Grill Hús Receptek E / Judit Vendégház Balatonboglár

GRILL HÚS RECEPTEK Grillezett szaftos csirkemell: Hozzávalók: 5 db csirkemell 60 ml szójaszósz 60 ml balzsamecet 2 ek barna cukor 1 ek Worcestershire szósz 1 ek mustár 1 kk kakukkfű 3 gerezd fokhagyma 1 db lime leve 1 marék friss petrezselyem 9 g só 7 g bors Elkészítés: Egy nagyobb tálban készítsük el a pácot. Ehhez keverjük össze a szójaszószt, a balzsamecetet, az olívaolajat, a cukrot, a worcestershire szószt, a mustárt, a kakukkfüvet, az apróra vágott fokhagymát, a lime levét és a sót, borsot. A pácot öntsük bele egy nagy, zárható zacskóba, majd ebbe tegyük bele a félbe vágott csirkemelleket. Zárjuk le a tasakot, és tegyük hűtőbe a húst legalább 1-2 órára. (Akár előre is gondolkozhatunk, mert a húsnak akár 1-2 napi pácolódás is jót tesz. Néha mozgassuk meg a zacskót, hogy a húst mindenhol érje a pác. Grillezéshez melegítsük elő a grillt közepes/magas hőfokra. A csirkemelleket vegyük ki a pácból, csöpögtessük le egy kicsit, és tegyük fel a grillre. Oldalanként 5-8 perc alatt süssük pirosra.

• Grill hús receptek 2019
• Judit vendégház balatonboglár gömbkilátó

Grill Hús Receptek 2019

Tálalás előtt pihentessük 5 percig a húst, utána egészben vagy felvágva kínáljuk​ Chilis Borda 2, 5 kg malacborda 3 ek cukor 2 ek paprika 2 ek chilipor 3 kk kömény 1 kk só 240 ml szójaszósz 200 g barnacukor 160 ml ketchup 80 ml citromlé 2 kk gyömbérpor 2 kk fokhagymapor Egy kisebb tálban keverjük össze a cukorot, a sót, a köményt, a paprikát, a chilit és a fokhagymaport. Ezzel a keverékkel fűszerezzük be a bordákat, és letakarva legalább 30 percig pihentessük a hűtőben. Ezután a bordákat szorosan tekerjük be alufóliába, majd a közepes hőfokra melegített, indirekt sütéssel lassan puhítsuk meg 60-70 perc alatt. (Ha úgy érezzük, hogy még nem elég omlós, akkor ráhúzhatunk még egy kicsit. ) Egy lábasban közben a többi hozzávalóból készítsünk szószt. Főzzük össze az egészet, majd 6-8 percig sűrítsük. időnként keverjünk bele, hogy ne kapjon oda. A sütés végeztével vegyük ki a bordákat a fóliából és tegyük át a tűz fölé őket. Kenjük le a szósszal mindenhol, és karamellizáljuk rá a húsra 20-30 perc alatt.

Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom

A ház a Káli-medence egyik legszebb részén, Szentbékkállán található. Elsősorban a Judit Vendégház, mint komplett vendégház foglalható. Összesen 12 + 4 fő részére biztosít kényelmes szállást. Bérlés esetén a házat a vendégek önállóan használhatják, a tulajdonos nem lakik ott. Családok és baráti társaságok számára egyaránt kényelmes pihenést biztosít. Továbbá foglalható a ház életmód - jóga táborok, esetleg nyelvi táborok megrendezésére is. Gyerekbarát szálláshely: rendelkezünk kinti homokozóval, játszótérrel, kisággyal, etetőszékkel, fürdetőkáddal, fellépővel. Judit vendégház balatonboglár irányítószám. Állatbarát szállás. Kutyák részére szükség esetén kinti zárt kennelt biztosítunk. Alsó szinti apartman: 6+2 fő részére alkalmas: - nappali, ülő alkalmatosságokkal, tv-vel, étkező asztallal - 3 db hálószoba, ebből kettő közös bejáratú, de külön légterű, teljesen lezárható. - fürdőszoba, wc-vel, zuhanyzóval, mosógéppel - külön WC - jól felszerelt konyha Felső szinti apartman 8 fő részére alkalmas: - Tágas nappali kábel TV-vel - Jól felszerelt konyha - 3 hálószoba - 2 fürdőszoba (2 zuhanyzó, 2 mosdó, 2 WC).

Judit Vendégház Balatonboglár Gömbkilátó

26. A mindig szép Balatonboglár, a Mórocz Vendégház nyugodt, barátságos, családias hangulata, és a Mórocz Büfé/Pomodoro Pizzéria, a család hat évtizedes tapasztalata reméljük, hogy egy nagyon szép nyári élményt ad az embereknek, ami feltölt, amire szívesen emlékeznek vissza ősszel és télen, a munka, a tanulás forgatagában. Várunk szeretettel, Üdvözlettel: A Mórocz Család

Kérem igazolja e-mail címét E-mailben küldjük a hitelesítő linket és a jelszó változtatást

Sunday, 28 July 2024

Okj Szám Kereső