Ribizli Szorp Receptek Kepekkel – Málnás Túrótorta Sütés Nélkül | Csak A Puffin | Homemade Cakes, Healthy Sweets, Yummy Cakes

Kipróbált receptünkkel könnyedén és egyszerűen készíthetsz rendkívül finom ribizliszörpöt. Segítünk, hogyan fogj a befőzéshez. A házi ribizliszörp hozzávalói 2 és fél kg friss ribizli 60 dkg cukor 2 liter víz 1 kávéskanál pektin Így készül a házi ribizliszörp 1. Folyóvíz alatt alaposan mosd meg a ribizlit, majd a bogyókat villa segítségével (vagy a nélkül) szedd le a szárról. Fazékba vagy nagyobb lábasba töltsd a gyümölcsöt, öntsd fel a vízzel. Lassú tűzön hevítsd forrásig, majd továbbra is lassú tűzön főzd a ribizlit, időnként megkevergetve 30 percig. Ha szükséges, kanállal vagy szűrővel szedd le a főzés közben képződő habot. Aleda konyhája: Málna és ribizli szörp. 2. Szűrd le a ribizlilevet, a szűrőben maradt gyümölcsöt présed át úgy, hogy csak a gyümölcshéj és a magok maradjanak fent. 3. Az átszűrt ribizliszörpöt tedd vissza a főzőedénybe és öntsd hozzá a cukrot. Kevergetve, továbbra is lassú tűzön, a forrástól számítva még 5-6 percig főzd. A tűzről levéve keverd el a szörpben a pektint. 4. Előzőleg alaposan kimosott üvegekbe töltsd a ribizliszörpöt.

1. Ribizli szorp receptek kepekkel
2. Ribizli szorp receptek hu
3. Málnás túrótorta kakaós kekszalapon (sütés nélkül) – Desszertek – Nagyon Süti
4. Málnás túrótorta sütés nélkül | Józsi konyhája

Ribizli Szorp Receptek Kepekkel

Fordítsd fejre az üvegeket, hagyd így néhány percig. 5. Miután kihűlt, máris felbonthatod házi szörpödet, melyet szódával, ásványvízzel ízlésednek megfelelően fogyaszthatsz. Citromlével, mentalevéllel megbolondíthatod. Ribizli szörp - főzés nélkül készítve - Háztartás Ma. A felbontott szörpöt hűtőszekrényben tárold. Tipp: A ribizliszörphöz kristálycukor helyett használhatsz mézet, barna cukrot, nyírfacukrot vagy folyékony édesítőt is. További cikkek befőzés, szörp témában az NLC-n: Dunszt: eljött a befőzés ideje Befőzés könnyen és gyorsan: két egyszerű recept Ilyet még nem ittál: rozmaringos eperszörp Így főzz felejthetetlen szörpöt akácfavirágból Fotók: Pinterest

Ribizli Szorp Receptek Hu

A ribizliről mindig a gyerekkorom jut az eszembe, a régi vidéki nyaralások, amikor addig jártunk a ribizlibokorhoz fosztogatni, amíg teljesen lekopaszítottuk a testvéremmel. A mai napig a gyengénk ez a csodálatos gyümölcs, amiből érdemes a kamránk polcaira üvegbe zárt finomságokat rejteni - ribiszkezselét vagy -szörpöt. A mamám mindig készített nekünk ribiszkeszörpöt, szép karcsú üvegbe töltötte a kellemes ízű nedűt. Mama receptjében főzés nélkül készül a szörp, amibe - mint a bodza esetében - citromsav kerül. Mi az a citromsav? Az élelmiszeriparban befőzések alkalmával szokták használni, javítja a befőttek, szörpök ízét, színük megőrzéséért felel. Természetes vegyület, citromléből nagy mennyiségben előállítható, de szintetikus úton is létre lehet hozni. A citromsavat a boltok polcain megtalálhatjuk, befőzés idején különösen szem előtt van az áruházakban. Ribizli szorp receptek hu. Hozzávalók 30 decihez 5 kilogramm ribiszke 3 liter víz 10 dekagramm citromsav 4 kilogramm cukor 0. 5 deciliter rum 1 teáskanál nátrium benzoát (tartósítószer) Előkészítési idő: 1 nap Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A megmosott ribiszkeszemeket lefejtjük a fürtről, daráljuk vagy alaposan összezúzzuk, vizet öntünk rá, belekeverjük a citromsavat, majd letakarva, hűvös helyen 1 napot állni hagyjuk.

70 perc A Házi ribizliszörp készítése hozzávalói: 2, 5 kg ribizli, 50 dkg barna nádcukor (vagy ennek megfelelő nyírfacukor) 2 liter víz, 1 tk. pektin A Házi ribizliszörp készítése elkészítési módja: Folyóvíz alatt alaposan megmossuk a ribizlit, majd a bogyókat leszedjük a szárról. Egy nagyobb fazékba tesszük a gyümölcsöt, és felöntjük a vízzel. Lassú tűzön forrásig melegítjük, majd továbbra is lassú tűzön főzzük a ribizlit, forrásig időnként, később már folyamatosan kevergetve 30-40 percig. Ha szükséges, kanállal vagy szűrővel leszedjük a főzés közben képződő habot. Egy nagyobb fémszűrőn átszűrjük a ribizlilevet, és a szűrőben maradt gyümölcsöt átpréseljük úgy, hogy csak a gyümölcshéj és a magok maradjanak fent. Az átszűrt ribizliszörpöt tegyük vissza a főzőedénybe és adjuk hozzá a cukrot vagy az édesítőszert. Fekete ribizli szorp receptek - Receptkereső.com. Folyamatosan Kevergetve, továbbra is lassú tűzön, a forrástól számítva még 10 percig főzzük. A tűzről levéve hozzákeverjük a pektint. Előzőleg alaposan kimosott üvegekbe töltjük a ribizliszörpöt.

