Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Különleges Rétes Töltelékek, Kevert Meggyes Macos X
Meggyes rétes töltelékek Meggyes rates töltelék Meggyes rétes töltelék Ez a recept, amit a rétestésztához használok, elméletileg 4 rúd rétes készítéséhez elegendő. Azért írom, hogy elméletileg, mert nem biztos, hogy mindenki egyformán, szinte hártyavékonyra tudja húzni. Gyümölcs "ABC" I. - Chef a családban. Én például, mikor rászántam magam a rétestészta projektre, nem viccelek, egy hétig minden nap rétest készítettem. Igaz, már majdnem ott tartottam, hogy hagyom a csudába az egészet, de mivel tudom, hogy a párom is, és a kicsi fiam is oda van a rétesért, erőt vettem magamon, és addig gyakoroltam, amíg szinte tökéletesre sikeredett. És most már azt is tudom, hogy nyugodtan be lehet tenni a hűtőbe a tésztát, és másnap ugyanúgy ki lehet húzni és megtölteni, csak fel kell langyosítani egy kicsit. Én ezt úgy oldottam meg, hogy a kis tálkát amiben a tészta volt, beletettem egy nagyobb tál meleg vízbe. Tudom, az a legkönnyebb, hogy az ember elmegy a boltba és megveszi a készen kapható rétestésztát és nem nyűglődik vele otthon, pikk-pakk megtölti és megsüti.
Gyümölcs &Quot;Abc&Quot; I. - Chef A Családban
A saját levében (időnként keverve) kicsit megpárolom. Az almás masszába 1-2 evőkanál kekszmorzsát is teszek (de jó a zsemlemorzsa, gríz vagy darált diót is), hogy felszívja a levét. Kihűtöm. Meggyes töltelék: 1 kg magozott, felezett, levétől lecsöpögtetett meggyet (télen a levétől jól lecsurgatott meggybefőttet vagy gyorsfagyasztott meggyet használok) ízlés szerint megcukrozok, megszórok egy kevés őrölt fahéjjal és összekeverem pár kanál kekszmorzsával, de itt is jó a zsemlemorzsa vagy gríz is. Egy tiszta konyharuhát vagy sütőpapírt kiterítek, ráhelyezem az első tölteni való réteslapot. Vékonyan meglocsolom étolajjal, kb 1-2 evőkanálnyi kell. Ecsettel szétkenem a lapon, utána teszek rá két- három kanál tejfölt, azt is szétkenem rajta. Megszórom (kézzel) egy pici cukorral és egy kevés grizzel. Ezután ráteszem a második lapot. Ezt ismét megkenem étolajjal, tejföllel, megszórom finoman kristálycukorral, grizzel és erre kenem a réteslap aljára kb 4 ujjnyi széles csíkban a tölteléket. Ezután a ruha/sütőpapír segítségével feltekerem, majd a ruhával/sütőpapírral együtt átemelem a már megkent tepsibe - mivel puha és szétszakadna, kézzel nem lehet, csak igy.
Ropogós rétegek olvadó töltelékkel Kezdjük azzal, hogy olajjal vagy olvasztott vajjal (mindkettő ugyanolyan jól működik) kikenjük a sütőtálunkat. A réteslapokat végig tartsuk nedves konyharuha alatt, mert ha kiszáradnak, nehezen tudunk majd velük dolgozni a szakadás miatt. Alulra tegyünk legalább hat réteg tésztát: minden lapot alaposan kenjünk át olajjal vagy vajjal, mielőtt a formába fektetnénk. Ha ez az alap megvan, jöhet a tetszőleges zöldség, szósz és kiegészítők fele. Ezt takarjuk le négy réteg réteslappal (szintén zsiradékkal megkenve), és halmozzuk rá a töltelékek másik felét. Végül fejezzük be a baklavát a legalsó réteggel megegyező számú tésztalappal. A sütemény tetejét kenjük be alaposan az eddig használt zsiradékkal, hogy a sütőben szép barnára pirulhasson. Egy jól összerakott baklava nagyjából 45 perc alatt teljesen készre sül, ami után szaftos, aromás és látványosan réteges ételként kerül majd a tányérunkra. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on!
