Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Ezt Fald Fel!: Paradicsomos-Cukkinis Tészta - Nagyi Méteres Kalácsa
Ha a kóstolásnál is megfelel, akkor már készen is van a paradicsomos káposzta.
Paradicsomos Káposzta - Otthonos Ízek | Femcafe
Kevés olajon pároljuk meg, sózzuk, rakjuk hozzá a kockákra vágott paradicsomot, a 3-4 gerezd fokhagymát fokhagymanyomón átpréselve (vagy a házi fokhagymakrémet), azzal is pároljuk kicsit, borsozzuk, szórjuk meg bazsalikommal, öntsük hozzá a paradicsomlét, és főzzük össze. A spagettitésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le. Jó étvágyat! :-)
A káposzta egy remek őszi zöldség, így bátran készítsünk ilyen ételek. Hozzávalók 1 fej káposzta 1 kg paradicsom 1 fej hagyma Olaj 3 dkg liszt 1 zöldpaprika Cukor Só Elkészítés Tisztítsuk meg a káposztát, majd vágjuk csíkokra. A hagymát dinszteljük meg olajon, majd tegyük rá a káposztát és sót. Fedjük le egy tetővel, és pároljuk puhára. A paradicsomot főzzük meg, törjük át egy nagyobb lyukú szitán. Ezután adjuk hozzá a káposztához, majd jöhet a kimagozott, apróra kockázott paprika. Paradicsomos káposzta - Otthonos ízek | Femcafe. Egy kicsit hagyjuk főni, amíg el nem kezd puhulni. Készítsünk rántást lisztből és olajból. Ezután beletehetjük a cukrot és a sót is. Még melegen tálaljuk. Ha szereted a káposztás recepteket, készítsd el a füstölt húsos változatát is! Oldalak
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, olajjal, vízzel. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport és szódabikarbónát, végül hozzákeverjük a tojások keményre vert habját is. A tésztát két részre osztjuk, és az egyik felébe belekeverünk 2 ek kakaóport. A fehér tésztát vajjal kikent őzgerincformában kisütjük (tűpróbával ellenőrizzük), majd ugyan így kisütjük a barna tésztát is. Ha megsült hagyjuk teljesen kihűlni. A pudingot a leírásnak megfelelően megfőzzük, a margarint kikeverjük a cukorral és az aromával. Ha a puding kihűlt akkor hozzádolgozzuk a margarint. A tésztákat ujjnyi vastagra vágjuk és felváltva egy fehér és egy fekete tésztát összeragasztunk a krémmel. Nagyi kalácsa. A tetejét tortabevonóval vonjuk be. Tálalás előtt megvárjuk, hogy a bevonó megszilárduljon.Nagyi Kalácsa
Ha végeztünk, akkor kicsit két végéről nyomjuk össze a sütit, hogy a lapok szeleteléskor ne essenek szét. Csomagoljuk be a sütit alufóliába, majd tegyük 1-2 órára hűvös helyre. A margarint olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a porcukrot, a kakaót, csokit és a tejet. Tegyük vissza a tűzre és pár perc alatt kevergetve forraljuk ki. Ezután vegyük le a tűzről, majd keverjük hozzá a rumaromát (vagy ízlés szerint rumot). Ez nem egy nagyon merev, törős máz, inkább lágy lesz. Mivel a sütit nehéz mozagtni, így nem tudtam rácsra téve leönteni. Egy ecset segítségével vittem fel. Ha időközben szilárdulna vissza a máz, akkor mikróban nyugodtan rá lehet kicsit melegíteni. Mivel nekem először nem fedte rendsesen be a sütit, ezért az első lekenés után hagytam kicsit száradni, majd még egyszer lekentem. Hagyjuk a mázat a sütin megszilárdulni, majd jöhet a szeletelés. Minél nagyobb szögben vágjuk, annál jobb. Annál több tészta és krém látszik. Tipp: Ne rettenjünk meg az elkészítésétől! Kicsit időigényes, de nem bonyolult!
A tetejüket megkenem a cukros olajjal. Méteres kalács egy kis változtatással - ezúttal tortaformában sütve. Ebből még az is repetázik, aki vigyáz az alakjára. #méteres #kalács. A torták és más sütemények isteni finomak ettől a házi karamellkrémtől!
Thursday, 29 August 2024Mennyezeti Kristály Lámpa