Élettársi Kapcsolat Hány Év Után
Recept, Konyha, Utazás: 3 In 1 - Receptek - Receptek A Nagyvilágból - Görög Receptek - Görög Pita
A receptet beküldte: danya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Görög uborkasaláta » Görög citromos kocsonya » Uborka saláta Görög módra » Gomba görögösen » Görög csorba » Görög csirkecombok » Görög gyümölcsleves » Halvas (görög) » Görög rakott krumpli » Görögdinnye leves » Görögdinnye » Görög makarónifelfújt » Görög fetás leves » Görög citromleves » Görögdinnyeital » Görög húsgombócokGörög Pita Recept Film
Elkészítésének módja többféleképpen történhet, mi azt a változatot választottuk, amelynek összetevői között a görög joghurt is szerepel. A receptet a tévében láttuk, az Interneten már csak megerősítésként kerestünk rá a részletekre, és a hozzávalókra, ami mindenhol ugyanaz, de azt a verziót, amit mi választottunk, a török Bazlama néven említik. A különbség a Bazlama és a Pita között, hogy a Pitában nincs joghurt, valamint, hogy a Bazlama tésztája sokkal vastagabb, kb. Görög pita recept greek. 2 cm. Mi vékonyabb tésztát készítettünk, de joghurt hozzáadásával, illetve egy kevés köményt is használtunk. Az eredmény kiváló lett, elgondolkodtató, hogy a boltokban kapható, hazai "kenyérnek" és "pékárunak" nevezett ócskaságokat a jövőben teljesen elfelejtjük, hisz létezik még kenyér a világon, ha magadnak csinálod! A kész pita tálalása továbbá történhet a gíroszhoz hasonlóan: a pitába ízlés szerint egy maréknyi apró sült húst, friss zöldséget és joghurtos szószt tekerünk, de ahogy feljebb is említettem, a pita egyszerűbb ételekhez, vagy pl.
Görög Pita Recept
Pita (görög lepénykenyér) Hozzávalók 6 darab hoz 200 g BL55 búzafinomliszt* 120-125 ml langyos víz 1 kávéskanál szárított élesztő 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál só *Nálam most: 100 g BL55, 90g dupla nullás pizzaliszt, 10 g teljes kiőrlésű búzaliszt Tészta összeállítása, dagasztása. A lisztet átszitálom, vagy habverővel levegőt keverek bele. Elkeverem benne a sót, a cukrot és a szárított élesztőt. A vizet megmelegítem, hogy langyos, testhőmérsékletű legyen (bár lehet nekem kicsit melegebb is volt) és a liszt közepébe öntöm. Összeállítom tésztává, majd pultra teszem és sima felületű tésztát dagasztok belőle. Az elején még nagyon ragadt a kezemhez, de jó lesz az, szép, homogén felületű tésztává válik a dagasztás során. Görög pita recept film. Letakarom a tállal, duplájára kelesztem körülbelül 30-40 perc alatt, de ne ehhez igazodjatok, inkább szemre. Tészta felosztása, második kelesztése. Ha már dagadt és bubis és nagyjából a duplája, akkor jó. Előveszem a konyhai mérlegemet és 6 db, egyenként 55 grammos darabokra osztom.
Görög Pita Recept Greek
Egy igazi görög pitának lehetetlenség ellenállni, ennek a hús nélküli verziónak pedig még a vegetáriánusok sem tudnak majd nemet mondani. Mutatjuk, hogyan kell elkészíteni! Hozzávalók fél lilahagyma 1 kis uborka 125 g koktélparadicsom 100 g fetasajt 4 pita maroknyi spenót fél citrom csipet oregánó csipet só 1 ek olívaolaj 1 ek balzsamecet Elkészítés Vágjuk apróra az uborkát, a paradicsomot, a hagymát és a sajtot, majd tegyük bele egy tálba. Így készül az autentikus görög pita | Mindmegette.hu. Szórjuk rá a spenótot, ezt követően pedig készítsük el az öntetet: egy edénybe facsarjuk ki a citrom levét, öntsük rá az olívaolajat, az ecetet, hintsük meg oregánóval, sóval és borssal. Locsoljuk meg vele a salátát, majd ezzel töltsük meg a pitákat. Ha esetleg még laktatóbb finomságra vágyunk, a saláta mellett hummuszt is tehetünk bele. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó:
Görög Pita Recept Online
Ezeket felvert tojással megkenjük, és 175 fokra előmelegített sütőben, 30 percig sütjük. Félbe vágva tálaljuk.
A rétegek közé tegyünk az öntetből is!
Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Friday, 28 June 2024Dr Somlai Mária