Most talán egy kicsit enyhébb az idő, de lesz még ezen a nyáron kánikula, és egyébként sem csak hőség idején készíthetsz olyan ínycsiklandó, hűsítő édességeket, mint ez. A túrós masszát sok mindennel feldobhatod, mazsolával, ropogós dió- vagy mogyoródarabokkal, esetleg készítheted több különböző gyümölccsel is. Málnás túrótorta Hozzávalók: 50 dkg túró 10 evőkanál porcukor 8 dl habtejszín 3 nagy marék friss málna 2 citrom 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag zselatin Elkészítés ideje: 30 perc. Málnás túrótorta sütés nélkül alt keksz. Elkészítés menete: A túrót törd át egy szitán egy alkalmas edénybe, majd add hozzá a por- és a vaníliás cukrot is, szintén átszitálva. A málnákat mosd át jó alaposan, és darabold őket felekbe, negyedekbe, majd add a túróhoz. A citromot is jó alaposan tisztítsd meg, majd reszeld a többiekhez. A tejszínt verd fel, a zselatint oldd fel két deci vízben, majd add a tejszínhez, és így együtt keverd a túróhoz, pár gyors mozdulattal. Egy kapcsos tortaformában egyengesd el a masszát, majd mehet a hűtőbe. A massza alá tehetsz babapiskótát vagy olvasztott vajjal elkevert darált kekszet, így talán még jobb lesz a végeredmény.

Málnás Túrótorta Kakaós Kekszalapon (Sütés Nélkül) – Desszertek – Nagyon Süti

habfixáló kevés étcsokoládé A kekszet és az enyhén megolvasztott vajat késes aprítóba tesszük, és az egészet összekeverjük addig, amíg a keksz morzsás nem lesz, és a vaj el nem oszlik egyenletesen. Ekkor egy 24 cm-es tortaformába tettem a kekszes masszát, és egy kanál segítségével elegyengettem. (A formát ki is bélelhetjük sütőpapírral, ez esetben nem lesz szép íves a torta vonala, mint ahogy az nálam is látszik. De a sütőpapír nyugodtan nélkülözhető, nálam pusztán azért kellett, mert már régi a formám és picit rozsdásodik. ) A túrót és a 4 ek cukrot botmixerrel picit átkevertem, hogy kevésbé legyen darabos. Hozzádobtam a málnát, itt már csak villával dolgoztam össze, a málna szépen összetört így is. Málnás túrótorta kakaós kekszalapon (sütés nélkül) – Desszertek – Nagyon Süti. A tejszínt elkezdtem felverni 1 ek porcukorral. Amikor már nem volt annyira híg, hozzáöntöttem a habfixálót, és ezzel együtt tovább vertem, amíg kemény nem lett. Ezt beleforgattam a túrós-málnás krémbe, fakanállal elkevertem, és rákanalaztam a kakaós kekszalapra. Kevés (3-4 kocka) étcsokoládét mikróban megolvasztottam, és villa segítéségével össze-vissza "firkáltam" a torta tetejét.

Málnás Túrótorta Sütés Nélkül | Józsi Konyhája

Folytonosan kevergetve melegítsük addig, amíg a zselatinlapok feloldódnak, ekkor tegyük félre hűlni. Ha már langyonsra hűlt keverjük a túrós masszához. Málnás túrótorta sütés nélkül | Józsi konyhája. 4 Öntsük a túrókrémet a kakaós kekszes alap tetejére, és 3-4 órára, vagy akár egy éjszakára tegyük hűtőbe. Tálalás előtt éles késsel vágjuk körbe a torta oldalát, majd távolítsuk el a tortakarikát. 5 A málnát kis edényben villával összenyomkodjuk, pici porcukorral vagy anélkül felforrósítjuk, majd hagyjuk kihűlni. Az egész tortára, vagy csak az egyes tortaszeletekre kanalazzuk. Eddig 23 embernek tetszett ez a recept

Hozzávalók: 25 cm-es tortaformához: A torta alapja: 25 dkg darált keksz 20 dkg margarin A krém: 40 dkg tehéntúró 4 dl tejföl 4 dl habtejszín 15 dkg cukor 1 citrom leve és reszelt héja 2, 5 dkg zselatin por 2 tk. vanília aroma A tetejére: 15 dkg málna ½ dl málnaszörp 2 dkg zselatin por Elkészítése: A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a darált keksszel, majd a tortaforma /25cm/ aljára nyomkodjuk Egy tálban géppel vagy kézi habverővel kikeverjük a túrót, tejszínt, tejfölt, citromlét, cukrot, vanília aromát, reszelt citromhéjat és a kevés vízben feloldott zselatint. Az egészet a tortaformába töltjük, elsimítjuk, és a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A 15 dkg málnát 1, 5-2 dl vízben felfőzzük, szűrőn áttörjük, majd hozzákeverjük a kevés vízben feloldott zselatint és a málnaszörpöt. A tortánkat kivesszük a hűtőből, levesszük róla a karimát, majd ráöntjük a málnás zselatint / nem baj, ha néhol megfolyik /és visszatesszük a hűtőbe. Én csak másnap szeleteltem, hagytam megdermedni. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Wednesday, 17 July 2024

Teljes Négyzetté Alakítás Feladatok