Székelykáposzta Cserépedényben | Spider Girl ( Tina) Receptje - Cookpad Receptek — Mikulás Dalok Video

A szebb káposztafejeket félretettük abból lett a "hasáb", ami nem lett kettévágva, hiszen ebből lesz a "lapu". A dézsa aljára kerültek a kevésbé szép lapulevelek, majd a gyalult káposzta, legvégül a hasáb. A hasáb kivágott torzsája helyét sóval töltöttük meg. Két sor után következett a lábmosás és beálltunk taposni. Savanyú káposzta készítése házilag recepttel. Tartósítás/ fermentálás házilag kerámia edényben. - YouTube. Akkor még mezítláb tapostuk, mert a gumi csizmát máshol használtuk! A fűszerezést a Mama végezte folyamatosan, és mérleg nélkül, Neki már a keze tudta miből, mennyit, és mikor. Körömi nagyapám gazdálkodóként maga termelte a köménymagot is, azt sem a boltban szereztük be. A káposztát addig kellett taposni, amig a lé fel nem jött. Mikor a dézsa megtelt, rátettük a fedő fákat, majd a káposztáskövet. A káposztás kő egy apáról fiúra szálló kopott nehéz "vaskő" amit a dézsa tetejére teszünk, hogy kiszorítsa a levegőt, mert a kívánatos tejsavas erjedés levegőtlen körülmények között megy végbe. Egy hétig a konyhában hagytuk a betaposott káposztát, majd kivittük a kamrába, és onnan használtuk összetevő vegyszermentes volt, műtrágya nélkül termett, mai szóval bio vagy organikus alapanyagként állt rendelkezésre, ettől volt egyedi, és ízletes, finom.

1. Savanyú káposzta készítése házilag recepttel. Tartósítás/ fermentálás házilag kerámia edényben. - YouTube
2. Székelykáposzta cserépedényben | Spider Girl ( Tina) receptje - Cookpad receptek
3. Káposzta savanyítás mázas cserépedényben - Receptkereső.com
4. Mikulás dalok video humour

Savanyú Káposzta Készítése Házilag Recepttel. Tartósítás/ Fermentálás Házilag Kerámia Edényben. - Youtube

Végy a piacon 10 kg-os csomagolt gyalult káposztát (10 literhez 1 zsák) A fűszerek 10 kiló gyalult káposztához: – só – ha van, erdélyi- fél kiló /50 dkg/ – szemes bors egy evőkanál /3 dkg/ – egész kömény egy teáskanál /1 dkg/ – babér levél csipetnyi /1 dkg/ – birsalma 1 fej szeletelve – apróbb vöröshagyma /10 – 15 dkg/ A felsorolt összetevőket, egy jó méretes műanyag ládában kíméletesen összekevered, és a cserépedénybe pakolod. Pakolás közben egy a fa döngölővel, amilyen régi hurkatöltő kinyomó fa, tömöríted amíg a levét "feladja". A víz záró karimát feltöltöd vízzel, az edényhez járó cserép tetővel lefeded. Az erjedés 10-15 Celsius fokon már másnap elkezdődik, és jó illatú buborékok jelzik, hogy jól dolgoztál. Jó hőmérsékleten 10- 14 nap múlva kierjed, fogyasztható. Hűvös helyen tárolva húsvétig. eláll, a maradvány értéket kilós csomagokban lehet felhasználásig mélyhűtőben tárolni. Várunk majd mindenkit szeretettel májusban Rátkán és Istenhegyen! Székelykáposzta cserépedényben | Spider Girl ( Tina) receptje - Cookpad receptek. Sok szeretettel: Imre bácsi Hagyományos savanyúkáposzta készítés Rátkai Töltött Káposzta Fesztivál – Istenhegyi Borház 2020. november 17.

