Cukkinis-Fetás Tojáslepény (Frittata) - Hírnavigátor / Fonyód - Idősek Otthona, Fonyód Lista

Kb. 2 órás munkával számoljunk, a pihenési időkkel együtt. 250 gr liszt 250 gr túró 25 gr élesztő Kevés tej a futtatáshoz Sajt reszelve a tetejére só ízlés szerint Az élesztőt kis tejjel felfuttatom. Utána mindent összegyúrok, és 15 percenként hajtogatom, összesen legalább 3x, közben pihen. 1, 5 cm vastagra nyújtom 3-4 cm-es szaggatóhoz, de nagyobb szaggatónál vastagabbra hagyom. A kinyújtott tésztát, amíg egyben van, megkenem tojással, és megszórom sajttal. Így jóval gyorsabban haladok a szaggatással. Igaz, a lepottyanó maradék tészta már sajttal egybegyúrva kerül újra felhasználásra, de ez annál finomabb! Élesztő nélküli változat is készíthető, ekkor az élesztőt és a futtatáshoz használt tejet kihagyhatjuk! Mentsd el a receptet! Húsvéti mazsolás kalács. Pogácsaszaggatóink több formában és méretben kaphatóak, egyedi vagy csoportos változatban. Az apró vendégváró pogik 3 cm-es szaggatóval, míg a legnagyobbak 10-12 cm-essel is készülhetnek! A kenéshez kenőecseteket használjunk! Sajtrolócső Sajtroló A töltött sajtroló régi szerelme sokmindenkinek, de a jó leveles tészta készítése komoly tudomány.

1. Húsvéti fonott kalács MÁK Cuki módra! - MÁK Kézműves Cukrászda
2. Mentsd el a receptet! Húsvéti mazsolás kalács
3. Ez a tökéletes fonott kalács titka Kiss Krisztián cukrászmester szerint | Nosalty
4. Balatonboglár - Idősek otthona, Balatonboglár lista
5. Kiskunmajsa - Idősek otthona, Kiskunmajsa lista
6. Szerep - Idősek otthona, Szerep lista
7. Csorna - Idősek otthona, Csorna lista

Húsvéti Fonott Kalács Mák Cuki Módra! - Mák Kézműves Cukrászda

A tésztához összedolgozzuk a lisztet, a cukrot, az élesztőt, a sót, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a 3 egész tojást és a langyos tejet. Alaposan kidagasztjuk a tésztát, és cipót formázunk belőle, majd lefedve 40-50 percig meleg helyen duplájára kelesztjük. A kelesztés idejének második felében hozzálátunk a csokoládékrém elkészítéséhez. A töltelékhez vízgőz fölött összeolvasztjuk a hozzávalókat, majd hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt rákenjük a tésztára. Érdemes ezzel a munkafolyamattal kezdeni. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán kb. 1 centi vastag téglalapra nyújtjuk. Megkenjük mindenhol a kihűlt csokoládés krémmel, megszórjuk a durvára vágott pekánnal és az étcsokoládé-darabokkal. A hosszabbik oldalától elkezdve feltekerjük, majd egy éles késsel hosszában kettévágjuk a tekercset. Húsvéti fonott kalács MÁK Cuki módra! - MÁK Kézműves Cukrászda. Próbáljuk meg minél szorosabban összefonni a két rudat, ügyelve arra, hogy a töltelékes rész felfele legyen. Így lesz szép, jellegzetes a babkánk külseje. A fonatból koszorút formázunk, és határozott mozdulattal áttesszük egy kivajazott-kilisztezett 25 centis tortaformába.

