Ha kihűlt elkészítjük rá a mázat. Gőz fölött megolvasztjuk a csokit és a vajat, majd a süti tetejére csurgatjuk. Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Recept megosztása
Ezekben a gyűjteményekben található:
Az Egyszerű zserbó szelet elkészítése lépésről lépésre
Recept ajánló
20-40 perc között
9
10
Könnyen elkészíthető
Több, mint 60 perc
2
Legújabb cikkek
2022-03-30
1
Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom
2022-03-11
3
Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09
Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! A zserbó szelet titka ⋆ zserbo.info.hu. De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle!
- Egyszerű zserbó recept med
- Egyszerű zserbó recept ica
- Fővárosi Gázművek Zrt. Központi Ügyfélszolgálati Iroda Budapest, Gázipar, gázszolgáltatás Budapesten, Budapest megye - Aranyoldalak
- Fővárosi Gázművek | hvg.hu
Egyszerű Zserbó Recept Med
Egyszerű zserbó szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
1 egész tojás
5 dkg cukor
20 dkg Rama
1 dl tej
1 dkg élesztő
csipetnyi Dr. Oetker Sütőpor
csipetnyi só
Töltelék:
25-35 dkg darált dió (Ízlés szerint)
20 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
1 üveg savanykás sárgabarack lekvár
Máz:
2 tábla étcsoki
10 dkg vaj
Elkészítés
Az élesztőt langyos tejben cukorral felfuttatjuk és félretesszük. Elkészítjük a tésztát:
A lisztet, cukrot, sütőport és sót a margarinnal elporlasztjuk. Majd hozzáadjuk a tojást, és az élesztős tejet, és kemény tésztává gyúrjuk. Három egyenlő részre osztjuk a tésztát. Tepsi nagyságúra nyújtjuk és elkezdjük a rétegezést. Egyszerű zserbó recept idag. Az alsó tésztát megkenjük lekvárral és a töltelék felét elegyengetjük rajta, majd rátesszük a második adag tésztát és a rétegezést megismételjük, majd az utolsó tésztát a tetejére helyezzük, és a széleket összenyomkodjuk, hogy sülés közben a töltelék ki ne folyjon. Villával megszurkáljuk és közepes lángon kb. 40 percig sütjük.
Egyszerű Zserbó Recept Ica
Más vélemények szerint viszont a sütemény csak az 1940-es évek végén vált ismerté a Gerbeaud cukrászdában és az 1950-es években került először a szakácskönyvekbe a receptje. A zserbó szeletnek több változata is létezik. Készítik három-, illetve négy réteg tésztával, valamint rummal és rum nélkül is. Illetve egyes cukrászdák megsütött linzerlapokat használnak a sütemény készítéséhez. A sütemény tetejére szánt bevonat készülhet temperált csokoládé, csokoládés fondán, vagy kakaós ét tortabevonó felhasználásával is. A tésztát és a tölteléket kevés citromhéjreszelék hozzáadásával is készíthetjük. A diótöltelékbe esetleg kevés mazsolát is keverhetünk. A felolvasztott csokoládé temperálás nélkül nem alkalmas a zserbó szelet bevonására, mert a csokoládé dermedésekor a kicsapódott kakaóvajtól szürke és fénytelen lesz a felülete. A csokoládé temperálására több módszer is létezik. Egyszerű zserbó receptions. Az egyik legegyszerűbb és otthoni körülmények között is viszonylag egyszerűen kivitelezhető, az oltásos módszer. A 40 °C-ra felmelegített olvasztott csokoládéhoz azonos minőségű, apróra feldarabolt csokoládét adunk.
Leírás:
A hajszálvékony lapok és a tökéletes barack-dió arány teszi kihagyhatatlanná a zserbót karácsonykor, és valójában egy nagyon könnyen összerakható sütemény, amihez a kulcs a zsír és a házi baracklekvár. Minden kelt tésztának jót tesz a zsír, de az élesztős omlós tésztákra ez hatványozottan igaz: a vaj feszességet ad (és nagyon jó ízt), a zsír adja a puhaságot és a zserbó tökéletes állagát. Egyszerű zserbó recept med. Fele-fele arányban érdemes használni, egy sima linzert is puhábbá és könnyebbé tesz, viszont olyan zsírokat használjunk, amelyek szilárd halmazállapotúak: hiába van jó íze a libazsírnak, süteménybe inkább házi sertés- vagy jól lehűtött mangalicazsírt tegyünk. Ha lehet, akkor házi baracklekvárt használjunk hozzá, a legjobb, ha vannak benne kisebb barackdarabok is. Kifejezetten jó, ha kicsit savanykásabb lekvárt használunk, de aki az édesebb zserbót szereti, az keverjen a darált dióhoz egy kevés porcukrot. A zserbó összeállításához szerencsére nem kell nagyon rutinosnak lenni a konyhában: összesen négy tésztalapot kell kinyújtani és rétegezni a töltelékkel, így a valós munka alig egy óra, a végeredmény pedig az egyik legjobb sütemény - persze nem csak karácsonyra.