Székelykáposzta Cserépedényben | Spider Girl ( Tina) Receptje - Cookpad Receptek

Káposzta savanyító edény 10 literes NEM POSTÁZZUK A TETŐ TARTOZÉK ÉS BENNE VAN AZ ÁRBAN! Méretek: magasság: 29 cm átmérő: 25 cm súly: 6, 5 kg A savanyító edények sértetlenségét átvételkor legyenek kedvesek a futár jelenlétében ellenőrizni! Manapság az élelmiszerek terén egyre inkább fontos, hogy tudjuk mit eszünk. A legjobb megoldás, ha mi magunk készítjük ételeinket, persze erre sok esetben nincsen mód. Káposzta savanyítás mázas cserépedényben - Receptkereső.com. Savanyúság esetén azonban van, ha ezt a Kertészkuckó által forgalmazott savanyító edényt használjuk. Kínálatunkban megtalálható a savanyító kőedény 5-10-17-20-27-30-40 literes űrtartalommal. Használata egyszerű, hiszen csak a légmentes zárást kell biztosítani, amiben segítség maga az edény pereme, ami úgy került kialakításra, hogy vizet vagy olajat tudjunk bele tölteni. A folyadék lezárja a levegő útját a bejutás ellen, azonban az erjedés során keletkező gázok a folyadékon keresztül könnyedén tudnak távozni (mint egy kotyogó). Időközönként pótolni kell az elvesztett folyadékot a peremből, víz használata esetén ezt gyakrabban kell figyelni a víz gyorsabb párolgása miatt.

Káposzta Savanyítás Mázas Cserépedényben - Receptkereső.Com

Közzétette: Spider Girl ( Tina) Közzétéve: 2018. október 28., vasárnap, 15:44 Üdvözlök mindenkit. Bevallom én nem főzők gyerekkorom óta és nem is volt soha álmom hogy nagy szakács vagy cukrász legyek. Nekem a családnak bőven elég és ha ők elégedettek nekem az már fantasztikus érzés. Szerintem nincs is nagyobb dicséret, mint amikor édesanyám azt mondja az ételeimre hogy finomabbak mint amit ő szokott főzni és nem azért mert elfogult hanem mert így érzi. Nekem az a szerencsés élet adott fiatal koromban nem kellett házimunkát végeznem, lehet hogy sokan elítélnek ezért. Anyukám mindent megcsinált nekem mivel már nyugdíjas volt és ezért örökké hálás leszek neki. Mikor elköltöztem otthonról akkor se estem kétségbe mert anyum segített és sok szakácskönyvem is van a mai napig. ( Frank Júlia, stb…). Első naptól kezdve nem volt panasz az ételeimre és süteményeimre. 13 éve lesz idén februárban, hogy az a szerencse ért leköltöztünk vidékre Pestről. Itt szép lassan elindítottunk egy kis gazdaságot, ahol 500m2 veteményesben megtudom termelni a nekünk fontos zöldségeket, stb….

Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:

Szeretettel köszöntelek a Nyugdíjas Klub közösségi oldalán! Mikulás dalok video humour. Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb. Megismerhetsz több közösséget. Ajánlom figyelmedbe még honlapot. Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 5657 fő Képek - 7665 db Videók - 5162 db Blogbejegyzések - 9128 db Fórumtémák - 58 db Linkek - 385 db Üdvözlettel, Nyugdíjas Klub vezetője

Mikulás Dalok Video Humour

A Mikulás & rénszarvas: Lappföld Finnország Rovaniemi - Karácsony videó Santa Claus - YouTube

Együtt jelenik meg a szöveg, kép, esetleg videó vagy kotta. Ismert és kevésbé ismert népdalok, megzenésített versek, együttesek dalai, mindenféle, amit a gyerekünkkel együtt énekelhetünk. Ingyenes online szótárfüzet: otthon beírod, mobilon kikérdezed 4D ultrahang rendelők térképen Lázmérő matrica

Saturday, 24 August 2024

Bogádi Füstölt Kötözött Sonka