Mentsd El A Receptet! Húsvéti Mazsolás Kalács

Nincs kétségünk afelől, hogy a hagyományos fonott kalács elengedhetetlen a húsvéti asztalról, ha viszont szeretnénk süteményt és esetleg tortát is sütni, érdemes lehet egyszerre két legyen ütni egy csapásra, és kombinálni a sütit a tortával, illetve a kaláccsal. Így születhet meg a tökéletes, krémlikőrös vaníliasodóval lelocsolt csokoládés-pekándiós babkatorta, amely nemcsak mutatós, egyszerűen mennyei is. A babka a lengyel zsidó konyha egyik tradicionális süteménye, de egyes források szerint Ukrajnából és a mediterrán térségből is eredeztethető. A puha kelt tészta rétegei között meghúzódó csokis rétegek, az apró pekándiódarabok és a likőrös sodó kombinációja egyenesen észveszejtő, ez rögtön kiderül a videóból, melyben cukrászunk, Flóra készíti el a tökéletes babkát. Ez a tökéletes fonott kalács titka Kiss Krisztián cukrászmester szerint | Nosalty. Mire lesz szükséged? A kelt tésztához: 600 gramm finomliszt (plusz a nyújtáshoz), 120 gramm porcukor, 2 tasak (7 gramm) instant élesztő, 1 csipet só, 1. 5 dl tej (langyos), 3 db tojás, 170 gramm vaj (olvasztott) A csokis töltelékhez: 150 gramm vaj, 200 gramm étcsokoládé, 70 gramm barna cukor, 3 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor, 100 gramm pekándió (durvára vágva), 50 gramm étcsokoládé (durvára vágva) A vaníliasodóhoz: 8 dl tej, 5 db tojássárgája, 1 teáskanál vaníliakivonat, 1 csomag vaníliás cukor, 80 gramm cukor, 50 gramm étkezési keményítő, 1 dl likőr Kattints a képre a teljes receptért!

Ez A Tökéletes Fonott Kalács Titka Kiss Krisztián Cukrászmester Szerint | Nosalty

Egy igazi retró étel. A nagyim régen rengetegszer készítette, nem csak húsvétkor. Mi így szeretjük. A retró kaszinótojás tényleg egy klasszikus, amit bármilyen közösségi alkalomkor el lehet sütni, anélkül, hogy sütni kéne! Az elkészítése végtelenül egyszerű. Először a tojást és a megtisztított, felkockázott krumplit külön-külön feltesszük főni. A tojást 8 perc főzés után kihűtjük, és megpucoljuk, a krumplit pedig, amikor megpuhult, leszűrjük. A tojásokat hosszában elfelezzük, a sárgáját egy tálba tesszük, és kihabosítjuk a vajjal. Hozzáadjuk az áttört krumplit, a mustárt és a majonézt, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval, majd az egészet összekeverjük. Habzsák vagy egy kanál segítségével visszatöltjük a tojásokba. Egy-egy pötty paprikakrémet nyomunk a retró kaszinótojás tetejére, és már mehetnek is az asztalra vagy a húsvéti bőségtálra. Retró kaszinótojás (Fotó: Street Kitchen) Elkészítési idő: 30 perc Ha tetszett a kaszinótojás receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Vasárnapi asztal Van egy csodálatos hüvelyes, amely nem elég népszerű, pedig több figyelmet érdemelne: a vörös lencse. Itthon már szinte mindenhol kapható ez az apró szemű, élénk narancssárga színben pompázó lencseféle, azonban még nem minden háztartásba férkőzött be, és harcolta ki ott az állandó helyét a kamra polcán. Egyébként már biztosan észrevették, hogy jó néhány recept hozzávalójaként tűnt fel a Vasárnap lapjain, és minden bizonnyal ez a tendencia a jövőben sem fog változni. Álljon hát lejjebb néhány igazán jó tulajdonsága ez éteknek! Aki elolvassa, biztos, hogy szaladni fog a boltba egy adagért. De csak módjával, maradjon másnak is! Gyorsan megfő A klasszikus lencsével szemben az egyik legcsodálatosabb tulajdonsága, hogy nem kell beáztatni, úgy is 15–20 perc alatt készre fő. Nem kell előre gondolkozni, elég csak főzés előtt átmosni, és mehet is az általunk választott ételbe, melyben sipp-supp megpuhul, ezért a legrohanósabb életmódba is jól beilleszthető alapanyag. Hihetetlenül egészséges A legtöbben azért kerülik a hüvelyeseket, mert puffasztanak, de a vörös lencse sokkal könnyebben emészthető, mint például a bab vagy a borsó, egyes fűszerek, mint például a rozmaring, kömény, citromfű, koriander, kurkuma pedig még inkább javítják az emészthetőséget.

