Meggy Szőrp Elkészitése | Református - Tiszántúli Egyházkerület

A meggybor legjobb alapanyaga a mélysötét színű, aromás, de apró gyümölcsű cigánymeggy. Ezen kívül bármelyik meggyfajtából jó bor készíthető, ha a gyümölcs nem penészes, érett (esetleg kissé túlérett). A gyümölcsöt megmossuk, a szárát eltávolítjuk, majd pedig megzúzzuk. A zamat fokozása céljából a gyümölcs 10%-ának a magját is megtörjük. Megzúzott cefrét beoltjuk a kereskedelemben kapható fajélesztővel és szélesszájú befőttes üvegbe töltjük. 10 kg gyümölcsből 6, 5 liter lé nyerhető. Ennek átlagos cukortartalma (8%, savtartalma pedig 16 ezrelék). Egy liter gyümölcsléhez ugyanannyi vizet keverünk, majd hozzáadunk 35-40 dkg/liter kristálycukrot szirup formájában. A lé erjedése megfelelő körülmények között három-négy nap múlva megindul és 8-10 napig tart. Az erjedés teljes befejeződése után 2-3 héttel a bort lefejtjük a az üledékről. Szükség esetén vászon szűrőn átengedjük. A legfinomabb házi meggyszörp receptje! - Praktikus Háziasszonyok. A bor néhány hét alatt szép, tisztára derük, ekkor még egyszer átfejtjük és lezárt palackban tároljuk. A meggybor két évig tárolható.

1. A legfinomabb házi meggyszörp receptje! - Praktikus Háziasszonyok
2. Tiszántúli Református Egyházkerület - Debrecen (Szolgáltatás: Egyéb)

A Legfinomabb Házi Meggyszörp Receptje! - Praktikus Háziasszonyok

Itt van lehetőségünk extra ízesítők hozzáadására is. Ezeket már nem kell együtt főzni a szörppel. 5 Ha elkészültünk, akkor a tiszta üvegekbe töltjük a szörpöt, a peremétől pici helyet hagyva. Az üveg szájára celofán lapot tehetünk. Tetejét rázárjuk és fejre állítjuk az üveget 5-10 percre. Ha nem használtunk tartósítót, akkor a betöltött üvegeket száraz dunsztba rakjuk. Sok-sok takaróval körbe tekergetjük és itt hagyjuk kihűlni a szörpöket. 6 Az elkészült, kihűlt szörpöt száraz, hűvös, sötét helyen tárolhatjuk nagyjából 1 évig. Ennél tovább is eláll megfelelő körülmények között. A tetejét textil anyaggal, natúr zsineggel díszíthetjük. Nagyszerű elfoglaltság lehet akár gyerekekkel együtt is. Hozzávalók 2 kg édes, finom meggy 1 l víz 1 kg cukor 5 kk citromsav vagy 2-3 citrom leve 10 g Haas Szörptartósító (elhagyható, dunsztolással kiváltható) Lépések Üvegek fertőtlenítése: 1 Az első és a legfontosabb lépés az üvegeink megfelelő fertőtlenítése. Házi meggyszörp – jobb mint a bolti!

Utána lehet őket tölteni. Meggyszörp elkészítése: 2 A friss meggyet átmossuk, megtisztítjuk és végül kimagozzuk. Tiszta kézzel a meggyet átnyomkodjuk. Minél több levet szeretnénk kinyerni. 3 A kinyomkodott meggyet levével együtt és az 1 liter vízzel alacsony lángon főzni kezdjük. 8-10 perc után az egészet átpasszírozzuk. Ha nincs passzírozónk, akkor szűrőn keresztül átnyomkodjuk a gyümölcsöt. A maradékot tiszta, ilyen célra használatos textilen préseljük át. Így minden egyes cseppet ki tudunk belőle nyerni. A megmaradt meggyet lekvárba tudjuk felhasználni, de ha nincs ilyen célunk, akkor mehet a komposztba, hiszen az értékes részét már kinyertük. 4 A meggylevünket vissza tesszük a tűzre. 1 decit kiveszünk belőle, ebben fogjuk a tartósítót feloldani (ha használunk). A meggyléhez adjuk a cukrot és a citromsavat. Addig főzzük, amíg fel nem oldódik benne a cukor. Érdemes megkóstolni. Minden meggy más, van amelyik picit több cukrot, vagy citromsavat igényel. Az utolsó lépésként adjuk hozzá az 1 deciben feloldott tartósítót, és még pár percig főzzük.

Kérjük kattintson a nagyobb mérethez Intézményeink Virtuális séta Járja be a Kollégiumot ezen a virtuális sétán, tekintse meg a legmeghatározóbb helyszíneket körpanorámákon keresztül! Járja be a Kollégiumot ezen a virtuális sétán, tekintse meg a legmeghatározóbb helyszíneket körpanorámákon keresztül! Programajánló A jubileumi év programjai A jubileumi év programjai 475 | Blog Blogbejegyzések a 475 év jegyében Blogbejegyzések a 475 év jegyében

Tiszántúli Református Egyházkerület - Debrecen (Szolgáltatás: Egyéb)

A résztvevők nemzetközi összetétele eleve garantálta a téma sokoldalú megvitatásának lehetőségét, s az, hogy az előadásokat az interdiszciplinaritás jegyében állították össze, tovább mélyítette a megértés és megvitatás lehetőségét. A konferencia egyaránt foglalkozott a bűn és megbocsátás témájával konkrét történelmi példák kapcsán, ill. a múltfeltárás szemszögéből (a II. világháborút és az 1989/1990-es kelet-közép európai rendszerváltásokat követő történelemértelmezések és emlékezetpolitika összefüggéseiben, 1), és általános etikai–filozófiai perspektívából, de a bibliai-teológiai interpretációk mellett sor került a téma kybernetikai megvilágítására is. Tiszántúli Református Egyházkerület - Debrecen (Szolgáltatás: Egyéb). Az akadémiai interpretációk mellett hangot kaptak a témával kapcsolatos személyes tapasztalatok az előadásokat követő diszkussziók és pódiumbeszélgetések formájában. A konferencia egyértelmű üzenetének lehet tekinteni azt, hogy a bűn és megbocsátás kérdése nem redukálható kizárólag a keresztyén moralizmus általános szintjére, hiszen egy adott kontextusban újabb és újabb értelmezést nyerhet, de nem is merülhet ki konkrét történelmi, gyakorlati példák elvtelen, bulvárszintű interpretációjában.

- 2021/09/14 A lapszám teljes terjedelmében olvasható online, lapozható formátumban. - 2021/04/01

Wednesday, 24 July 2024

Deichmann Baba Csizma