Málnás Mascarpone Torta Recept - Mindmegette.Hu - Receptek, Mascarponés Csokitorta Recept – Mascarponés Csokitorta | Hahopihe Konyhája - Receptneked.Hu

24cm-es forma étcsoki • vaj • tojás • növényi tej • Schlagfix tejszín • Haas vaníliás puding • Meggle decor tejszín • málna és cukor Géjó Margó tojás /L/ • cukor • liszt • holland kakaó • fagyasztott málna • cukor • mascarpone • fehér csoki Ancsi Tészta: • tojás • víz • cukor • liszt • cukrozatlan kakaópor • sütőpor • Málna krém: 90 perc+hűtés 1db 24cm-es torta vaj • liszt • cukor • gyömbér • citromhéj • tojás • önkelesztő liszt (100g liszt +3g sütőpor+pici só) • cukor Kis Vuk Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése

1. Málnás fehércsokis mascarponés torna alla home
2. Málnás fehercsokis mascarpone torta 18
3. Málnás fehercsokis mascarpone torta de
4. Málnás fehercsokis mascarpone torta 6
5. Málnás fehércsokis mascarponés torta di
6. Eredeti mascarpone csokitorta nike
7. Eredeti mascarponés csokitorta tejszinkremmel

Málnás Fehércsokis Mascarponés Torna Alla Home

Fehércsokis-málnás sajttorta Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc egyszerű megfizethető 8 adag Hozzávalók Az alaphoz: 15 dkg vajas keksz 7, 5 dkg vaj + a formához A krémréteghez: 25 dkg mascarpone 3 dl habtejszín 1 tk vaníliaaroma 20 dkg fehér csokoládé A díszítéshez: 40 dkg málna Elkészítés A kekszet egy mélyhűtő tasakba tesszük és sodrófával morzsásra törjük. A vajat megolvasszuk, hozzáöntjük a kekszmorzsához, majd a keveréket kivajazott 20 cm-es kapcsos tortaformába nyomkodjuk és hűtőbe tesszük. A krémréteghez a mascarponét a tejszínnel és az aromával egy robotgép segítségével habosra keverjük. A csokit felkockázzuk, megolvasszuk, és hagyjuk kissé kihűlni, majd laza mozdulatokkal a mascarponés alaphoz forgatjuk. Málnás fehercsokis mascarpone torta 6. Fontos, hogy ne keverjük túl. A kekszalapra simítjuk, és visszatesszük a hűtőbe, hogy a krém megdermedjen. A málnát átválogatjuk, leöblítjük, és a harmadát botmixerrel pürésítjük. A krémsajtrétegre csorgatjuk, majd a megmaradt málnaszemeket a tortán elrendezzük.

Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta 18

Végül a maradék krémet is rásimítjuk a felső piskóta rétegre. Málnás-fehércsokoládés-sajttorta | Nosalty. Hűtőbe tesszük min. 3 órára, míg megdermed. A kapcsos tortaformát körbevágjuk és a tortát tálra helyezzük, végül liofilizált erdei gyümölcsökkel díszítjük. Bevásárlólista/hozzávalók a piskótához -5 tojás -5 evőkanál eritrit -5 evőkanál Zellei Tündi csökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék süteményekhez -késhegynyi szódabikarbóna a cukormentes expressz málnalekvárhoz -20 dkg málna -1 evőkanál Éden Prémium Eritvioa négyszeres édesítő a krémhez -25 dkg mascarpone -10 dkg cukormentes fehér csokoládé -2, 5 dl tejszín -2 db lapzselatin -5 dkg eritrit -1 evőkanál Éden Prémium Eritvia négyszeres édesítő -késhegynyi vaníliaőrlemény -30 dkg málna a díszítéshez -liofilizált erdei gyümölcsök

Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta De

Születésnapomra készítettem ezt a tortát magamnak, fehér csokoládéval, málnával és mascarponéval két könnyű piskótaréteg között. Elkészítés módja A piskótához a tojásokat az eritrittel nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztkeveréket és óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tojásos masszához. 22 cm-es sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük a tésztát és 170 C fokon 20-25 perc alatt tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. Fehércsokis málnás mascarponés linzertorta recept malmosszilvia konyhájából - Receptneked.hu. Közben elkészítjük az expressz málna lekvárt. A málnát felfőzzük és hozzáadjuk az eritritet, majd pár perc alatt besűrűsödik és kész. A krémhez a fehér csokoládét felolvasztjuk, ha kicsit kihűt a mascarponéhoz adjuk, eritrittel édesítjük, vaníliaőrleménnyel ízesítjük. A lapzselatint hideg vízbe tesszük, majd kicsavarjuk és 1-2 evőkanál forró vízben felolvasztjuk, és hozzáadjuk a fehércsokis mascarponés krémhez. Végül a tejszínt habbá verjük és azt is a fehér csokis krémhez forgatjuk. A kapcsos tortaformába visszatesszük a piskóta aló részét, és megkenjük a kihűl cukormentes expressz málnalekvárral, majd rásimítjuk a mascarponés krém felét, rászórjuk a málnát, és rátesszük a piskóta másik felét.