Az elkészítési idő 20-30 perc. Íme az örök családi sütemény: 250 gr margarin 1 tojás 100 gr porcukor (de ízlés szerint) 1 csomag vanillin cukor 3 ek holland kakaópor 500 gramm keksz (hagyományos háztartási keksz) A kekszet a zacskón belül hagyom, esetleg egy konyharuhát dobok rá, az alatt töröm klopfolóval durván darabosra a kekszeket. Az őzgerinc formába belefektetek egy nagy darab folpackot, amely felülről is takarja majd a süteményt. A margarint, a tojást, a cukrokat és a kakaót gőz fölött kikeverem, összeolvasztom. A forró megolvadt masszába óvatosan beleborítom a törött kekszet és összekeverem. Belekanalazom az előkészített őzgerincformába és elsimítom a tetejét. A folpackkal teljesen betakarom. Hűvös helyre teszem száradni. Ha kihűlt, a hűtőbe tehető. Legalább 1 hét, amíg teljesen megdermed. Ekkor kiborítható a formából, és szeletelhető. Sokáig elállna, akár hetekig is, ha maradna belőle. A süteményhez őzgerinc formát használok, amely több méretben kapható. Pogácsaszaggatók Túrós pogácsa egyszerűen Frissen készíthető, a vendégség vagy alkalom napján.

Amott készül sok szép dolog... Virágcserép virágokkal és Betlehem pásztorokkal. Terepasztal gombaházzal, benne bizony templom is van. Papírpadon ülők sorban, felkerültek lám a falra. Befőzéshez segítkeznek, dolgoznak az öreg kezek. Készül az a finom lekvár, el is fogy a tavaszra már. Csorna - Idősek otthona, Csorna lista. Délután ki bír sétál, aki nem, az udvaron jár. Üldögélnek, beszélgetnek, néha bizony jót nevetnek. Ha jő az est vacsoráznak, jó éjt kívánnak egymásnak. Aztán aludni térnek, hálát adva az Istennek: Hogy ezt a napot is megérték, a többit meg hozzá kérték.

Balatonboglár - Idősek Otthona, Balatonboglár Lista

Képek itt! Október 7-én meghívott vendégünkkel, Gáspár István bácsival együtt emlékeztünk az 1848-49-es Szabadságharc aradi vértanúira. Vendégünk hazafias költeményeket szavalt. Kiskunmajsa - Idősek otthona, Kiskunmajsa lista. Lakóinkkal pedig korabeli idézetekkel, végül a Himnusz közös eléneklésével tisztelegtünk a hős tábornokok előtt. Október 22-én pedig az '56-os forradalomra és szabadságharcra emlékeztünk lakóinkkal, felelevenítve az eseményeket és személyes élményeket.

