Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
3 Bit Szelet /Tubusos Sűrített Tejjel/ Recept – Vásárlás: M-Flex Pvc Hasított Kő Dekor Panel-14 Csempe, Padlólap Árak Összehasonlítása, Pvc Hasított Kő Dekor Panel 14 Boltok
Amikor megszilárdult a fehércsokis krém, nekilátunk a tökmagos glaze -nek. Én dupla adag glaze-zel borítottam a tortát, de azt túl soknak éreztem, úgyhogy a receptben már a felezett mennyiség szerepel. A glaze-hez a cukrot a glükózzal és vízzel felforraljuk. Feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kifacsart lapzselatint. A cukros folyadékot ráöntjük az előzőleg kimért sűrített tejre és fehércsokira, és homogénre keverjük. Végül hozzáöntjük a tökmagolajat, és, ha szükséges, alacsony fokozaton – a lehető legkevesebb buborékot belejuttatva – átmixeljük. Ha már nem forró – max 45 fokos, a tökmagos glaze-t a tortára öntjük, és újból behűtjük. Végül a kész tortát kiszabadítjuk a tortaformából – ha nem használtunk segéderőt, hajszárítóval gyorsan melegítsük körbe! – fehércsoki dekorral és / vagy habcsókkal díszítjük, fanatikusok csokikerítést is applikálnak köré. A tortát vizes késsel szeleteljük, (ha csokikerítésünk is van, azt forró késsel érdemes óvatosan felvágni), majd lelkesen befaljuk.
Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej /2 és fél tubus/ 30 dkg vajas keksz 5 dl tejszín 2 cs. habfixáló 5 dkg tejcsokoládé vagy kakaópor a pudingos részhez: 5 dl tej 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma /vagy egy rúd vanília kikaparva, vagy vaníliás cukor/ 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg finomliszt 20 dkg vaj Elkészítés: A süti elkészítése nem időigényes, de az egyik hozzávaló, a karamell elkészítése, igen. A sűrített tejből karamellt készítünk. Karamell készítése: Az összes sűrített tejet dunsztosüvegbe nyomjuk. Rácsavarjuk a fém tetőt. Egy fazékban annyi vízbe állítjuk, hogy a sűrített tej vonaláig érjen a víz. Ezután 3-4 órán keresztül fedővel lefedve a legkisebb hőfokra állítva főzzük. Amikor kivesszük a vízből még folyós, de amint hűl, dermedni kezd. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz fölött állandó kevergetés mellett besűrítjük.
A receptet a Fűszer és Lélek oldaláról vettem le, az Eszter beleegyezésével. A fotók a lányom munkáját örökítik meg, ő pudingot készített hozzá. Hozzávalók: 21 dkg kristálycukor 2, 4 dl víz 8 dkg vaj 16 dkg cukrozott sűrített tej (tubusos) 18 dkg liszt 6 db tojás 3 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A cukrot egy lábosban aranysárgára karamellizáljuk, majd óvatosan hozzáöntjük a vizet, és elkeverjük a vajjal. Félretesszük hűlni. A tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk a kihűlt karamellhez, belekeverjük a sűrített tejet, és a szódabikarbónás lisztet is. Meglehetősen híg állagú tésztát kapunk, ezért jobb, ha nem kapcsos tortaformát használunk, hanem pl. egy jénai edényt, amit nem kell sem kikenni, sem lisztezni. Tíz percet pihentetjük. Előmelegített, 180 °C - os sütőben egy óra alatt megsütjük. A sütés vége felé tűpróbával ellenőrizhetjük. Ez a torta eredetileg Indonéziából származik, de a malájok is nagyon gyakran sütik, a nevével ellentétben se méz, sem lép nem kell bele, küllemre mégis nagyon hasonlít a lépes mézre.