Kérem, hogy abban az esetben, ha az igényelt adatoknak csak egy
részét tekinti megismerhetőnek, az Infotv. § (1) bekezdése
alapján azokat az adatigénylés részbeni megtagadásával együtt
küldje meg számomra. Segítő együttműködését előre is köszönöm. Kelt: 2012. november 17. Üdvözlettel:
Ferencz Gábor
-------------------------------------------------------------------
Ezt a közérdekűadat-igénylést a KiMitTud weboldalon keresztül
küldték el. Az adatigénylésre a választ, illetve bármilyen
kapcsolódó visszajelzést, kérjük, erre az e-mail címre küldje meg:
[FOI #454 email]
Ha a(z) Fővárosi Gázművek Zrt. nem a(z) [Fővárosi Gázművek Zrt. request email]
címen fogadja a részére benyújtott Közérdekűadat-igényléseket,
kérjük, írja ezt meg nekünk:
Jognyilatkozat: Ezt az üzenetet és az ön válaszát is közzétesszük a
KiMitTud weboldalon. További információkat a KiMitTud szolgáltatás
segítségével kezdeményezett közérdekűadat-igénylésről itt olvashat:
Amennyiben megkeresésekre válaszoló munkatársként hasznosnak
találta ezt a szolgáltatást, kérje meg szervezete webmesterét, hogy
helyezzen el a honlapunkra () mutató
hivatkozást az önök közérdekű adatokat tartalmazó weboldalán!
Fővárosi Gázművek Zrt. Központi Ügyfélszolgálati Iroda Budapest, Gázipar, Gázszolgáltatás Budapesten, Budapest Megye - Aranyoldalak
Fővárosi Gázművek
A Céginformáció adatbázisa szerint a(z) Fővárosi Gázművek Magyarországon bejegyzett
Vállalat
Állapot
cégjegyzékből törölve
Adószám
10014846
Cégjegyzékszám
01 01 003233
Teljes név
Rövidített név
Ország
Magyarország
Település
Budapest
Cím
1963 Budapest, Köztársaság tér 20. Név alapján hasonló cégek
Tulajdonosok és vezetők kapcsolatainak megtekintése
Arany és ezüst tanúsítvánnyal rendelkező cegek
Cégkivonat, cégmásolat és e-hiteles dokumentumok letöltése
Sikeres fizetés után azonnal letölthető
Válasszon dokumentum típust
Cégkivonat
Cégmásolat
Aláírás típusa
Pdf aláírás nélkül
Pdf "E-Szignó" elektronikus aláírással
Pdf Közokirat elektronikus aláírással
Html aláírás nélkül
"E-Szignó" elektronikus aláírással
Közokirat elektronikus aláírással
Nyelv
Magyar
Angol
Német
Minta dokumentum megtekintése
Az. es3 fájlok megnyitása az e-Szigno programmal lehetséges. A program legfrissebb verziójának letöltéséhez kattintson erre a linkre:
Es3 fájl megnyitás - E-Szigno program letöltése (Vagy keresse fel az oldalt. )
Fővárosi Gázművek | Hvg.Hu
Tisztelt Ferencz Gábor! Hivatkozással az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról szóló 2011. évi CXII. törvény (a továbbiakban: Infotv. ) 28. § (1) bekezdése alapján Társaságunknál előterjesztett közérdekű adat igénylésére, az alábbiakról tájékoztatjuk:
Az Infotv. 3. § 5. pontja szerint közérdekű adatnak az állami vagy helyi önkormányzati feladatot, valamint jogszabályban meghatározott egyéb közfeladatot ellátó szerv vagy személy kezelésében lévő és tevékenységére vonatkozó vagy közfeladatának ellátásával összefüggésben keletkezett, a személyes adat fogalma alá nem eső, bármilyen módon vagy formában rögzített információ vagy ismeret minősül. Ebből következően - az Infotv. 26. §-ának rendelkezéseire is figyelemmel - az állami vagy helyi önkormányzati feladatot, valamint jogszabályban meghatározott egyéb közfeladatot ellátó szervnek vagy személynek, azaz együtt a közfeladatot ellátó szervnek kell lehetővé tennie, hogy a kezelésében lévő közérdekű adatot erre irányuló igény alapján bárki megismerhesse.
Bemutatkozás
Nyitva tartás: H, Cs: 08:00-15:00; K: 10:00-18:00 Sze: 10:00-20:00, P: 08:00-14:00.