Kiskunmajsa - Idősek Otthona, Kiskunmajsa Lista

Idősek otthona – ápolást, gondozást nyújtó intézményi ellátás ALAPÍTVA: 2001. Fenntartó: Ezüst Kor Idősekért Közhasznú Alapítvány A működési engedély száma: GYC-01/819-2/2014. Férőhelyek száma: 47 fő. A Katalin Idősek Otthona 2001-től 2003-ig szociális vállalkozásként, majd 2004-től közhasznú alapítványként működő, tartós bentlakást biztosító, időskorúakat ellátó, emelt szintű szakosított intézmény. Balatonboglár - Idősek otthona, Balatonboglár lista. 2002. óta végleges működési engedéllyel rendelkezik. Az intézmény a Rábaközben, Dör faluban – saját parkolóval ellátott – parkosított területen fekszik. A falu Csornától 4, Győrtől 30 kilométerre helyezkedik el. Megközelíthető autóbusszal, valamint gépkocsival a 85-ös főútról. Az Otthonban két szinten, 32 darab egy- és kétágyas, 16-20 m2 alapterületű fürdőszobás, minikonyhás, bútorozott, idősbarát lakrész található. A lakószobák felszereltségéhez tartozik továbbá a tűzjelző rendszer, nővérhívó rendszer, kábeltévé csatlakozási lehetőség, valamint az önálló telefonvonal kártyás telefonkészülékkel.

Szerep - Idősek Otthona, Szerep Lista

Cím: 7476 Kaposszerdahely, Kossuth Lajos utca 59. Telefon: 06 82 484-021 Szolgáltatások: étkeztetés családsegítés gyermekjóléti szolgáltatás házi segítségnyújtás nappali ellátás-idősek klubja Ellátottak számára nyitva álló egyéb helységek: 7475 Bőszénfa, Fő utca 3. « Vissza az előző oldalra

Csorna - Idősek Otthona, Csorna Lista

A Katalin Otthonnak mindazon személyek lakói lehetnek, akik vállalják az egyszeri használatbavételi díj és a személyi térítési díj megfizetését; továbbá akiket egészségügyi és mentális okokból kifolyólag a közösségi együttélésből nem kell kizárni, valamint gondozási szükségletük naponta meghaladja a 4 órát. Beköltözéskor az ellátottal (vagy törvényes képviselőjével) Ellátási Megállapodást kötünk holtig tartó használati joggal (polgárjogi szerződés), amelyben rögzítjük a legfontosabb szempontokat. Fizetendő díjak: egyszeri használatbavételi díj, napi térítési díj (havi összege adott hónap napjainak számától függ), alapgyógyszereken felüli gyógyszerköltség, költőpénz Kapcsolat: Az intézmény neve: Katalin Otthon Intézményvezető: Dr. Tömő Katalin Fenntartó: Ezüst Kor Idősekért Közhasznú Alapítvány Cím: 9147 Dör, Kossuth Lajos u. Telefonszám: 96/593-353, 96/779-522 Fax: 96/593-353 E-mail cím: LETÖLTHETŐ NYOMTATVÁNY:

A családias hangulatot az intézmény vezetői folyamatos jelenlétükkel is biztosítják. Intézményünk a falu fő utcáján, a Kossuth Lajos u. 47. szám alatti ingatlanokon helyezkedik el. Az Otthon épületének kialakításakor fő szempontunk volt a beköltöző idős emberek számára egy biztonságos és kényelmes, családias hangulatú élettér kialakítása. Az épület parkosított területen helyezkedik el, mely több funkciót lát el: pihenőpark, díszkert, gyümölcsöskert, valamint konyhakert azon lakóknak, akik szeretnek kertészkedni. Az akadálymentes közlekedés biztosítása érdekében az egyes szinteket lift köti össze, a folyosókon mindenütt kapaszkodó van felszerelve, a padló csúszásmentes, küszöbök nincsenek. Az épület földszintjén találhatók a többfunkciós ebédlő, betegszoba, orvosi szoba, fizikoterápiás kezelőhelyiség, vizes kezelőhelyiség kombinációs gyógykáddal, társalgó, nővérpult, mosó-vasaló helyiség, személyzeti helyiségek, valamint a kétágyas lakószobák. Az emeleten kaptak helyet az emeleti társalgó, foglalkoztató tér, könyvtár, valamint az egyágyas lakószobák.

Friday, 26 July 2024

Dr Barna László Miskolc