodó "tanulási folyamatának". (A képaláírásoknál szólok erről részletesebben. )
- Párizs - Ebéd a Szajnán | VÁROSKÁRTYÁK
- Gesztenyés habos, krémes torta - Sütés nélküli süti a hétvégére! - Ketkes.com
- Gesztenyés-habos szelet – Desszertek – Nagyon Süti
- Habos gesztenyés süti
Párizs - Ebéd A Szajnán | Városkártyák
Videó.
Kézikönyvtár
A magyar nyelv értelmező szótára
E, É
ebéd
Teljes szövegű keresés
ebéd [e] főnév -et, -je [ë, e]
1. Déli étkezés, ill. ennek ideje. Korai ebéd; ebéd előtt van (vki): még nem ebédelt; ebéd után; ebédkor; ebéden lát (vendégül) vkit; ebédre hív, maraszt vkit; mi van ebédre? ; ahol az ebéd, ott a vacsora: a) aki itt ebédelt, maradjon itt késő estig; b) ha ebédre nem jött haza, vacsorára se jöjjön. Az ebédnél találkoztak. Babot főz ebédre. Az ebédre nem kell senkit is megvárnom, És mindnyájan várnak énrám, hogyha késem. ( Petőfi Sándor) Oszlik a társaság, Az ebédnek vége. ( Lévay József) Bezárkózott a szobájába …, s Dömét csak az ebédnél látta. ( Babits Mihály) || a. Ebéddel egybekötött (ünnepélyes) összejövetel, vendégül látás. Megjelent, részt vett az ebéden. Ebédet ad v. rendez vki tiszteletére. Harangoznak délre, Udvari ebédre; Akkor mene Felícián | A király elébe. ( Arany János)
2. Ebédre készített étel(ek). Bőséges ebéd; ízletes ebéd; ebédre (van vmi v. eszik vmit): ebédként; ® behányja magába az ebédet; behozzák az ebédet; ebédet főz; elkölti az ebédet; ebédet visz az aratóknak.
Fogyasztásig hűtőben tároljuk. Tipp / megjegyzés:
A tejszínhez adhatunk egy cs. habfixálót és úgy verjük fel. Habos gesztenyés süti. Gesztenyés habos sütemény 3. 00 / 5 ( 2 értékelés)
Mária Bársonyné Dankovics ( 279 Recept) Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam!!! Cimkék: 4 főre 45 perces Normál Vegetáriánus
Gesztenyés Habos, Krémes Torta - Sütés Nélküli Süti A Hétvégére! - Ketkes.Com
Milyen a tökéletes ünnepi gesztenyés süti? Krémes, habos, puha és nagyon gesztenyés! Ha gesztenyefüggő vagy, ezek a receptek neked szólnak! Elkötelezett gesztenyerajongó vagy? Mi is, úgyhogy összegyűjtöttük a leggesztenyésebb sütiket, amiknek biztos, hogy nem tudsz ellenállni! Ime a legjobb gesztenyés receptek! Gesztenyés-csokis szelet
Ez a süti annyira finom, hogy az már szinte nem is e világi. A habos csoki- és gesztenyekrém nagyon jól áll a pihe-puha piskótának, és a tetejére mi más kerülhetne, mint tejszínhab (is)! Gesztenyés-habos szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Ha egy kis retro feelingre vágysz, ettől a sütitől megkapod! Gesztenyés habos szelet
Gesztenyés krémes
Nem csodáljuk, ha a képet látva azonnal beindul a nyálelválasztásod, és azt sem, ha nosztalgikus hangulatba kerülsz – gyerekkorunk nagy klasszikusa ez a süti. Lilla receptje olyan brutálisan krémes, hogy könnyen azon kaphatod magad, hogy bezártad a szoba ajtaját, ahol csak te vagy, meg ez a gesztenyés krémes. Gesztenyés krémes álom
Gesztenyés sajttorta
A sajttorta minden formájáért rajongunk, de ez a verzió egyértelműen dobogós helyezést ért el.
Gesztenyés-Habos Szelet – Desszertek – Nagyon Süti
A gesztenyemassza másik felét ráreszeljük. Megjegyzés:
Nagyon hamar elkészíthető, és nagyon finom, mutatós sütemény. Hidegen még szebben szeletelhető. Jó étvágyat kívánok!
Habos Gesztenyés Süti
Ketkes A Ketkes független magazin, amelynek célja, hogy hasznos és szórakoztató olvasmányokkal lássa el a kedves látogatókat. A feltörekvő bloggereknek és lelkes íróknak is felületet biztosít, hogy publikálják cikkeiket. A Ketkes küldetése, hogy minden nap érdekes, kikapcsolódó, hasznos információkat nyújtson, mindezt egy letisztult és a legújabb technikai elvárásoknak megfelelő felületen.
Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukorral és 4 evőkanál langyos vízzel kikeverem. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem. A sütőport, a lisztet és a pudingport egy tálban összekeverem, majd óvatosan hozzákeverem a fehérjét és a sárgáját. Sütőpapírral bélelt lapos tepsibe öntöm, és 200 fokon megsütöm. Hogy meddig, az attól függ, milyen széles a tepsi, vagyis hogy milyen magas a tészta. Az én tésztám 2, 5-3 cm magas volt, 10 percig sütöttem 200 fokon, azután levettem a hőt 160 fokra, és még 10 percet adtam neki. Azután 3-4 percig bennhagytam a kikapcsolt sütőben. Habos gesztenyes süti. Míg húl, a gesztenyés krém alapanyagait krémesre keverem. A habhoz 3 dl tejszínt felverek 3 csapott evőkanál porcukorral és 1 csomag habfixálóval (a leírás szerint: a fixálót akkor kell hozzáadni, amikor már nem teljesen folyékony a tejszín). A krémet a kihűlt tésztára kenem, erre pedig a habot halmozom, elkenem. A tetejére tortadarát szórok. Igazi ünnepi sütemény!
Feltöltő: Mária Bársonyné Dankovics
Kategória: Desszertek, Krémes sütik, Piskóták
4748 megtekintés
Elmentem! Hozzávalók:
A tésztához:
6 egész tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
1 ek. holland kakaó
1/2 cs. sütőpor
A krémhez:
25 dkg gesztenyemassza
3 ek. rum vagy 1 rumaroma
3 ek tej
A tetejére:
1 nagy doboz Hulala tejszín
Elkészítési idő:
45 perc
Fogyókúrás:
nem
Költség:
1500-2000 FT
Vegetáriánus:
igen
Adagok:
4 főre
Gluténmentes:
Nehézség:
Normál
Laktózmentes:
Elkészítés:
A tojásokat ketté választjuk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, és elkeverjük. Gesztenyés habos, krémes torta - Sütés nélküli süti a hétvégére! - Ketkes.com. Óvatosan beleforgatjuk a tojás fehérjék keményre vert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elsimítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A kiolvadt gesztenyét villával összetörjük, hozzáadjuk a rumot, a tejet és alaposan kikeverjük. A gesztenyekrémet a kihűlt piskóta tetejére simítjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, majd a sütemény tetejére simítjuk.