Késői Szüretelésű Borok

Kóstolási megjegyzések: Citromos túró, méz, ananász és mandula. Párosítási javaslat: Próbálja ki a Sauternes-t vanília pot de creme-vel, libamájjal, mosott héjú sajttal vagy egy puha, diós sajttal, például Muensterrel. Hogyan lehet a rothadás "nemes"? Tudjon meg többet arról a speciális szürke penészről, amely valójában kívánatos bizonyos szőlőre gyakorolt ​​hatása miatt. "Nemes rothadásnak" hívják. Muskotály A világ egyik legrégebbi szőlőcsaládja a Muscat család, amely számos fajtát tartalmaz, amelyekből fehér és vörös borokat is készítenek. Noha sokféle szőlő tartozik ebbe a családba, a Muscat (vörös vagy fehér) fajtájának aromája összetéveszthetetlen és nagyon illatos. A muskotály borok sokféle stílusban készülnek, de az egyik legértékesebb a késői szüretelésű borok, amelyeket világszerte többféle módszerrel készítenek. Kóstolási megjegyzések: Mandarin narancs, narancsvirág, rózsa, sárgabarack és dió. Párosítási javaslat: Próbáljon ki egy késői betakarítású muskotályt mandula biscottival.

1. Késői szüretelésű book.fr

Késői Szüretelésű Book.Fr

Leírás Zeusz – készült késői szüretelésű bor, kellemes sav és cukor egyensúllyal, egy kellemes nap befejezéséhez. Ökológiai gazdálkodással termesztett szőlőből készült a bor. Szászi Endre borászata ökológiai gazdálkodással művelt; kézzel metszett, válogatott és szüretelt szőlőből készített; spontán erjesztésű borokat kínál. Jelleg: Édes Szín: Fehér Borvidék: Badacsonyi borvidék Szőlő: Zeusz Borászat: Szászi Pince Alkohol: 12% Technológia: Organikus, spontán erjedt.

A szőlőt a szüret helyéről közvetlenül a - legmodernebb technológiát képviselő - Tolcsvai szőlőfeldolgozóba szállítottuk, ahol a fürtök kíméletes zúzás-bogyózása után, néhány órás áztatást követően, a legkíméletesebben pneumatikus membránprésekkel préseltük ki. Az ezt követő musttisztítás hagyományos módon, ülepítéssel történt, majd az így előkészített alapanyagot fajélesztők segítségével, pontosan beállított hőmérsékleten erjesztettük borrá. Megjelenés A bor jelenleg kereskedelmi forgalomban áll. Vissza a kategóriához (Klasszikus Tokaji Borok)

Friday, 28 June 2024

Személy És Vagyonőr Állás Kaposvár