Hagyományos Kelkáposzta Főzelék / A Hegyi Doktor Újra Rendel 13 Évad 1 Rész

Az őszi kelnek vaskosabb erezetű levelei vannak, tovább eltartható, viszont hosszabb főzési időt is igényel. Olasz múltja miatt több itáliai ételben is megtalálható: ilyen például a toszkán ribollita nevű leves, amely egy sűrű, laktató egytálétel, de a lasagne őszi–téli sütőtökös, gombás változatát is feldobhatjuk vele. A hagyományos magyar fogásokat is megfűszerezhetjük újszerű ízvilággal. Meatless Monday: kelkáposzta, kell ez nekünk? - Greendex. A curry-s kelkáposzta-főzelék nálunk például még az elkötelezett kelutálókat is meggyőzte. A rakott változatot készíthetjük "dióhússal": ehhez diót, hagymát, fokhagymát aprítunk össze gépben, kakukkfűvel, kis Whorchester-szósszal és szójaszósszal ízesítjük –, a frankfurti levest pedig vega virslivel, vagy egyszerűen csak zöldségekkel, fűszerekkel is tálalhatjuk. A téli káposztát grillezve, sütőben "égetve" is készíthetjük, szuper köret sajtok, vega zöldségfasírtok mellé. És ha már fasírt: a kelkáposztából is elkészíthető ez a népszerű étel. Nemcsak olasz, de ázsiai fogásokban is jól szerepel a kelkáposzta; zöldséges tészta- vagy rizsételekben is megállja a helyét.

• Meatless Monday: kelkáposzta, kell ez nekünk? - Greendex
• A hegyi doktor újra rendel 13 évad 1 rest of this article

Meatless Monday: Kelkáposzta, Kell Ez Nekünk? - Greendex

A háztartásokban főszerepet kap az ételkészítés, és már elkezdünk gondolkodni az ünnepi fogásokon is. A megszokott káposztás fogások mellé jönnek a kicsit nehezebb őszies, télies ételek. Például a Márton-napi liba menü szinte elképzelhetetlen a különböző káposztás köretek nélkül: párolt káposzta, savanyú káposzta, káposztás krumpli. Karácsonykor jön a töltött káposzta, szilveszterkor a korhelyleves, és az egész szezonban elérhető a disznótoros lila káposztával. Már ha csak ezekre az ételekre gondolunk, kedvünk támad káposztafélékkel ételt készíteni. Mit készíthetünk a káposztából? Az egészségünkre gyakorolt számos pozitív hatásuk mellett a káposztafélék nagy előnye, hogy sokféleképpen, változatosan elkészíthetőek: leves, főétel, köret is készülhet belőlük, vagy akár desszert is, például gondoljunk a káposztás rétesre. Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel, frankfurti leves vagy épp paradicsomos káposzta – mind olyan ételek, amelyek gyakran kerülnek a családok asztalára, és alapanyagukat a káposztafélék adják.

Káposztás tészta, kelkáposzta-főzelék, székelykáposzta, rakott kel, frankfurti leves vagy épp paradicsomos káposzta – mind olyan ételek, amelyek gyakran kerülnek a családok asztalára, és alapanyagukat a káposztafélék adják. Forrás: Adobe Stock 1. tipp: a káposztát érdemes köménnyel fűszerezni, mert az íze nagyon jól passzol hozzá, és még az emésztést is segíti! A káposztákat a fogyókúrázók is nagyon jól ismerik, hiszen alacsony kalóriatartalmuk miatt bátran fogyaszthatják. A káposztaleves egy közismert diétás módszer alapja is. A savanyúkáposzta nemcsak a diétázók számára tökéletes választás, magas vitamintartalma miatt mindenkinek megéri rendszeresen fogyasztani belőle, savanyúságként, köretként egyaránt. 2. tipp: egyszerűen elkészíthető, egészséges köretet lehet készíteni savanyúkáposztából, ha enyhén olajozott, esetleg zsírozott tepsiben megsütjük. Fontos, hogy sózni nem szabad! Ahogyan a legtöbb zöldség esetében, úgy a káposztaféléknél is igaz, hogy egészségmegőrző hatásuk érdekében javasolt nyersen is fogyasztani őket.

Dr. Gruber így élete legnagyobb döntését kénytelen meghozni – persze a hatalmas felelősség mellett teszi mindezt boldogan! Mikor lesz még "A hegyi doktor újra rendel" a TV-ben? 2022. március 23. szerda???? 2022. március 24. csütörtök?

A Hegyi Doktor Újra Rendel 13 Évad 1 Rest Of This Article

A hegyi doktor - Újra rendel - 13. évad 1. rész - YouTube

Értékelés: 294 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Édesapjuk halála után Nina Tauber és az öccse, Max egyedül maradnak. Nina úgy dönt, hogy egyedül viszi tovább édesapja cukrászdáját és neveli az öccsét. A rég nem látott édesanya, Annette felbukkanása azonban azzal fenyegeti a fiatal nőt, hogy elveszíti Maxot. A fulladásos rohamai először arra mutatnak, hogy a stressz és az elszenvedett trauma az okozója mindennek, Martin viszont mást gondol. A műsor ismertetése: Müncheni, Párizsi és New Yorki utazásai végeztével a híres sebész, Dr. Martin Gruber (Hans Sigl) 15 év múltán tér vissza az édesanyja születésnapjára, a szülőfalujába, a kis hegyi településre. Amikor azonban hazatér Ellmau-ba, akkor szembesül a szomorú ténnyel, hogy az öccse felesége, Sonja váratlanul meghalt cserbenhagyásos autóbalesetben. Martin öccse, Hans és kislánya Lilli magára marad. Martin szeretné minél előbb látni unokahúgát, Lillit. Lilli megtudja nagyitól, hogy a testvérek, Martin és Hans mindketten szerelmesek voltak édesanyjába, Sonja-ba.

Thursday, 25 July 2024

Magyar Maffia Csoportok