Majonézes Tojássaláta

Villámgyors megoldás a húsvéti asztalra, ami annak ellenére, hogy milyen egyszerűen készül, isteni finom. A tojás a húsvéti asztal kötelező tartozéka, ha több időnk van, akkor töltött tojás, ha kevesebb, akkor saláta formájában kerül fel rá. Idén a gyorsabb megoldást választottuk és utóbbi mellett döntöttünk. Ez a verzió hús nélkül, rengeteg zöldfűszerrel és hagymával készül. A tojást egy majonézes, mustáros, picit pikáns dresszing fogja össze, amit bátran lehet ízesíteni tetszés szerint. A húsevők ropogósra sült bacont is kínálhatnak mellé, amit apróra törve szórhatnak a tetejére. Majonézes tojássaláta Hozzávalók 4 adaghoz Salátához: 8 darab tojás 1 nagy fej lilahagyma 3 evőkanál petrezselyem 3 evőkanál snidling Dresszinghez: 80 gramm majonéz 2 teáskanál citromlé 2 teáskanál dijoni mustár 0. 5 teáskanál pirospaprika ízlés szerint só, bors 1 gerezd fokhagyma Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Főzzük keményre a tojásokat, vagyis forrástól számított kb. 10 percig.

1. Saláta – Kavalkád Szendvicsbár Weboldala

Saláta – Kavalkád Szendvicsbár Weboldala

Könnyed, finom és nagyon egyszerű. Majonézes tojássaláta Hozzávalók: 5 db tojás 1 pohár tejföl 1 fej lilahagyma majonéz (ízlés szerint) só, bors Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, és amíg készülnek, összekeverjük a tejfölt és a majonézt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tojásokat megpucoljuk, és apróra vágjuk őket a lilahagymával együtt, végül mindkettőt hozzáadjuk a majonézes tejfölhöz. Utólag még ízesíthetjük, ha nem találjuk elég sósnak. 1-2 órára hűtőbe tesszük a salátát, hogy összeérjenek az ízek – tálalhatjuk önmagában, de tökéletes köret bármilyen sült vagy rántott hús mellé. További két saláta receptért lapozz! Fotó: 123rf Oldalak

A legfinomabb tojássalátából nem hiányozhat egy kis pirospaprika sem A majonézes tojássaláta nem az igazi hagyma és egy kis pirospaprika nélkül. Fogyaszthatjuk köretként, de akár magában is ehetjük egy kis kenyérrel vagy puffasztott rizzsel. Finom és laktató, reggelire, tízóraira vagy ebédre is választhatjuk. Azért szeretem gyakran készíteni, mert könnyen megvan és látható, hogy mennyire sokoldalú. Talán önnek is ez lesz az új kedvenc receptje. Tojássaláta. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Tojássaláta Hozzávalók: 6 db főtt tojás 1 nagyobb fej hagyma 210 g tejföl 60 g majonéz 1 evőkanál mustár 1 teáskanál frissen facsart citromlé 1 teáskanál pirospaprika só és bors ízlés szerint Elkészítés: Főzzük keményre a tojásokat, majd hagyjuk kihűlni, pucoljuk meg, és tegyük félre. Egy tálban keverjük össze a mustárt, a majonézt, a tejfölt, a citromlevet, a pirospaprikát, aztán sózzuk és borsozzuk. Vágjuk apróra a vöröshagymát és a tojásokat is, majd forgassuk hozzá a majonézes keverékhez.

Sunday, 19 May 2024

Indián Banán Eladó