Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Lekváros Derelye Recept
A lekváros derelye egy klasszikus, ám annál finomabb desszert. Ha szívesen emlékszel vissza gyermekkorodra és szeretnél egy kicsit nosztalgiázni, készítsd el még ma! Hozzávalók 50 dkg liszt 3 tojás 2 ek zsír A töltelékhez 20 dkg szilvalekvár A bundához 2-3 ek zsemlemorzsa Elkészítés A hozzávalókból gyúrjunk tésztát, válasszuk két egyenlő részre, majd mindkettőt nyújtsuk ki. LEKVÁROS DERELYE (BARÁTFÜLE) RECEPT KÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Az egyikre nagyjából 5-6 centiméter távolságonként tegyünk egy-egy evőkanálnyi szilvalekvárt, majd a másik kinyújtott tésztalapot helyezzük rá. Kissé nyomkodjuk le a lekvárhalmok között, vegyünk elő egy derelyevágót és vágjuk egyenlő méretű kockákra. Főzzük meg a derelyéket enyhén sós vízben és forgassuk bele pirított zsemlemorzsába. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó: Oldalak
Lekváros Derelye Reception
Jó étvágyat a Lekváros derelye-hez! Kalória: 1185 kcal Szénhidrát: 181 g Fehérje: 20 g Zsír: 41 g Telített zsír: 16 g Többszörösen telítetlen zsír: 6 g Egyszeresen telítetlen zsír: 18 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 77 mg Nátrium: 1332 mg Kálium: 1222 mg Élelmi rost: 9 g Cukor: 17 g Vitamin A: 64 IU Vitamin C: 49 mg Kalcium: 117 mg Vas: 7 mg (össznézettség: 134, mai nézettség: 1)
Lekváros derelye - Recept Videók - YouTube
Lekváros Derelye Recent Version
(A fotón látszik, hogy körülbelül milyen mennyiség az, amelyik még nem folyik ki a tésztából főzés közben. ) De úgy is csinálhatja, hogy a kinyújtott tészta egyik felére egymástól 7-8 centis távolságba teszi a lekvárkupacokat, ráhajtja a másik felét, lenyomkodja a lekvárgombócok közötti tésztarészt, és ezután vágja szét a derelyevágóval. Ha darabonként tölti őket, egy ecsettel nedvesítse körbe a barátfüle szélét (mindig csak azt az egyet, amivel dolgozik), és hajtsa egymásra őket. Az ujjaival nyomkodja össze a széleket. Lekváros derelye recent version. Ha van kedves és ideje, megdizájnolhatja úgy is, hogy egy villa fogaival óvatosan körbenyomkodja a derelye szélét. (Erről is van fotó a galériában. ) Enyhén lobogó vízben főzze ki a derelyéket. Miután a derelyék feljöttek a víz felszínére, még 1-2 percig hagyja a vízben, majd emelje ki őket egyesével, és azonnal forgassa a kész zsemlemorzsába. Soha ne tegyen egy adagban sok derelyét a vízbe, mert egymásra tapadhatnak, és nem főnek meg rendesen. Tálalja (fahéjas) porcukorral, friss gyümölccsel, lekvárral vagy kristálycukorral.
Elkészítése: A krumplit héjában megfőzzük. Ha puha, leszűrjük, hagyjuk langyosra hűlni, majd megpucoljuk, áttörjük és hagyjuk teljesen kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, sót, a búzadarát és a cukrot, majd rugalmas, puha tésztává gyúrjuk. A krumplitól függően lehet, hogy több liszt kell hozzá, de óvatosan adjunk hozzá, ne legyen kemény a tészta. Lisztezett munkafelületen vékonyra, 2-3 mm-re nyújtjuk, egy közepes pogácsaszaggatóval köröket szúrunk ki belőle. Mindegyikre egy kiskanál lekvárt teszünk. A derelye formázóba tesszük egyenként. A megformázott tésztákat rálcára helyezzük, majd enyhén sós vízben kifőzzük. Egy szélesebb lábasban főzzük ki, de csak 5-6 darabot tegyünk bele először. Lekváros derelye - Recept | Femina. A zsemlemorzsát a cukorral és étolajjal kissé megpirítjuk. Amikor a tészta feljön a víz tetejére kb 3-4 percig főzzük. A tésztát a zsemlemorzsába forgatjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Lekváros Derelye Recept
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 30 dkg Liszt, 1 tojás, 15 dkg zsír vagy margarin, 15 dkg zsemlemorzsa, ízlés szerint só, porcukor, szükség szerint szilvalekvár. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában, enyhén sós vízben megfõzzük. A fõzõvizet leöntjük róla, majd hideg vizet öntünk rá, és még melegen meghámozzuk. Lekváros derelye recept. Burgonyanyomón áttörjük. A burgonyát a liszttel, csipetnyi sóval, a felvert tojással és 12 dkg-nyi zsírral vagy margarinnal összegyúrjuk. Lisztezett nyújtótáblán fél centiméternél vékonyabbra nyújtjuk, majd derelyevágóval tetszõleges nagyságú négyzetekre vágjuk. A négyzetek közepére 1-1 kanálnyi szilvalekvárt teszünk, majd a tészta széleit egymásra hajtjuk, és jól lenyomkodjuk. Újabban a kereskedelemben nagyon jól használható derelyekiszúrót, -formázót lehet vásárolni, ami meggyorsítja, megkönnyíti munkánkat. A zsemlemorzsát a megmaradt zsírban vagy margarinban aranysárgára pirítjuk. A derelyét enyhén sós vízben kifõzzük, és a zsemlemorzsába forgatjuk tálaláskor ízlés szerint porcukorral szórjuk meg.
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 3 dkg zsír, 25 dkg liszt, só, 1 db tojás, 1 t. fehérje, szilvalekvár (de más ízű is lehet), 5 dkg vaj, 2 ek, zsemlemorzsa,, fahéj Elkészítés: A burgonyát megfőzzük, átpasszírozzuk és még melegen elvegyítjük a zsírral (vagy olajjal), a liszttel, cs. Szilvalekváros derelye házilag | Mindmegette.hu. sóval, és a tojással. Jól kidolgozzuk, majd késfok vastagságúra kinyújtjuk. Késsel vagy derelyevágóval kockákat vágunk, aminek közepébe lekvárt teszünk kiskanál segítségével. Háromszög alakban kettéhajtjuk a tésztát, majd körben lenyomkodjuk úgy, hogy a töltelék ki ne úgy is készíteni, hogy a kinyújtott tésztára egyenlő távolságokra rakjuk a lekvárhalmokat, majd a tészta másik, üres felét ráhajtjuk a lekváros részre és körbevágjuk a halmokat, széleit rró, sós vízbe dobjuk és néhány perc alatt, fedővel letakarva megfőzzük a derelyéket. Egy serpenyőben vajon (esetleg olajon) zsemlemorzsát pirítunk, amit porcukorral elkeverünk és megforgatjuk benne a derelyé nélküli zsemlemorzsába is forgathatjuk a derelyéket, de akkor utólag kell meghinteni porcukorral és fahéjjal.
Friday, 17 May 2024Eps 50 Ár