Töltött Gombafejek Sütőben Sütve Légkeveréses Sütőben

Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!

1. Darált hússal töltött gombafejek, sütőben sütve recept - Mit főzzek ma? - Receptvarázs – receptek képekkel
2. Töltött Gombafejek Sütőben — Töltött Gombafejek Sütve | Nosalty

Darált Hússal Töltött Gombafejek, Sütőben Sütve Recept - Mit Főzzek Ma? - Receptvarázs – Receptek Képekkel

Igazi partifalatka és habár picit pepecselős meló kivájni a gombafejek belsejét, alapvetően ezen kívül minden rövid idő alatt összepattintható, de ha nincs kedved időzni a kicsi gombákkal, simán elkészítheted nagyobb, tölteni való fajtákkal is a receptet! Kipróbáltam, jóóó lett! 11 A gombákat megmossuk és leszárazzuk. Egy kiskanállal kicsit kikaparjuk a belsejüket, hogy több töltelék beleférjen, a külsejüket megkenjük kevés olívaolajjal és egy sütőlemezre pakoljuk őket. A vöröshagymát, a fokhagymát és a bacont felaprítjuk. Először egy száraz serpenyőben elkezdjük a bacont pirítani, majd jöhet hozzá a vöröshagyma, pár perc után pedig a fokhagyma is. Hozzáadjuk a darálthúst és kevergetve kicsit átpirítjuk. Töltött Gombafejek Sütőben — Töltött Gombafejek Sütve | Nosalty. Mehet hozzá a sűrített paradicsom és a fűszerek. Ha túl sűrűnek találnák a tölteléket, pici vízzel hígíthatjuk. A végén hozzászórjuk a parmezánt, átkeverjük és egy kiskanál segítségével belepakolásszuk a gombafejekbe. Adunk még mindegyiknek egy csipetnyi reszelt parmezánt és megszórjuk őket vágott petrezselyemmel.

Töltött Gombafejek Sütőben — Töltött Gombafejek Sütve | Nosalty

Önts hozzá kevés vizet, és kis lángon párold néhány percig. Keverd össze a serpenyőből kiszedett zöldségeket a krumplival és a krémsajttal. Töltsd meg a masszával a gombafejeket. Rendezd őket vajjal kikent jénai tálba, szórd meg aprított petrezselyemmel és reszelt sajttal. Süsd 20 percig. Akkor jó, ha a sajt ráolvad a gombára, és szép piros.

Keress receptre vagy hozzávalóra 1 4. 3/5 30 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: Eredetileg grillen szoktam csinálni, de tepsiben is tökéletes. A gombafejeket megtisztítom, a fokhagymát nagyobb darabokra vágom. A gombafejbe, a tönk helyére teszek 1-1 darabot. Sózom, fűszerezem, majd egy csepp olajat öntök a gombafejbe. Ezután berakom alu tálcába, és berakom a grillre (vagy a sütőbe). Mikor a gomba levet enged, leveszem a rácsról, és egy darab sajtot teszek a közepébe. Lehet nagyobb is, hogy takarja a gomba lemezeit. Majd átszúrom fogpiszkálóval, és ízlés szerint megint fűszerezek. Ha már szép színe van a gombának és a sajt is szépen elolvadt, tálalom. A fogpiszkálóknál fogva szépen le lehet venni a tálcáról. Megjegyzés Grillezett húsok mellé nagyon finom! Darált hússal töltött gombafejek, sütőben sütve recept - Mit főzzek ma? - Receptvarázs – receptek képekkel. Én nem rajongok a gombáért, a többiek kedvéért csináltam előszőr, de így nekem is nagyon bejött. Jó étvágyat. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!

Wednesday, 26 June 2024

Hostess Diákmunka Budapest