Karcagi Ferdinánd Tekercs Vaníliasodóval – Smuczer Hanna: Mikulás Dekoráció Házilag Fából

Amikor a 34-es úton a távolban felbukkan a kunmadarasi templom, akkor már átjár a megérkezés öröme. Nyáron buja és zöld a kert, ősszel száraz narancssárgában úszik minden, és a napfény annyira vakít, hogy amikor a kertből bemegyek a verandára, percekig kell pislogni, hogy újra lássak. Ez a kedvenc évszakom itt. A Ferdinánd számomra egyenlő a kunmadarasi nyarakkal és emlékekkel, Nagymamám bajnoka volt a készítésének, gyakran sütötte, de azért inkább különleges alkalmakra. Én magam régebben, kulináris karrierem hajnalán igencsak rettegtem a kelt tésztáktól, soha nem voltam nagy kenyér- és kalács-sütögető. Nemcsak azért, mert időigényes foglalatosság, hanem mert mindig ott bújkált a kisördög, hogy mi lesz, ha meg sem moccan az a tészta. Ferdinánd tekercs, Ferdinánd kalács, Karcagi ferdinánd - Az én alapszakácskönyvem - YouTube. A Ferdinánd azonban annyira intezíven élt a gyerekkori emlékeimben, és annyira finom, hogy még a kelt tészta szorongásomat is leküzdöttem érte. Egyébként "Karcagi Ferdinánd-ként" említi a legtöbb forrás, de a sztoriját és az elnevezés hátterét sajnos nem sikerült kiderítenem.

1. Ferdinánd tekercs, Ferdinánd kalács, Karcagi ferdinánd - Az én alapszakácskönyvem - YouTube
2. Ferdinánd tekercs, Ferdinánd kalács, karcagi ferdinánd – Receptletöltés
3. Ízőrzők / Karcag
4. Mikulás dekoráció házilag készitett eszterga
5. Mikulás dekoráció házilag formában

Ferdinánd Tekercs, Ferdinánd Kalács, Karcagi Ferdinánd - Az Én Alapszakácskönyvem - Youtube

Értékelés: 20 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Az Alföld keleti részén fekvő Karcag a Nagykunság fővárosa. Jellegzetes mezőváros, híres a fazekasságról, szélmalmáról és gasztronómiájáról. Errefelé elterjedt növény volt a köles, így megismerhetjük két alapétel, a kölesbéles és a fordított köles, valamint a szintén hagyományosnak számító pálinkás csöröge, a Ferdinánd kalács, a kukoricatorta és a tepsis krumpli elkészítési módját. A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ízőrzők / Karcag. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér.

Ferdinánd Tekercs, Ferdinánd Kalács, Karcagi Ferdinánd – Receptletöltés

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Karcagi ferdinánd kalács. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Ízőrzők / Karcag

Hozzávalók: 175 ml tej 1 evőkanál cukor 3 db tojás 3 dkg élesztő vagy egy csomag szárított (az élesztőt a cukorral és a tejjel felfuttatni) 1 csapott mokkáskanál só 50 dkg liszt A krémhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs vaníliáscukor vagy aroma A sütés közben ráönteni: 50 ml tejszín 2 cs vaníliáscukor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem és addig dagasztom, amíg a tészta el nem válik a tál falától. A tészta inkább lágy legyen mint kemény. Duplájára kell keleszteni. Közben a vajat és a porcukorot, vaníliáscukorral jó habosra fehéredésig kikeverem. Kb. 1 cm vastagságura kinyújtom és megkenem az egészet krémmel. Két oldalról megkezdem feltekerni és mikor középen találkoznak szétvágom. A feltekert tésztát kb. Ferdinánd tekercs, Ferdinánd kalács, karcagi ferdinánd – Receptletöltés. 6-8 cm hosszúságú darabokra vágom (ez a lábas magaságától is függ, mert abba kell majd beleállítgatni szépen egymás mellé) A lábast dermedt zsírral jól kikenem. És így állítgatom a tésztát bele. Meleg helyre teszem és konyharuhával letakarom. Huzat mentes helyre. Amikor szépen megkel, akkor leveszem a ruhát és még 1 cm kelesztem.

A mazsolát beáztatjuk a rumba, vagy narancslikőrbe. 3. Előkészítjük az edényeket, amelyekben sütni fogjuk: kivajazunk kettő, kb. 18cm átmérőjű hőálló tálat, vagy jénait. 3. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkára borítjuk, átgyúrjuk, majd 30x40cm-es téglalapot nyújtunk belőle. 4. Spatulával, vagy kenőkéssel a téglalap egész felületét vastagon megkenjük a cukros-vaníliás vajjal. Rászórjuk a beáztatott, leszűrt mazsolát. Vízszintesen kb. 6cm széles csíkokat vágunk, majd a szélétől haladva, kettőt hajtunk a csíkon, és levágjuk, így kb. 6cm átmérőjű csigákat készítünk, összesen kb. 12 darabot. A csigákat állítva behelyezzük a jénaiba –lazán, ne érjenek össze, hiszen még kelni fognak. Letakarjuk, majd 1 órán át ismét meleg, huzatmentes helyen pihenni, kelni hagyjuk. 5. A sütőt előmelegítjük 190C fokra. 6. A két formát a sütőbe helyezzük, és 20 percig sütjük a tésztát. Ekkor a sütő hőmérsékletét 220C fokra növeljük. Kivesszük a Ferdinándokat, és a tetejüket meglocsoljuk a (két részre osztott) cukorral elkevert tejszínnel.