Málnás Fehercsokis Mascarpone Torta 6

35 percig tűpróbáig sütjük. Csak a sütési idő vége felé szabad kinyitni a sütő ajtaját, különben összeesik a piskóta. Ha esetleg a teteje picit felpúposodna, akkor késsel bátran lecsaphatjuk, így téve egyenessé. A karimát óvatosan eltávolítjuk az oldaláról, az aljáról lehúzzuk a sütőpapírt majd rácson kihűtjük a piskótát. A krémhez a fehércsokit vízgőz felett megolvasztjuk, egy picit hagyjuk hűlni majd kanalanként adagolva hozzádolgozzuk a mascarponét. Az első 1-2 kanál után a csoki egy picit össze fog ugorni, de nem kell megijedni, a további mascarponéval kikeverve egy már viszonylag könnyen kenhető krémet kapunk. Ilyenkor azért már ér nyalakodni, ha eddig kibírtátok. Málnás fehercsokis mascarpone torta de. 😉 A piskótát 3 részre vágjuk, az alsó lapot megkenjük a krémmel és megszórjuk darabolt eperrel. Egy picit belenyomkodjuk a krémbe, rárakjuk a következő piskóta réteget, megkenjük ezt is, mehet erre is eper, a piskóta tetejével zárjuk. A maradék krémet amennyire szépen csak tudjuk eldolgozzuk a tetején és az oldalán. Ha nem sikerül cukrászi profizmussal akkor se essetek kétségbe, mert az oldalát megszórjuk szeletelt mandulával és tetejét is díszíteni fogjuk, meg amúgy is mindenki annyira el lesz ájulva a torta tetején tornyosuló eprektől, hogy alig fogják várni, hogy kapjanak végre egy szeletet belőle.

Málnás Fehércsokis Mascarponés Torta Di

Áttesszük egy tálba és kihűlésig habbá verjük. Egy nagyon kemény habot kell kapnunk. A puha vajat kockánként adjuk hozzá, először úgy néz ki hogy szét fog esni a krémünk, de dolgozzunk csak... szuper lesz:) Ezzel a krémmel bevonjuk a tortát és dekoráljuk ízlés szerint.

Ha vasárnap, akkor desszert! Ez a torta pedig nagyon ott van! Tavaly nyáron bukkantam erre a csodára Moes oldalán, ő Nigella-tól nyert ihletet. Hol volt akkor még gasztroblog! Kezdő olvasó üzemmódban működtem, óvatosan tapogatózva, és csak ámuldoztam! A tortát viszont tavaly nyáron többször egymás után újrasütöttem, annyira tökéletes! Tessék elképzelni: ropogós-omlós, kakaóízű tésztakehelyben fehércsokival ízesített mascarponekrém, tejszínnel lazítva, megrakva zamatos málnával... Lehengerlő. Csodálatos. Kerek egész. Még akkor is, ha a málnát aranyárban mérik:-) Málnás-fehércsokis torta Hozzávalók: A tésztához: 17, 5 dkg liszt 5 dkg cukor 2 dkg kakaó (cukrozatlan! Málnás fehér csokoládés mascarpone torta Zelleitündi módra – Zellei Tündi lisztkeverékek. ) 12, 5 dkg margarin/vaj 1 tojás sárgája 1 ek. jéghideg víz csipet só A krémhez: 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín 5 dkg fehércsokoládé 25 dkg málna A lisztet összekeverjük a cukorral, csipet sóval, kakaóval, összemorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a vizet. Teljesen össze kell állnia a tésztának! Hurkává sodorjuk, s hűtőbe tesszük 1-2 órára.

Amíg langyosra hűl, kissé kihabosítjuk a tojást a cukorral. Beleöntjük a vajas csokit, és beleszitáljuk a száraz hozzávalókat. Elkeverjük. Kibéleljük egy 18 cm-es tortaforma alját sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Rögtön lecsatolhatjuk róla a tortakarikát, és rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. 3 lapba vágjuk. Könnyen vágható, de a lapok emelgetésénél nálam lehettek óvatosabbak: én kicsit vehemens voltam, és az egyik lap félig beszakadt a nagy pakolászásban. Persze ettől még jól működött, azt tettem alulra. Ha viszont biztosra szeretnénk menni, érdemes 3 adagban külön-külön megsütni a lapokat – így az átsülés is könnyebben megállapítható. Mascarponés Csokitorta Recept – Mascarponés Csokitorta | Hahopihe Konyhája - Receptneked.Hu. A mascarponehabhoz a mascarponét elkezdjük alacsony fokozaton fellazítani a habverővel. Majd hozzáöntjük a hideg tejszínt, beleszitáljuk a porcukrot és a vaníliát, és masszív habot verünk belőle. A torta összeállításához alulra helyezünk egy brownie-lapot. Jöhet rá mascarponehab és egy csomó darabolt eper.