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 dl cukrozott sűrített tej /tubusos / 10 dkg mandulás csók / sima piskóta koronggal is helyettesíthető/ 5 – 6 evőkanál hideg, erős kávé 2 evőkanál kávélikőr, vagy kávé aroma /nekem egyik sem volt, rum aromát tettem bele, azzal is tökéletes 🙂 / 1 teáskanál barna cukor vagy porcukor Előkészítünk 4 db kb 1, 5 dl-es poharat. A mascarponét a sűrített tejjel kikeverjük /egy nagyon pici vanília aromát is tettem bele/. A mandulás csókból mindegyik pohár aljára tördelünk egy réteget. A kávét elkeverjük a likőrrel /vagy aromával /, és a felével a kekszeket meglocsoljuk. A mascarponés krém felét elosztva a kekszréteg tetejére simítjuk. Megint egy réteg darabokra tördelt keksz következik, majd ezt is meglocsoljuk a maradék kávéval. A maradék krémet beletöltjük a poharakba, majd egy kis keksszel és barna cukorral díszítjük a tetejét. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Nagyon mutatós és finom édesség, szerintem ünnepi asztalon is megállja a helyét 🙂 Bár a mascarpone nem olcsó, de itt is javasolnám 4 személynél a dupla adagot, mert nekem olyan "köll még" íz maradt a számban 😀
A lényeg, hogy abszolút megéri belevágni, tejszínhabfóbiásoknak főleg, mert semmi habverés nem lesz! 🙂 Hajrá!
Ehhez a tojásfehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját kihabosítjuk a nagyobb mennyiségű cukorral, majd hozzákeverjük a tökmagolajat és a a tejet, beleszitáljuk a lisztet, tökmaglisztet és sütőport is. A robotgéppel gyorsan eldolgozzuk, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy 20 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, és 175 fokos sütőben, légkeverés nélkül, 20 perc alatt készre sütjük a tökmagos piskótát. (Azért 20 cm-es formában sütjük, mert hűlés közben kissé összemegy a piskóta, és fontos, hogy teljesen kitöltse összeállításkor a 18-as tortaformát. Ha van állítható tortakarimánk, akkor ez lényegtelen. ) Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan átsült-e. Amíg sül a tökmagos piskóta, legyártjuk a málnazselé betétet. Ehhez az átpasszírozott málnát a cukorral felforrósítjuk, lehúzzuk a tűzről, és feloldjuk benne az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd kifacsart zselatinlapokat. A torta átmérőjénél legalább 3-4 centivel kisebb formába öntjük (ez lehet szilikonforma, de egy sütőpapírra állított tortakarika is), és lefagyasztjuk.SOUNDCLOUD adásunkat is hallgasd meg a FlexWall pvc falpanelekről itt: Akciós ár: 890 Ft helyett 690 Ft Akció ideje: 2019. 12. 31 - 2022. 31 Egységár: 690 Ft /db
Hasított Kő Ar Vro
Szűrő - Részletes kereső Összes 41 Magánszemély 36 Üzleti 5 Bolt 0 Terméskő eladó 2 40 000 Ft Egyéb építőanyag márc 21., 12:30 Borsod-Abaúj-Zemplén, Emőd Terméskő eladó! 6 000 Ft Egyéb építőanyag márc 20., 19:14 Veszprém, Zalagyömörő Terméskő eladó 5 000 Ft Egyéb építőanyag márc 13., 20:04 Veszprém, Magyarpolány Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Méret [cm]: 33, 3*33, 3 Minőség: I. Vastagság [mm]: 8 Anyaga: mázas gres porcelán Levigált: nem Lappato: nem Retifikált:... A fent megadott ár 1 termékre vonatkozik! Méret [cm]: 60*60 Minőség: I. Vastagság [mm]: 8 Anyaga: mázas gres porcelán Levigált: nem Lappato: nem Retifikált: nem... Gryfin strukturált fali csempe - 25x40x0, 85 cm - halványszürke - beltéri - fényes - 1, 2 m2/csomag... 4 799 Ft FAGGIO padlólap 30x60CM, 1, 44m2/csomag, beltéri, matt... Fahatású gres padlólap, szürke színben, kültérre ajánlott. Mérete: 15, 5 cm x 62 cm. Doboz tartalma: 1, 15 m2. ABT Hasított kő barna - falburkoló tábla (122x244cm). Csak dobozban kapható... Radice Beige gres padlólap - 31x62x0, 9 cm - barna, famintás - kül- és beltéri - matt - fagyálló - 1, 35 m2/csomag... WPC padlólap Kétoldalas, egyik oldalán sűrűbb, a másikon ritkább bordázattal, forgassa kedve szerint! 4 méteres szál 146x24x4000 mm, méterenkénti ár! Keresse termékeink között a 2, 2... Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.
Wednesday, 4 September 2024Inspector Morse Magyar