2013. december 2. hétfő, 1, 565 Megtekintés Az ünnepekre általában otthonunkat is igyekszünk feldíszíteni. Lakásunkba hihetetlen ünnepélyes hangulatot tudunk varázsolni akár már egy-két saját magunk által készített dekorációs elem felhasználásával is. Például készíthetünk Mikulás dekorációt házilag. Ez az ünnepi asztal feldíszítésétől az egész lakás kidíszítéséig is terjedhet, függően attól, hogy kinek hogy van kedve és ideje hozzá. Mikulás dekoráció házilag formában. Vehetünk például piros szalvétákat és ezt hajtogathatjuk Mikulás alakúra, ezzel dobva fel az ünnepi asztal hangulatát. Emellett vághatunk ki kartonpapírból csizmaalakú díszeket is, és ezt bevonva színes csomagolópapírral lakásunk bármely szegletét díszíthetjük vele. A Mikulás dekoráció házilag főként azoknál a házaknál lehet nagyon jó ötlet, ahol kisgyerekek vannak, hiszen a kicsik hihetetlenül imádják ezeket az apró díszecskéket, és még nagyobb izgalommal fogják várni a Mikulást. Mikulás dekoráció házilag Nem csak szalvétából és színes papírokból tudunk Mikulás dekorációt készíteni házilag, hanem például horgolhatunk, köthetünk is kis mikuláscsizmákat vagy apró Mikulásokat.

Mikulás Dekoráció Házilag Készitett Eszterga

Jó Mikulás bácsit j aj, de nagyon várom! Nemsokára eljön c silingelő szánon. Almával, dióval t eli van a zsákja. Bőven mér belőle m inden topánkába. Kis cipőmet kitisztítom fényesre, Kiteszem az ablakunkba ma este, Ha erre jár a Mikulás, meglátja, Tudom, benyúl jó mélyre a zsákjába! Nincs ott híja a diónak, fügének… Színig tölti mind a két kis cipőmet. Azt hiszem, hogy virgácsot most nem kapok: A Mikulás tudja ám, hogy jó vagyok! (Magosrévi Jolán: Várjuk a Mikulást) Egy-két krumpli segítségével pedig gyorsan elkészülhet a nyomdázott papírzacskó. Válasszatok valamilyen alkalomhoz illő motívumot és először ceruzával rajzoljátok fel a krumplira. Ezután mélyítsétek ki jobban a körvonalat, végül faragjátok le körülötte a felesleges részeket. Mit hoz a mikulás? Készíts meglepetést házilag! - Praktikus Háziasszonyok. A kiemelkedő mintát aztán befesthetitek és már nyomdázhattok is vele! Ha kétoldalt kilyukasztjátok, még egy csinos kis szalag is kerülhet bele! Egyszerű formákból, tortapapír díszítéssel magát a Mikulást is megalkothatjátok a papírtasakon. Az egyszerű papírtasakon akár Mikulás rénszarvasát is megjeleníthetitek.

Mikulás Dekoráció Házilag Formában

thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében A vásárlást otthona kényelmében is megejtheti, gyorsan és egyszerűen.

2013. december 3. kedd, 1, 569 Megtekintés Egy kreatív, egyedi dísz, melyet mi magunk készítünk el, személyesebbé teszi otthonunkat és fokozza az ünnepre várakozás örömét. A Mikulás díszek házilag az egészen apró tárgyaktól, dekorációs elemektől a nagyobb, több munkát és energiát igénylő díszekig terjedhetnek. Mikulás díszt bárki tud készíteni házilag, még csak kézügyességre sincs szükség, hiszen vannak egészen egyszerű megoldások. Mikulás díszt készíthetünk piros papírból: henger alakúvá kell hajtanunk a papírt úgy, hogy egyik vége kúp alakot adjon, majd ezt összeragasztjuk vagy kapcsozzuk. Ezt feldíszíthetjük, ragaszthatunk rá vattát, festhetünk rá szemeket és szájat, majd hegyesebb végére illeszthetünk egy kis zsineget, amivel bárhová felakaszthatjuk Mikulásunkat, de zsineg nélkül is remekül funkcionálhat akár asztali díszként is. Mikulás dekoráció házilag pálinkával. Mikulás díszek házilag Mikulás díszként házilag el tudjuk készíteni saját Mikulás postánkat is, ami remekül mutat az ajtón. Piros kartonlapra felrajzoljuk a Mikulás alakját és kivágjuk.

Sunday, 21 July 2024

27.5 Külső Gumi