Baconös-Tejfölös-Sajtos Csirkemell: Málnás Sajttorta Recept

Feltöltő: Kautz József Kategória: Szárnyas Ételek 7045 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 4 szelet füstöt sajt 4 szelet bacon 4 szelet sonka só A panírozáshoz: finom liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: étolaj Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát, füstölt sajtot és bacont. A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Sajtos, baconos csirkemell. Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé. Jó étvágyat kívánok hozzá!! Cimkék: 4 főre Egyszerű Gyors

• Sajtos, baconos csirkemell
• Málnás sajttorta recent article

Sajtos, Baconos Csirkemell

3. A tetejére tehetünk még kukoricát vagy bacon szalonnát, ízlés szerint. 180 C fokon sütjuk fél órát, míg a sajt aranybarnára nem sül a tetején. Forrón tálaljuk, sült burgonyával vagy rizzsel fogyaszthatjuk! Karfiolos csirkemell hasonló a Dubarry csirkemellhez, azzal a különbséggel, hogy a Dubarry csirkemell besamell mártással készül, a karfiolos csirkemell pedig sajtos tejfölös keverékkel van leöntve. Karfiolos csirkemell hozzávalók: 40 dkg csirkemell 30 dkg karfiol 2 dl tejföl 2 db tojás 10 dkg sajt 3 evőkanál vaj só, bors Karfiolos csirkemell tepsiben recept: 1. A csirkemellet szeleteld fel, sózd és borsozd, és tedd félre. Egy lábosban forralj vizet, ha felforrt a víz, tegyél bele egy teáskanál sót. Amíg felforr a víz, tisztítsd meg a karfiolt és szedd rózsáira. Kisebb rózsákra szedd, mert akkor egyenletesebben tudod majd a csirkemellen elhelyezni. 4. Főzd meg a karfiolt roppanósra, ne főzd túl mert a sütőben még puhulni fog. Ha megfőtt a karfiol, szűrd le, és hagyd kicsit kihűlni.

Szóval, hozzávalók két formára: 80 dkg csirkemell (szerintem bármilyen hús, én vegyesen csináltam szűzérmével) 40 dkg szeletelt bacon Amiben a húsokat megforgatjuk: 4-5 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 kávéskanál só 2 tojás 20 dkg reszelt sajt egy csokor petrezselyem bors A formákat kikenni: pici vaj zsemlemorzsa A tejfölt, lisztet, sót, tojást, reszelt sajtot, petrezselymet összedolgozzuk és a kockákra vágott hússzeleteket megforgatjuk benne. A formákat vajjal kikenjük és zsemlemorzsával meghintjük, majd szépen egyesével belehelyezzük a bacon szeleteket, hogy valamennyire fedjék egymást. Megtöltjük a forma feléig a megforgatott hússal és a kihajló szalonna szeletekkel a tetejét betakargatjuk. Ha lehet, ne maradjon nyitott rész, gondosan bugyoláljuk be a húst. Ha marad, hosszában is rátehetünk 1-1 csíkot zárásként. Előmelegített sütőben, 170 fokon 40 percig sütjük. Majd kiborítjuk a formából (nagyon könnyen kiesik) és tepsin tovább sütjük, amíg a szalonna megpirul. Én kb. 3/4-1 órát sütöttem még fenti hőfokon.

Ez egy nagyon egyszerű torta, mely természetesen sokkal gyorsabban elfogy, mint amennyi időbe telt az elkészítése. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Torták, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

Málnás Sajttorta Recent Article

Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Málnás sajttorta reception. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András

Hozzávalók: Szükségünk lesz: 1 csomaggluténmentes keksz 30 gvaj 1 ev. kanálkókuszzsír 250 gmascarpone 250 gkrémtúró 250 gmálna ½ csomagzselatinpor ízlés szerint méz, ízesítő Elkészítés: A kekszet por állagúvá törjük (én kézi robotgépet használtam), majd hozzáadjuk az olvasztott vajat és kókuszzsírt (a kókuszzsírt azért adtam hozzá, hogy a massza biztosan megkössön). Egy kisebb, 15 cm átmérőjű sütőformát előkészítünk, az alját pedig sütőpapírral kibéleljük. A kekszes alapot beletesszük a formába. Málnás sajttorta receptions. Egy kanállal a kekszes masszát lenyomkodjuk, és rákenjük a túróval alaposan összekevert mascarpone sajtot. A krémet ízlés szerint édesíthetjük mézzel vagy édesítővel. Én a kicsit drágább, keményebb és sűrűbb mascarpone sajtot használtam. Erre a krémre kerül a málnás réteg: a málnát összeturmixoljuk, hozzáadjuk a zselatinport és mikróban felmelegítjük. Miután kivettük a mikróból, ráöntjük a krémre, majd az egész süteményt hűtőszekrénybe tesszük. Az elkészítés mindössze 10 percig tarott, nem tovább.

Monday, 19 August 2024

Boribon Tojást Fest