ALAPANYAGOK Tészta: 600 g búzafinomliszt 80 g kristálycukor 1/2 kocka élesztő 2, 5 dcl tej 50 g vaj vagy zsír 2 db tojás csipet só Töltelék: 200 g darát mák 100 g kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 1 kv. kanál őrölt fahéj 1, 5 dl tej 7 dl5meggybefőtt Szükségünk lesz még: tejjel elkevert tojás kenéshez Klasszikus kelt tésztát készítünk: egy kevés tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, adunk hozzá egy kanál cukrot, elkeverjük, felfuttatjuk, majd eldolgozzuk a többi hozzávalóval. A kész tésztát lefedjük és meleg helyen egy órát kelesztjük. A megkelt tésztát két egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük a mákos töltelékkel, a töltelékre pedig rászórjuk a lecsepegtetett meggyet. Mákos Kevert Sütemény. Felcsavarjuk, kivajazott tepsire tesszük, majd megkenjük egy kevés tejjel elkevert tojással. A tésztát tűvel vagy fogpiszkálóval kibökdössük. Mákos töltelék: a darált mákhoz hozzáadjuk a cukrot, vaníliacukrot, fahéjat, forró tejjel leforrázzuk, elkeverjük.
Makos Meggyes Kevert Suti
Nem árt vigyázni azonban, mert az első pillantásra csodálatosnak tűnő állatok és növények akár halálosak... 10 hónappal ezelőtt 10 hónappal ezelőtt 14 félelmetes fotó a múltból, amitől a hideg futkos a hátunkon Bármennyire is lenyűgöző és izgalmas az emberiség múltja, bizony megvannak a maga sötét foltjai. Most ne a világháborúkra és egymás ész nélküli gyilkolására tessék gondolni,... 11 hónappal ezelőtt 11 hónappal ezelőtt 17 ijesztő retro-reklám, amit már sosem lesz képes elfelejteni a világ Ma már egy termék internetes vagy offline reklámkampányát bődületes marketing-munka előzi meg, mely annak idején azért nem volt ennyire elterjedt. Boszitanya: Meggyes-mákos muffin. Köztudott a mák egészséges, mi minden mákos süteményt imádunk! Ez az egyszerű mákos kevert az egyik nagy kedvencünk Hozzávalók: 2 db tojás 23 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 15 dkg margarin 1 db citrom reszelt héja 3 dl tej 15 dkg darált mák 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor Elkészítése A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint is.
Eperrel terveztem elkészíteni ezt a sütit, azonban a hűtőm cserben hagyott és leállt, melynek következtében a pénteken vásárolt eper megromlott, és dobhattam ki. Mindez természetesen akkor derült ki, amikor már be volt keverve a tészta, tehát villámgyorsan rögtönöznöm kellett valamit. Kevert meggyes-mákos süti. Nos, miután kidühöngtem magam, körülnéztem a spájzban, és rábukkantam egy kóbor meggybefőttre, amellyel sikerült megmentenem a helyzetet. A süti is elkészült, a dühöm is elszállt, így végül happy endről tudok beszámolni és arról, hogy ez a finomság sem lesz hosszú életű nálunk... Recept a Street Kitchenről. Hozzávalók: 3 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 12 dkg cukor 5 ek olaj 3 dl görög joghurt 3 dl joghurt 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 nagy csipet só 1 db citrom héja (ennek hiányában nálam fél kupak citromlé) 1 üveg meggybefőtt 1 ek liszt Elkészítés: Semmi nehézséget nem okoz a süti elkészítése, egyszerűen csak mindent elkeverünk mindennel és már mehet is a sütőbe. Kicsit részletesebben: egy nagyobb tálba ütjük a tojásokat, mehet hozzá a kétféle cukor, robotgépet ragadunk és kihabosítjuk őket, közben hozzácsorgatjuk az olajat, majd belekeverjük a kétféle joghurtot és a citromlevet is.
Saturday, 13 July 2024Electrolux Online Márkabolt