Eredeti Mascarpone Csokitorta Nike

Elkészítés: A tésztához a tojás okat válaszd ketté. A sárgáját 10 dkg cukorral és a vaníliás cukorral keverd krémesre. A fehérjéből kemény habot készíts, folyamatosan hozzáadva a maradék cukrot. Keverd egybe őket. A lisztbe tedd bele a sütőport. Szitálással keverd a masszába a lisztet, óvatosan, simára. Ezzel elkészült a tészta. Egy evőkanál kakaóport hozzákeverhetsz, így megszínezed a tésztát. Sütőben 180 fokon kb. 20-30 perc alatt sül meg. A krémhez az étcsokit vízgőz felett megolvasztod, hozzáadod a margarin t. Ha elolvadt, sorban beleteszed folyamatos kevergetés mellett a kakaóport, a cukrot, a krémlikőrt és végül a főzőtejszínt. Eredeti mascarponés csokitorta tejszinkremmel. Habverővel kicsit felhabosítod, és kész is. Ha kihűlt, tökéletesen kenhető és megfelelően szilárd lesz. A tésztát vágd három részre, és kend meg a krémmel belül bőségesen (kb. 1 cm). Az oldalát és a tetejét épp csak annyira kend be, hogy sima felületet kapj. A díszítéshez nyújtódeszkára tegyél sütőpapírt, szitáld fel porcukorral. A marcipánt válaszd két részre.

Eredeti Mascarponés Csokitorta Tejszinkremmel

2014 április 30. | Szerző: marmalade | Érezted már amint a balzsamos eper íze összeér a tejszínhabbal édesített selymes mascarponéval? Mindez mondjuk megtámogatva egy tömény, de mégis lágy, csokoládés habcsókszerű piskótával? No ez a torta ilyen. Igazi ízbomba. Eredeti mascarpone csokitorta nike. A csoki szerelmeseinek, az eper kedvelőinek, a süti rajongóknak! Epres mascarponés csokitorta Beköszöntött hozzánk a szülinapos időszak, most a legifjabb családtagunknak készült ez a torta. Könnyed, tavaszi, egyszerűen összeállítható és kellemesen gyümölcsös. A habcsókszerű piskótában liszt nincs, csak tojás és étcsoki, illetve néhány kanál kakaópor. A krém mascarpone és habtejszín keveréke. A koronát pedig a házi málnaecettel (lehet balzsamecet is) sziruppá főzött eper helyezi fel a tetejére. Epres, mascarponés csokitorta A piskótához: 6 tojás, elválasztva 180 g cukor 100 g étcsoki, 2 evőkanál vízzel felolvasztva 50 g keserű kakaópor Krémhez: 1 dl cukrászhab 150 g mascarpone 1-2 kanál porcukor 1 kiskanál habfixáló Epres szirup: 250 g eper 30 ml málnaecet (vagy balzsam) 100 g cukor + egy-két szem friss eper, vékonyra szeletelve Először az eperszirup elkészítésével érdemes kezdeni, ezt már előző nap is meg lehet csinálni.

Egyszer régen (nagyon régen 🙂) oltári hülyeség buggyant ki a számon. (Nem nevezném egyedi alkalomnak, de most fókuszáljunk erre a konkrét esetre! ) Ki akartam fejezni, mennyire imádom a kutyámat, és azt találtam mondani, hogy még az epernél is jobban szeretem. Ha ezzel nem is sikerült kellően megvilágítanom a kutyám iránti rajongásom, az eper irántit talán igen. Eredeti mascarpone csokitorta si. 🙂 A lényeg, hogy ez az én hónapom, epret mindenbe! Nagyon vágytam valami harapható édességre (kivételesen nem mousse-ra), na meg eperre és csokira, így lett ez az epres brownie torta a hétvége – elvileg-vendégségbe-vivős, végül aztán az egészet-itthon-megevős – édessége. Nincs benne semmi ördöngösség: sütünk brownie-t, keverünk mascarponehabot, aprítunk epret, rétegezünk, önuralompróbát tartunk (értsd: várunk), díszítünk (vagy nem), eszünk (vagy eszünk). Két megjegyzés még elöljáróban… 1. A torta nem a legkönnyebben szeletelhető fajták közé tartozik: bár a krémnek teljesen jó állaga van, abszolút nem folyós, a szeleteléssel járó megpróbáltatásokat kevésbé bírja: mivel a brownie nem egy szellős kis piskóta, ahogy elkezdjük vágni, alatta kicsit kibuggyan a töltelék.

Saturday, 6 July 2024

Fenyő János Gyermekei